Куркума з'яўляецца ярка-жоўты парашок, выраблены шляхам сухога памолу сталага кораня куркумы. Выкарыстанне куркумы для афарбоўвання і араматызацыі ежы, у касметычных мэтах і для лячэбных уласцівасцяў ўзыходзіць да старажытнай ведыйскай культуры Індыі. Выкарыстоўваецца практычна ва ўсіх індыйскіх кары, гэтая вострыя прыправы амаль не мае калорый (1 сталовая лыжка = 24 калорый) і нулявы ўзровень халестэрыну. Ён багаты харчовых валокнаў, жалеза, калія, магнію і вітаміна B6.
У цяперашні час куркумін соль, таксама даступная, якія з'яўляюцца растваральнай ў вадзе і, такім чынам, павялічыць дыяпазон прадуктаў, у якіх можа быць выкарыстаны куркумін.
Куркума экстракт кораня шырока выкарыстоўваецца ў харчовых прадуктах і касметыцы. Прыкладання ўключаюць у сябе кансерваваныя напоі, хлебабулачныя вырабы, малочныя прадукты, марозіва, ёгурты, жоўтыя тарты, печыва, папкорн-колер, слодыч, торт глазуры, крупы, соусы і г.д.
Назва прадукту: Экстракт куркумы Лонга / экстракт Корань Tumeric
Лацінскі назоў: Куркума Лонга L.
CAS No.:458-37-7
Завод Частка Б: Каранёвая
Аналіз: куркумін 98.0% by HPLC
Колер: карычневы жоўты дробны парашок з характэрным пахам і густам
GMO Статус: GMO Бясплатна
Ўпакоўка: у 25KGS фібравыя барабаны
Захоўванне: Захоўваць у кантэйнер у запячатаным выглядзе ў сухім, прахалодным месцы, далей ад яркага святла
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцаў з даты вырабу
функцыя:
-Antioxidant ўласцівасць
-Anti-супрацьзапаленчая актыўнасць
-Anti-тромботический актыўнасць •
прадухіленне і лячэнне рак
-Anti-канцэрагенны актыўнасць
-Anti-віруснае, антымікробнае і супрацьпаразітарнае activitie
-Bioprotective і химиопрофилактическая дзейнасць
Apppication:
Сыравіны іх лекавых сродкаў для супрацьзапаленчай і якая рэгулюе менструацыі, ён у асноўным выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай вобласці;
-У прадуктаў для рэгулявання менструальнага цыклу, у асноўным выкарыстоўваюцца ў прадукцыі аховы здароўя прамысловасці;
-У пігменты, харчовыя дабаўкі прыправы, у асноўным выкарыстоўваюцца ў касметычнай прамысловасці.
ТЭХНІЧНАЯ ІНФАРМАЦЫЯ
| пункт | спецыфікацыя | метад | вынік |
| атаясненне | станоўчая рэакцыя | N / A | адпавядае патрабаванням |
| выманне растваральнікаў | Вада / Этанол | N / A | адпавядае патрабаванням |
| памер часціц | 100% прайсці 80 меш | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| аб'ёмная шчыльнасць | 0,45 ~ 0,65 г / мл | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| Страты пры высушванні | ≤5.0% | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| попельнасць сульфатная | ≤5.0% | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| Свінец (Pb) | ≤1.0mg / кг | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| Мыш'як (As) | ≤1.0mg / кг | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| Кадмій (Cd), | ≤1.0mg / кг | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| растваральнікі Рэшткі | USP / Эф | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| пестыцыды Рэшткі | адмоўны | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| мікрабіялагічны кантроль | |||
| АГУЛЬНАЯ колькасць бактэрый | ≤1000cfu / г | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| Дрожджы і цвіль | ≤100cfu / г | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| сальманела | адмоўны | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
| E.Coli | адмоўны | USP / Эф | адпавядае патрабаванням |
|
Больш падрабязную інфармацыю аб TRB |
||
| R сертыфікацыі егуляция | ||
| ЮСФДА, шэры, KOSHER Халяль GMP Сертыфікаты ISO | ||
| надзейнае якасць | ||
| Амаль 20 гадоў, экспарт 40 краін і рэгіёнаў, больш за 2000 партый, што вырабляюцца TRB не маюць якіх-небудзь праблем з якасцю, унікальны працэс ачысткі, прымешкі і кантроль чысціні сустрэцца USP, EP і CP | ||
| Комплексная сістэма якасці | ||
|
|
▲ Сістэма забеспячэння якасці |
√ |
| ▲ Кантроль дакументаў |
√ |
|
| ▲ Праверка сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма навучання |
√ |
|
| ▲ Пратакол ўнутранага аўдыту |
√ |
|
| ▲ Сістэма аўдыту Suppler |
√ |
|
| ▲ Абсталяванне Паслугі сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма кіравання Матэрыял |
√ |
|
| ▲ Сістэма кантролю вытворчасці |
√ |
|
| ▲ Упакоўка Этикетировочная сістэма |
√ |
|
| ▲ Сістэма кіравання Laboratory |
√ |
|
| ▲ Праверка Праверка сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма па пытаннях рэгулявання |
√ |
|
| Кантрольныя крыніцы Цэлыя і працэсы | ||
| Строга кантралявала усю сыравіну, аксэсуары і ўпакоўка materials.Preferred сыравіны і камплектуючых і ўпаковачных матэрыялаў пастаўшчыка з ЗША DMF number.Several пастаўшчыкамі сыравіны як забеспячэнне паставак. | ||
| Моцныя сумесныя інстытуты для падтрымкі | ||
| Інстытут батанікі / Інстытут мікрабіялогіі / Акадэміі навук і тэхналогій / Універсітэт | ||
