Kysané Black česnekový extrakt

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality česnekový extrakt carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In Garlic Extract fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

Název produktu: Fermented Black Garlic Extract

Latinský název: Allium sativum L.

CAS: 21593-77-1

Plant Část vybavenost: Bulb

Přísada: Polyfenoly, S-allyl-L-cystein (SAC)

Test: Polyfenoly 3%; S-allyl-L-cystein (SAC) 1% pomocí HPLC / UV

Barva: žlutá hnědá až hnědá jemný prášek s charakteristickou vůní a chutí

GMO Status: GMO Free

Balení: v 25kgs bubnech

Skladování: Skladujte v uzavřeném chladném a suchém místě, Chraňte před silným světlem

Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby

Charakteristika fermentovaného černého česnekového extraktu:
1. antioxidační schopnosti kvasného černá česnekového extraktu se významně zvýší 10 krát vyšší než u surového česnekový extrakt, přičemž zásadní účinnost česnekový extrakt není snížena. Některé zahraniční údaje ukazují, že existuje významný antioxidant aktivita vyzrálého česnekového extraktu na srpkovitých červených krvinek snížením počtu Heinz těla.
2. S-allyl cystein (SAC), které neexistuje v surovém česnekový extrakt je generován během zpracování fermentovaného černý česnekový extrakt, který je účinný pro prevenci rakoviny, inhibici cholesterolu, zlepšení arteriální skleróza, prevenci srdečních chorob a Alzheimerovy choroby, atd .
3. obsah polyfenolů v fermentovaného černý česnekový extrakt se významně zvyšuje, což je účinné pro inhibici oxidace cholesterolu, inhibici tvorby aktivního kyslíku a prevenci arteriální sklerózu.
4. Kysané černý česnekový extrakt nemá česnekový extrakt zápach. A chutná sladce s dobrou chutí. Po jídle fermentované černé česnekový extrakt, neexistuje žádný vnitřní nepříjemný pach čerstvého česnekového extraktu vycházející z našich úst s vousy.
5. Fermentovaný černý česnekový extrakt se získá jako jídlo bez jakýchkoliv přísad zpracovaného sebe stárnutí pouze. Je to jednoduché a přirozené recept pro lepší zdraví.

Funkce fermentovaných černých česnekového extraktu:
1) Anti-oxidační, anti-aging
, kvašené černý česnekový extrakt má stále nejvíce nutriční přísady čerstvého česnekového extraktu po vlastním procesu stárnutí. Oxidace a poškození volnými radikály mohou způsobit poškození DNA je a pak způsobují maligní transformaci buněk. Sulfydryl a elektrofilní skupinou v fermentované černé česnekový extrakt může vyplachování reaktivních forem kyslíku a volných radikálů.
2) antibakteriální, protizánětlivé
, kvašené černý česnekový extrakt má významný inhibiční účinek na gram-pozitivní bakterie & negativní bakterie, Salmonella, Saphylococcus aureus, atd allicin může zabít Helicobacter pylori, takže, aby se zabránilo výskytu žaludečního vředu a gastritidy. A je to také skvělé potěšení pro žaludeční vředy.
3) proti rakovině
ethyl thiosulfonát a Diallyl trisulfidovou ve fermentované černé česnekový extrakt může zabránit vzniku a hromadění nitrosaminu v žaludku, a mohou odolávat a zabít růst rakovinné buňky.
4) posílení imunity
v tucích rozpustných složek a éterický olej může zlepšit funkci fagocytózy makrofágů a posílení imunity organismu. Allicin může přispět k posílení imunitního schopnost organismu a vytvářet lymfocyty. Výzkumy ukazují, že fermentovaný černý česnekový extrakt může zabránit apoptózu makrofágů v enterocoelia v případě pneumatorexis. Srovnání se společným česnekový extrakt, fermentovaný černý česnekový extrakt má více aplikací popředí.
5) Zlepšení funkci střev
, kvašené černý česnekový extrakt obsahuje fruktózu, což může smáčet a bělení kůže lidského těla, a zlepšit gastrointestinální funkce. A složka celkového dietního fiberfunction může podporovat střevní peristaltiku a podporuje trávení a vypouštění tuhých odpadů.

Použití:
-Applied na zdraví produktu průmyslu, černý česnekový extrakt extrakt prášek se používá jako suroviny, a také do černé česnekový extrakt kapsle, softgel nebo tablety;

-Applied v potravinářském průmyslu, černý česnekový extrakt extrakt prášek se používá jako suroviny, a pro obohacení chuti potravin.
-Aged Kysané Black česnekový extrakt může být přidán do šťávy, sójovou omáčku, ocet na podporu chuti a výživy.