El ácido siálico (SA), científicamente conocido como “ácido N-acetilneuramínico,” es un hidrato de carbono de origen natural. Fue originalmente aislada de la mucina de la glándula submandibular, de ahí el nombre. El ácido siálico es generalmente presente en forma de oligosacáridos, glicolípidos o glicoproteínas. En el cuerpo humano, el cerebro tiene el contenido de ácido siálico más alto. El contenido de ácido siálico en la materia gris es 15 veces mayor que la de los órganos internos tales como el hígado y el pulmón. La principal fuente de alimentación de ácido siálico es la leche materna, que también se encuentra en la leche, huevos y queso.
En la medicina, glicolípidos que contienen ácido siálico se llaman los gangliósidos, que desempeñan un papel muy importante en la producción y el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso. Al mismo tiempo, los estudios en animales han demostrado que la reducción de los niveles de gangliósidos se asocia con la malnutrición temprana y la capacidad de aprendizaje reducida, mientras que la suplementación con ácido siálico puede mejorar el comportamiento de aprendizaje animal. suministro adecuado de ácido siálico puede ser particularmente importante para el desarrollo normal de la función cerebral en los niños con bajo peso al nacer. Después de que nazca el bebé, el ácido siálico en la leche materna es esencial para garantizar su desarrollo normal. Las investigaciones han demostrado que los niveles de ácido siálico en las madres después de disminución del parto con el tiempo. Por lo tanto, la ingesta continua de cantidad suficiente de ácido siálico durante el embarazo y después del embarazo puede ayudar a mantener los niveles de ácido siálico en el cuerpo. Por otra parte, el contenido de ácido siálico también se correlaciona significativamente con el contenido de DHA, lo que sugiere que es muy probable que esté asociado con la estructura del cerebro y el desarrollo la función cerebral en recién nacidos, ambos de los cuales puede ser beneficioso para el desarrollo temprano del cerebro.
Los estudios han demostrado que el período de oro del desarrollo del cerebro humano está entre las edades de 2 y 2 años de edad. Esta etapa es un periodo crítico para el ajuste de las células cerebrales número, aumento de volumen, la perfección funcional, y la formación de la red neural. Por lo tanto, las madres inteligentes, naturalmente, prestar atención a la ingesta de una cantidad suficiente de ácido siálico durante el embarazo. Después de que nazca el bebé, la leche materna es una manera eficaz de añadir ácido siálico al bebé, ya que aproximadamente 0,3-1,5 mg de ácido siálico por mililitro de leche materna. De hecho, todos los mamíferos, incluyendo seres humanos, son capaces de sintetizar el ácido siálico desde el hígado por sí mismos. Sin embargo, el desarrollo del hígado de los recién nacidos todavía no está maduro, y la necesidad de rápido crecimiento y desarrollo del cerebro puede limitar la síntesis de ácido siálico, especialmente para los bebés prematuros. Por lo tanto, el ácido siálico en la leche materna es esencial para asegurar el crecimiento y desarrollo normal del bebé.
Investigadores australianos han encontrado que los bebés alimentados con leche materna tienen una mayor concentración de ácido siálico en la corteza frontal que los lactantes alimentados con fórmula. Esto puede promover la formación de sinapsis, ayudar a la memoria del bebé para formar una base estructural más estable, y fortalecer el desarrollo del sistema nervioso.
Nombre del producto: El ácido siálico; ácido N-acetilneuramínico
Otro Nombre: 5-acetamido-3,5-didesoxi-D-glicero-D-galactonulosonic ácido o-ácido siálico ácido Galactononulosonic ácido Lactaminic ácido NANA N-Acetylsialic
Origen: nido de ave comestible
Spec: 20% -98%
Apariencia: polvo blanco fino
CAS No .: 131-48-6
PM: 309,27
MF: C11H19NO9
Lugar de origen: China
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, Manténgase alejado de la luz directa y el calor.
Validez: Dos años si se almacena correctamente.
FUNCIÓN:
1. La función anti-virus.
2. Función anti-cáncer.
3. Función anti-inflamación.
4. función defensiva contra infectiong bacteriológica.
5. El control de capacidad del sistema inmunológico.
6. Capacidad de restricción contra la pigmentación.
7. transformación de señales en las células nerviosas.
8. Juega un papel clave en el desarrollo del cerebro y el aprendizaje.
9. Como precursor para la fabricación de muchos medicamentos farmacéuticos.
