Dokosaheksaeenhape (DHA) on oomega-3 rasvhape, mis on primaarne struktuurse componentcerebral ajukoores, naha, spermast, munandid ja võrkkestas. See võib sünteesida alfa-linoleenhappe kohta või saadakse vahetult emapiima või kalast oil.DHA struktuur on karboksüülhape (~ hape) koos 22carbon ahela ja kuus cis kaksiksidet .Esimesed kaksikside asub kolmandal süsinikku omega lõpus. [3] Itstrivial nime cervonic hape, selle süstemaatilist nimi on all-cis-dokosa-4,7,10,13,16,19-heksa-eenhape ja selle kiirkirjas nimi on 22: 6 (n-3) nomenklatuuris rasvhapped.
Olulised n3 rasvhappe α-linoleenhappe (C18: 3) toimib energiakandja sünteesi eellane ofEPA (C20: 5) ja DHA (C22: 6), millesse ta muundatakse ahela elongatsioon ja juurutamist ekstra kaksiksidet. EPA on oluline komponent fosfolipiidide rakumembraanide ja lipoproteiinide. Samuti toimib selline eelkäija sünteesis eikosanoidid millel on reguleeriv funktsioon koe hormoone. DHA on konstruktsiooniosa rakumembraanides, eriti närvikoe aju ja mängib olulist rolli nii sünapside ja võrkkesta rakkudele.
Konversioon α-linoleenhappe oma pikaahelalised derivaadid EPA ja DHA pruugi olla piisav, et säilitada optimaalset kehafunktsioonidele. Piiratud konversioon on peamiselt tingitud dramaatilisi muutusi toitumisharjumusi viimase 150 aasta, mille tulemusena suurenes n-6 PUFA manustamisega ja samaaegne vähenemine n-3 LCPUFA
tarbimine enamikus tööstusriikides. Seetõttu n-6 ja n-3 suhe meie toidus on muutunud 2: 1 kuni umbes 10-20: 1. See muutus kontode ebapiisava biosünteesi bioloogiliselt aktiivseid n3 PUFA, EPA ja DHA, nagu n6 ja n3 PUFA konkureerivad sama desaturaasi ja elongaasi ensüümi systems.EPA-st saadud eikosanoidide mõjuta immunoloogilised protsessid ja täita põletikuvastane funktsioonid . Lisaks n-3 rasvhapped on "noneicosanoid" le pandud nende füüsikalised omadused. Nad on võimelised muutma membraanivedelsuse, mis on eriti oluline seoses erütrotsüütide.
Toote nimi: DHA / dokosaheksaeenhape
Muud Nimi: Cervonic acid, DHA Powder
CAS nr: 6217-54-5
Molekuli valem: C22H32O2
Molaarmassi: 328,49
Täpsustus: DHA Powder7%, 10%
DHA õli 35%, 40%, 50%,
Välimus: valge või helekollane pulber või õli lõhna ja iseloomuliku maitsega
GMO Staatus: GMO-vaba
Pakkimine: aastal 25kgs fiibertrumlitesse
Hoiustamine: Hoida pakend avamata jahedas, kuivas kohas, Hoida eemal tugevatest valgus-
Säilivusaeg: 24 kuud alates tootmise kuupäevast
funktsioon:
DHA on laialt kasutatav toidulisand, see oli esimene, mida kasutatakse peamiselt imiku piimasegude, et edendada loote aju arengut.
DHA on antioksüdantsed ja vananemise funktsiooni.
DHA võib parandada vereringet ja langetada vererõhku, võib see ennetamise ja ravi aju tromboos
DHA saa ka vähendada vere rasva.
Rakendus:
Toiduained:
Toode sobib rikastamise põhitoiduainete eriti piimapõhised tooted.
Dieettooted:
Toode sobib eriti rikastamiseks imiku piimasegu ja ema toitumine tooted, kus on konkreetne vajadus DHA täiendamine.