نام محصول: نمک دی سدیم پیرولوکینولین کینون
شماره CAS: 122628-50-6 / 72909-34-3
وزن مولکولی: ۳۷۴.۱۷ / ۳۳۰.۲۱
فرمول مولکولی: C14H4N2Na2O8 / C14H6N2O8
مشخصات: نمک دی سدیم PQQ 99٪ ； اسید PQQ 99٪
ظاهر: پودر ریز از نارنجی مایل به قرمز تا قهوهای مایل به قرمز.
کاربرد: به طور گسترده برای مکملهای غذایی و مواد مغذی استفاده میشود.
نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود و از تابش مستقیم نور خورشید دور نگه داشته شود.
منابع غذایی پیرولوکینولین کینون
PQQ به طور طبیعی در اکثر غذاهای گیاهی، میوهها و سبزیجات (به مقدار کم) وجود دارد و سطوح نسبتاً بالایی از PQQ را میتوان در محصولات سویای تخمیر شده مانند کیوی، لیچی، لوبیا سبز، توفو، کلزا، خردل، چای سبز (کاملیا)، فلفل سبز، اسفناج و غیره شناسایی کرد.
جی.هاگ دریافت که این سومین کوفاکتور ردوکس در باکتریها پس از نیکوتینآمید و فلاوین است (اگرچه او فرض میکرد که نفتوکینون است). آنتونی و زاتمن همچنین کوفاکتورهای ردوکس ناشناختهای را در اتانول دهیدروژناز یافتند. در سال ۱۹۷۹، سالیسبوری و همکارانش و همچنین دوئین و همکارانشان این باز کاذب را از متانول دهیدروژناز دینوفلاژلاتها استخراج و ساختار مولکولی آن را شناسایی کردند. آداچی و همکارانش دریافتند که استوباکتر نیز حاوی PQQ است.
مکانیسم اثر پیرولوکینولین کینون
پیرولوکینولین کینون (PQQ) یک مولکول کینون کوچک است که اثر اکسایش-کاهش دارد و میتواند اکسیدان (آنتیاکسیدان) را کاهش دهد؛ سپس توسط گلوتاتیون به شکل فعال بازیابی میشود. به نظر میرسد نسبتاً پایدار است زیرا میتواند قبل از تخلیه هزاران چرخه را طی کند و جدید است زیرا به ساختار پروتئین سلولها مرتبط است (برخی از آنتیاکسیدانها، کاروتنوئیدهای اصلی مانند بتاکاروتن و آستاگزانتین، در نواحی خاصی از سلولها قرار دارند، جایی که به تناسب نقشهای آنتیاکسیدانی بیشتری ایفا میکنند). به دلیل نزدیکی، به نظر میرسد PQQ در نزدیکی پروتئینهایی مانند کاروتنوئیدها روی غشای سلولی نقش دارد.
این عملکردهای ردوکس میتوانند عملکردهای پروتئین و مسیرهای انتقال سیگنال را تغییر دهند. اگرچه مطالعات امیدوارکننده زیادی در شرایط آزمایشگاهی (خارج از مدلهای زنده) وجود دارد، اما برخی از نتایج امیدوارکننده مکمل PQQ عمدتاً مربوط به تغییر برخی از مسیرهای انتقال سیگنال یا فواید آنها برای میتوکندری است. (تولید بیشتر و بهبود کارایی).
این یک کوآنزیم در باکتریها است (بنابراین برای باکتریها، مانند ویتامینهای گروه B است)، اما به نظر نمیرسد که در مورد انسان صدق کند. از آنجایی که این موضوع در مورد انسان صدق نمیکند، مقالهای در سال ۲۰۰۳ در مجله علمی Nature استدلال میکند که این ایده که PQ یک ترکیب ویتامینی است، منسوخ شده و در بهترین حالت به عنوان یک "ماده شبیه ویتامین" در نظر گرفته میشود.
شاید قابل توجهترین مورد، تأثیر PQQ بر میتوکندریها باشد که انرژی (ATP) را تأمین کرده و متابولیسم سلولی را تنظیم میکنند. محققان به طور گسترده تأثیر PPQ را بر میتوکندریها مشاهده کردهاند و دریافتهاند که PQQ میتواند تعداد میتوکندریها را افزایش داده و حتی کارایی میتوکندریها را بهبود بخشد. این دلیل مهمی است که PPQ بسیار مفید است. آنزیمهای حاوی PQQ به عنوان گلوکز دهیدروژناز شناخته میشوند، پروتئینی از کینوا که به عنوان حسگر گلوکز استفاده میشود.
فواید پیرولوکینولین کینون
داشتن میتوکندری در بهترین حالت خود برای یک زندگی سالم بسیار ضروری است، به طوری که میتوانید با مصرف ppq از مزایای بسیاری بهرهمند شوید. در اینجا به برخی از قابل توجهترین مزایای پیرولوکینولین کینون اشاره میکنیم.
افزایش انرژی سلول
از آنجا که میتوکندری برای سلولها انرژی تولید میکند و PQQ به میتوکندری کمک میکند تا مؤثرتر عمل کند، انرژی در سلولها به طور کلی افزایش مییابد؛ این مکانیسم میتوکندریایی پیرولوکینولین کینون است. انرژی سلولی استفاده نشده به سایر قسمتهای بدن منتقل میشود. اگر بدن شما تمام روز فاقد قدرت است یا احساس خستگی یا خوابآلودگی میکنید، افزایش قدرت PPQ برای شما حیاتی است. یک مطالعه نشان داد که پس از مصرف PQQ، افرادی که مشکلات انرژی گزارش شده داشتند، سطح خستگی به طور قابل توجهی پایینتری داشتند. اگر به دنبال چیزی برای افزایش انرژی خود هستید، PQQ ممکن است در این زمینه کمک کند.
جلوگیری از زوال شناختی
با پیشرفت علم، دانشمندان دریافتهاند که فاکتور رشد عصبی (NGF) میتواند رشد کند و بهبود یابد. در عین حال، نشان داده شده است که PQQ تأثیر مثبتی بر NGF دارد و رشد عصب را تا 40 برابر افزایش میدهد. NGF برای تشکیل و نگهداری نورونهای جدید ضروری است و میتواند نورونهای آسیبدیدهای را که ممکن است عملکرد شناختی را مهار کنند، بازیابی کند. نورونها سلولهایی هستند که اطلاعات را منتقل میکنند، بنابراین مغز ما میتواند بین خود و سایر قسمتهای بدن ارتباط برقرار کند. بهبود کیفیت و کمیت نورونها میتواند شناخت را بهبود بخشد. بنابراین، PQQ بهبود کوتاهمدت دارد.
حمایت از سلامت قلب و عروق
پیرولوکینولین کینین، آنتیاکسیدان و پشتیبانی میتوکندریایی را فراهم میکند. مطالعات نشان دادهاند که هم PQQ و هم CoQ10 از عملکرد میوکارد و استفاده صحیح از اکسیژن سلولی پشتیبانی میکنند. پیرولوکینولین کینون از طریق جوانسازی خود از استرس اکسیداتیو جلوگیری میکند.
نمک دی سدیم پیرولوکینولین کینون (PQQ): مزایا، کاربردها و راهنمای ایمنی
مقدمه
نمک دیسدیم پیرولوکینولین کینون (PQQ) یک فرم پایدار و محلول در آب از PQQ، یک کوفاکتور ردوکس با خواص آنتیاکسیدانی قوی است. PQQ که به طور طبیعی به مقدار کم در غذاهایی مانند کیوی، جعفری و فلفل سبز یافت میشود، به دلیل فواید سلولی و عصبی خود به طور گسترده در مکملهای غذایی استفاده میشود. بیش از 80٪ مکملهای تجاری به دلیل پایداری و فراهمی زیستی بیشتر، از فرم نمک دیسدیم آن استفاده میکنند.
ویژگیهای کلیدی
- فرمول شیمیایی: C₁₄H₄N₂Na₂O₈ (وزن مولکولی: ۳۷۴.۱۷)
- ظاهر: پودر ریز قهوهای مایل به قرمز تا نارنجی قرمز
- خلوص: ≥۹۸٪ (تأیید شده توسط HPLC)
- حلالیت: ۳ گرم در لیتر در آب در دمای ۲۵ درجه سانتیگراد
- ماندگاری: در ظروف دربسته و دور از نور و رطوبت به مدت ۳۶ ماه قابل نگهداری است.
مزایای سلامتی
- افزایش انرژی سلولی: PQQ بیوژنز میتوکندری را فعال میکند و تولید ATP و سرزندگی سلولی را افزایش میدهد.
- پشتیبانی از عملکرد شناختی: مطالعات بالینی نشان میدهد که حافظه، انعطافپذیری شناختی و سرعت اجرایی، به ویژه در بزرگسالان جوان (۲۰ تا ۴۰ سال) بهبود مییابد.
- اثرات آنتیاکسیدانی و محافظت عصبی: رادیکالهای آزاد را خنثی میکند، استرس اکسیداتیو را کاهش میدهد و سنتز فاکتور رشد عصبی (NGF) را تقویت میکند.
- سلامت قلب و عروق: از آسیب اکسیداتیو در رگهای خونی محافظت میکند و عملکرد قلب را بهبود میبخشد.
- پتانسیل ضد پیری: با کاهش آسیب اکسیداتیو و بهبود سنتز کلاژن، سلامت پوست را افزایش میدهد.
کاربردها و مقدار مصرف
- اشکال رایج: میزان مصرف روزانه توصیه شده: ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم برای سلامت عمومی؛ دوزهای بالاتر (تا ۴۰ میلیگرم) ممکن است تحت نظر پزشک استفاده شوند.
- کپسول/سافتژل: ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم (اغلب برای اثرات همافزایی با CoQ10 ترکیب میشود).
- پودرها/مایعات: ۷ تا ۲۰ میلیگرم در هر وعده، ایدهآل برای مخلوطهای نوشیدنی یا غذاهای کاربردی.
- انعطافپذیری فرمولاسیون:
- نمک دیسدیم PQQ: محلول در آب، مناسب برای کپسول، قرص و نوشیدنیهای پودری.
- اسید PQQ: محلول در روغن، ایدهآل برای سافتژلها و نوشیدنیهای امولسیونی.
کیفیت و ایمنی
- آزمایش شخص ثالث: برای خلوص (≥۹۸٪) و محتوای کم فلزات سنگین (سرب ≤۰.۵ ppm، آرسنیک ≤۱ ppm) تأیید شده است.
- مشخصات ایمنی: به طور کلی در دوزهای توصیه شده به عنوان ایمن (GRAS) شناخته شده است. در صورت بارداری، شیردهی یا مصرف دارو، با پزشک مشورت کنید.
- نگهداری: برای حفظ پایداری، در شرایط خشک و خنک (۲ تا ۸ درجه سانتیگراد) نگهداری شود.
ملاحظات کلیدی
- منابع طبیعی در مقابل مکملها: اگرچه PQQ در غذاها وجود دارد، اما برای دستیابی به دوزهای بالینی مؤثر، مصرف مکمل ضروری است.
- وضعیت نظارتی: به عنوان یک ماده غذایی جدید در اتحادیه اروپا و چین تأیید شده است، با تحقیقات مداوم برای گسترش کاربردها
