Kurkuma on kirkkaan keltainen jauhe on valmistettu kuivajauhamalla kypsä kurkuma juuren. Käyttö kurkuma ja väri- ja makuaineita ruokaa, kosmeettisiin tarkoituksiin ja lääkkeiden ominaisuuksia juontaa juurensa antiikin Vedic kulttuuri Intian. Käytetään lähes kaikissa Intian curryt, tämä mauste ei ole juuri lainkaan kaloreita (1 rkl = 24 kaloria) ja nolla kolesteroli. Se on runsaasti ravintokuitua, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja B6-vitamiinia.
Nykyään Kurkumiini suolat ovat myös saatavilla, jotka ovat vesiliukoisia ja siten lisätä valikoima tuotteita, joissa kurkumiini voidaan käyttää.
Kurkuma juuriuutetta käytetään laajalti elintarvikkeissa ja kosmetiikassa. Sovelluksia ovat tölkkijuomissa, paistettu, maitotuotteet, jäätelö, jogurtit, keltainen kakut, keksit, popcorn-väri, makeisia, kakku icings, viljat, kastikkeet jne
Tuotteen nimi: Curcuma Longa Pura / Tumeric juuriuutetta
Latinankielinen nimi: Curcuma longa L.
CAS No.:458-37-7
Kasvi Osa Käytetty: Root
Pitoisuus: Curcumin 98.0% by HPLC
Väri: Ruskea keltainen hienojauheesta ominainen haju ja maku
GMO Tila: geenimanipuloimaton
Pakkaus: in 25kg kuiturummuissa
Varastointi: Säilytettävä avaamattomina viileässä, kuivassa paikassa, Vältä voimakkaita valo
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Toimia:
-Antioxidant ominaisuudet
-anti-inflammatorinen aktiivisuus
-anti-tromboottinen aktiivisuus
-Prevention ja syövän
-anti-karsinogeeninen
-anti-virus-, antimikrobinen ja antiparasiittiset activitie
-Bioprotective ja kemopreventiivisten toimintaa
Apppication:
-As lääkkeet raaka-aineiden anti-inflammatorinen ja säätelevät kuukautisia, se on pääasiassa käytetään farmaseuttisella alalla;
-Kun tuotteet sääntelystä kuukautiset, sitä käytetään pääasiassa terveydenhuollon tuotevalvontakeskus teollisuudelle;
-Kun pigmentit, elintarvikkeiden lisäaineet mausteen, sitä käytetään lähinnä kosmetiikkateollisuudessa.
TEKNISET TIEDOT
erä | määrittely | Menetelmä | Tulos |
Henkilöllisyystodistus | positiivinen reaktio | N / A | noudattaa |
uute Liuottimet | Vesi / etanoli | N / A | noudattaa |
Hiukkaskoko | 100% kulkea 80 meshin | USP / Ph | noudattaa |
irtotiheys | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph | noudattaa |
Kuivaushäviö | ≤5.0% | USP / Ph | noudattaa |
Sulfaattituhka | ≤5.0% | USP / Ph | noudattaa |
Johtaa (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
Arseeni (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
Kadmiumia (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
liuottimet jäämien | USP / Ph | USP / Ph | noudattaa |
Torjunta-aineet jäämien | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |
mikrobiologinen kontrollointi | |||
HTEENSÄ bakteerimäärät | ≤1000cfu / g | USP / Ph | noudattaa |
Hiiva & hometta | ≤100cfu / g | USP / Ph | noudattaa |
salmonella | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |
E. coli | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |
Lisätietoja TRB |
||
R syrjäyttääkö asetuksen sertifiointi | ||
USFDA, CEP, kosher halal GMP ISO Sertifikaatit | ||
luotettava laatu | ||
Lähes 20 vuotta, vienti 40 maissa ja alueilla, yli 2000 erät tuotettiin TRB ei ole mitään laatuongelmia, ainutlaatuinen puhdistusprosessia, epäpuhtauden ja puhtauden kontrolli kohtaavat USP, EP: n ja CP | ||
Kattavat Laatujärjestelmä | ||
|
▲ Laatujärjestelmä |
√ |
▲ Asiakirjanvalvontatoiminto |
√ |
|
▲ validointijärjestelmä |
√ |
|
▲ Training System |
√ |
|
▲ sisäisen tarkastuksen pöytäkirja |
√ |
|
▲ Suppler Auditointienhallinta |
√ |
|
▲ laitetiloihin System |
√ |
|
▲ materiaalitiedosta |
√ |
|
▲ tuotannonohjausjärjestelmä |
√ |
|
▲ Pakkaus merkintäjärjestelmä |
√ |
|
▲ Laboratory Control System |
√ |
|
▲ Verification validointijärjestelmä |
√ |
|
▲ Regulatory Affairs System |
√ |
|
Ohjaus Koko lähteistä ja prosesseista | ||
Tiukasti valvotuissa kaikki raaka-aineet, tarvikkeet ja pakkausmateriaalit materials.Preferred raaka-aineet ja tarvikkeet sekä pakkausmateriaalien toimittaja Yhdysvaltain DMF: number.Several ainetoimittajiltaan kuin tarjonta varmuus. | ||
Vahvat Osuuskunta toimielimiä tukemaan | ||
Instituutti kasvitieteen / Institution of mikrobiologian / Academy of Science and Technology / University |