Luo Han Guo kasvi viljellään sen hedelmien, joiden uute on lähes 300 kertaa makeampaa kuin sokeri, ja on käytetty vähäkalorinen makeutusaine. Makea maku hedelmä tulee pääasiassa mogrosides, ryhmä triterpeeniglykosidejä, jotka muodostavat noin 1% lihaa tuoreen fruit.Through liuotinuutolla, jauhe, joka sisältää 80% mogrosides voidaan saada, joista tärkein on mogroside- 5 (esgoside). Sitä käytetään perinteisen kiinalaisen lääketieteen ja koskee parantaa sairauksia, kuten korkea verenpaine, keuhkotuberkuloosi, astma, gastriitti, hinkuyskä, akuutti ja krooninen henkitorventulehdus ja akuutti & krooninen tonsilliitti jne luo Han Guo hedelmät ja sen ote on kaksi -Käytä terapeuttisessa ja terveydenhuollon tuotteiden. Tällä hetkellä luo Han Guo saa käyttää elintarvikkeiden lisäaineena näissä maissa: Japani, Korea, Thaimaa, Singapore, Europea, USA (GRAS hyväksytty), Australiassa ja Kiinassa jne
Tuotteen nimi: Monk Hedelmät makeutusaine Luo Han Guo Extract
Latinankielinen nimi: Monk FGriffonia simplicifolian (Vahl ex DC) Baill
CAS: 88901-36-4
Kasvi Osa Käytetty: Hedelmät
Määritys: Mogroside V 20% ~ 60% UV; Mogrosides 7% ~ 98% HPLC: llä
Liukoisuus: Liukenee veteen ja etanoliin
Väri: ruskea melkein valkoinen jauhe ominainen haju ja maku
GMO Tila: geenimanipuloimaton
Pakkaus: in 25kg kuiturummuissa
Varastointi: Säilytettävä avaamattomina viileässä, kuivassa paikassa, Vältä voimakkaita valo
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Toimia:
-Käytetyt perinteisen kiinalaisen lääketieteen vilustuminen, yskä, kurkkukipu, ruuansulatushäiriö, sekä veren puhdistamot.
-Antioxidant, puhdistusjärjestelmä vapaiden radikaalien toimintaa, parantaa vastustuskykyä.
-Se on vakaa, ei-fermentoituvaa lisäaine sopii diabeetikoille, koska se liukenee helposti veteen ilman sakkaa, ja sisältää 80% tai enemmän mogrosides joka on 300times makeampaa kuin ruokosokeri ja alempi kaloreita.
-Contains suuria määriä aminohapon, fruktoosi, vitamiineja ja kivennäisaineita.
sovellus:
Juomat ja juomaseoksissa / hiilihappoa sisältävät juomat / hiilihapottomien juomien
kovien ja pehmeiden Candy / hilloja ja hyytelöitä / pureskeltava karkkia ja tabletti / maitotuotteet
jalostetut hedelmät ja hedelmämehut / käsitellyt vihannekset sekä mehut
Confections ja frostings / Nutritional & dieettivalmisteiden / Table makeutusaineiden
hedelmä- / purukumi / kuivasekoitetuissa tuotteet / hedelmät levitteet / jäätelö-
Salaattikastike / arominvahventeet
TEKNISET TIEDOT
erä | määrittely | Menetelmä | Tulos |
Henkilöllisyystodistus | positiivinen reaktio | N / A | noudattaa |
uute Liuottimet | Vesi / etanoli | N / A | noudattaa |
Hiukkaskoko | 100% kulkea 80 meshin | USP / Ph | noudattaa |
irtotiheys | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph | noudattaa |
Kuivaushäviö | ≤5.0% | USP / Ph | noudattaa |
Sulfaattituhka | ≤5.0% | USP / Ph | noudattaa |
Johtaa (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
Arseeni (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
Kadmiumia (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | noudattaa |
liuottimet jäämien | USP / Ph | USP / Ph | noudattaa |
Torjunta-aineet jäämien | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |
mikrobiologinen kontrollointi | |||
HTEENSÄ bakteerimäärät | ≤1000cfu / g | USP / Ph | noudattaa |
Hiiva & hometta | ≤100cfu / g | USP / Ph | noudattaa |
salmonella | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |
E. coli | negatiivinen | USP / Ph | noudattaa |