ácido docosahexaenóico (DHA) é un ácido gordo de Omega 3 que é un córtex componentcerebral estrutural fondo, pel, esperma, testículos e retina. Pode ser sintetizado a partir de ácido alphalinolenic ou obtida directamente desde leite materno ou peixe estrutura de oil.DHA é un ácido carboxílico (~ oio) cunha cadea 22carbon e seis conexións dobres CIS .O primeiro conexión dobre está situada no terceiro carbono a partir da final omega. [3] nome Itstrivial é ácido cervónico, o seu nome sistemático é todo-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enóico, eo seu nome abreviado é de 22: 6 (n-3) na nomenclatura de ácidos graxos.
O ácido gordo esencial n-3 α ácido linolénico (C18: 3) serve como un portador de enerxía e precursor para a síntese ofEPA (C20: 5) e DHA (C22: 6) no que se converter por alongamento da cadea e introdución adicional conexións dobres. EPA é un compoñente importante dos fosfolípidos das membranas celulares e das lipoproteínas. Tamén funciona como un precursor para a síntese dos Eicosanoides, os cales teñen unha función reguladora de hormonas dos tecidos. DHA é un compoñente estrutural nas membranas celulares, especialmente o tecido nervioso do cerebro e xoga un papel importante, tanto para as sinapses e as células da retina.
A conversión de ácido α-linolénico aos seus derivados de cadea longa DHA e EPA pode non ser suficiente para manter as funcións corporais óptimas. A conversión limitada é principalmente debido a un cambio dramático nos hábitos alimentarios durante os últimos 150 anos, resultando no consumo de n-6 PUFAs aumento e diminución concomitante en n-3 LCPUFAs
consumo nos países máis industrializados. Polo tanto, o n-6 para n-3 na nosa dieta substituida a partir de 2: 1 a uns 10 - 20: 1. A conta de modificación á biossíntese inadecuada do bioloxicamente activo PUFA n-3, EPA e DHA, como N6 e N 3 PUFA compiten polo mesmo dessaturase ea enzima alongase systems.EPA-Eicosanoides derivados afectar procesos inmunitarios e cumprir funcións antiinflamatorios . Ademais, n-3 ácidos graxos teñen funcións "noneicosanoid" atribuída ás súas propiedades físicas. Son capaces de modificar a fluidez da membrana, que é de particular relevancia en termos de eritrócitos.
Nome do produto: DHA / ácido docosahexaenóico
Outro nome: ácido cervónico, DHA Po
CAS: 6217-54-5
Fórmula molécula: C22H32O2
Peso molécula: 328,49
Especificación: DHA Powder7%, 10%
aceite de DHA de 35%, 40%, 50%,
Aspecto: branco a luz amarela en po ou aceite con cheiro característico e sabor
Estado OMG: GMO Free
Embalaxe: en tambores de fibra 25kgs
Almacenamento: Manter o recipiente pechado en lugar fresco e seco, manter lonxe da luz forte
Validez: 24 meses a partir da data de produción
función:
-DHA é amplamente utilizado como un suplemento alimentar, foi usado por primeira vez sobre todo en fórmulas infantís, para promover o desenvolvemento do cerebro fetal.
-DHA ten a función antioxidante e anti-envellecemento.
-DHA pode mellorar a circulación sanguínea, e baixar a presión arterial, o que pode prevención e curación trombose cerebral
-DHA tamén pode reducir a graxa do sangue.
aplicación:
Os produtos alimenticios:
O produto é axeitado para o enriquecemento de alimentos básicos produtos especialmente base de produtos lácteos.
produtos dietéticos:
O produto é axeitado en particular para o enriquecemento de fórmula infantil e produtos de nutrición maternais onde é unha necesidade específica de suplementación de DHA.
