Neohesperidin dihidrocalcona / extractos de laranxa amarga

Citrus aurantium, tamén coñecido como laranxa amarga ou Sevilla laranxa, laranxa-refírese á árbore de cítricos Citrus sinensis e os seus froitos. A laranxa é un híbrido de orixe cultivada antiga, posiblemente entre Toranja (Citrus maxima) e mandarina (Citrus reticulata). É unha pequena árbore, crecendo a preto de 10 m de altura, con ramas espiñentos e Evergreen deixa 4-10 cm de lonxitude. Laranxas orixinou no sueste de Asia, India ou moderna Paquistán, Vietnam ou no sur de China. O froito Citrus sinensis chámase doce orangeto distinguilo de Citrus aurantium, a laranxa amarga. neohesperidina dihidrocalcona, por veces abreviado para neoesperidina DC ou simplemente NHDC, é un edulcorante artificial derivada citrino. É particularmente eficaz en enmascarar o sabor amargo de outros compostos atopados en froitas cítricas, incluíndo limonin e naringina. Industrialmente, é producido pola extracción heohesperidin da laranxa amarga, e despois hidroxenación isto para facer NHDC.

Product Name: Neohesperidin Dihydrochalcone /  Bitter Orange Extract

Fonte Botánica: Extracto de laranxa amarga / aurantium Citrua L.

CAS: 20702-77-6

Parte da planta utilizada: Peel

Ingrediente:  Neohesperidin Dihydrochalcone

Ensaio: Neohesperidin dihidrocalcona 99% por HPLC

Color: off-white po amarelo claro, con olor característico e sabor

Estado OMG: GMO Free

Embalaxe: en tambores de fibra 25kgs

Almacenamento: Manter o recipiente pechado en lugar fresco e seco, manter lonxe da luz forte

Validez: 24 meses a partir da data de produción

función:

-Como un intensificador de sabor, NHDC emprégase nunha ampla gama de produtos. Observe-se particularmente para a mellora dos efectos sensoriais
-Utilização en produtos suposto amargos. As empresas farmacéuticas quere do produto como un medio de reducir a amargura de fármacos farmacolóxicos en forma de comprimidos.
-Usados para a alimentación do gando, como un medio de reducir o tempo de alimentación.
Produtos -Outros NHDC se pode atopar no inclúen unha gran variedade de bebidas alcohólicas (e non alcohólica), alimentos salgados, pasta de dentes, bochechos e condimentos, tales como o ketchup e mayonnaise.-Como intensificador de sabor, NHDC emprégase nunha ampla gama de produtos. Observe-se particularmente para a mellora dos efectos sensoriais
-Utilização en produtos suposto amargos. As empresas farmacéuticas quere do produto como un medio de reducir a amargura de fármacos farmacolóxicos en forma de comprimidos.
-Usados para a alimentación do gando, como un medio de reducir o tempo de alimentación.
Produtos -Outros NHDC se pode atopar no inclúen unha gran variedade de bebidas alcohólicas (e non alcohólica), alimentos salgados, pasta de dentes, bochechos e condimentos, tales como o ketchup e maionesa.

aplicación:

-Beverages incluíndo: zume de froita, refrescos, bebidas, concentrado en po, xarope, cervexa negra, té xeado, zume de Toranja, bebidas de cola, zume organe, zume de froitas, leite e devivative, condimento a base de auga, bebida alcohólica

-Chewing goma incluíndo:

-Alimentos incluíndo: Chocolate alimentos pan e bolo de iogur e xeado

-Cake & doces incluíndo: alimentar de chocolate, froitos secos, pan, compota, marmelada, sweetment, zume de froita, froitos conservados, alimentos asados ​​e alimentos de baixa calor

-Spice (incluíndo: bechamel, base para sopa, peixe, etc)

produto -preparações e artigos farmacéuticos (enmascaramento amargo)