ácido siálico (SA), cientificamente coñecido como "ácido N-acetilneuramínico," é un hidrato de carbono que se produce naturalmente. Foi orixinalmente illado a partir da mucina da glándula submandibular, de aí o nome. O ácido siálico adoita presente en forma de oligosacáridos, glicolidos ou glicoproteas. No corpo humano, o cerebro ten o maior contido de ácido siálico. O contido de ácido siálico na materia gris é 15 veces maior que os órganos internos como o fígado e pulmón. A principal fonte de alimento de ácido siálico é o leite materno, que tamén se atopa en leite, ovos e queixo.
Na medicina, glycolipids conteñen ácido siálico chámanse gangliosídeos, que desempeñan un papel moi importante na produción e desenvolvemento do cerebro e do sistema nervioso. Ao mesmo tempo, os estudos en animais mostraron que a redución dos niveis de gangliósidos está asociada coa malnutrición inicial ea capacidade de aprendizaxe reducida, mentres que a suplementación con ácido siálico pode mellorar o comportamento de aprendizaxe de animais. subministración axeitado de ácido siálico pode ser particularmente importante para o desenvolvemento normal da función cerebral en nenos con baixo peso ao nacer. Despois de que o bebé nace, o ácido siálico no leite materno é esencial para garantir o seu desenvolvemento normal. As investigacións demostraron que os niveis de ácido siálico en nais tras o parto descenso ao longo do tempo. Polo tanto, o consumo continuo de unha cantidade suficiente de ácido siálico durante o embarazo e despois do embarazo pode axudar a manter os niveis de ácido siálico no corpo. Ademais, o contido de ácido siálico é tamén significativamente correlacionada co contido de DHA, suxerindo que é altamente susceptible de ser asociada coa estrutura do cerebro e do desenvolvemento da función cerebral en lactantes, ambos os cales poden ser beneficiosos para o desenvolvemento inicial do cerebro.
Estudos teñen demostrado que o período de ouro do desenvolvemento do cerebro humano está entre as idades de 2 e 2 anos de idade. Esta etapa é un período crítico para o axuste da célula de cerebro número, aumento de volume, a perfección funcional, ea formación da rede neural. Polo tanto, as nais intelixentes pode, por suposto, prestar atención á inxestión de cantidade suficiente de ácido siálico durante o embarazo. Despois de que o bebé nace, o leite materno é un xeito eficaz para engadir ácido siálico para o bebé, porque uns 0,3-1,5 mg de ácido siálico por mililitro de leite materno. De feito, todos os mamíferos, incluíndo seres humanos, son capaces de sintetizar ácido siálico do fígado por si mesmos. Con todo, o desenvolvemento de fígado recén nacidos non é maduro, ea necesidade para o crecemento e desenvolvemento do cerebro rápida pode limitar a síntese de ácido siálico, especialmente para nenos prematuras. Polo tanto, o ácido siálico no leite materno é esencial para garantir o crecemento normal e desenvolvemento do bebé.
Investigadores australianos descubriron que os bebés alimentados ao peito teñen unha concentración máis elevada de ácido siálico no córtex frontal do que os nenos alimentadas con fórmulas. Isto pode promover a formación de sinapses, axudar a memoria do bebé para formar unha base estructural máis estable, e fortalecer o desenvolvemento do sistema nervioso.
Nome do produto: ácido siálico; ácido N-acetilneuramínico
Outro nome: 5-Acetamido-3,5-didesoxi-D-glicero-D-galactonulosonic ácido o-siálico ácido ácido ácido Galactononulosonic Lactaminic ácido NANA N-Acetylsialic
Na niño de paxaro comestible
spec: 20% -98%
Aspecto: po branco fino
CAS NO.: 131-48-6
MW: 309,27
MF: C11H19NO9
Lugar de orixe: China
Almacenamento: Almacenar en lugar fresco e seco, manter lonxe da luz directa e calor.
Validez: Dous anos almacenado correctamente.
FUNCIÓN:
1. A función antivirus.
2. A función anti-cancro.
3. función de anti-inflamación.
4. función defensiva contra infectiong bacteriológica.
5. controlando a capacidade do sistema inmunitario.
6. capacidade de restrición contra pigmentación.
7. transformación de sinal en células nerviosas.
8. desempeñan un papel fundamental no desenvolvemento do cerebro e da aprendizaxe.
9. Como precursor para a fabricación de moitos produtos farmacéuticos.
