sucralose, also known as sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.
Nome do produto: sucralose
Outro nome: 6'-tridesoxi-galacto-sacarosa
CAS: 56038-13-2
Ensaio: 99% min por HPLC
Solubilidade: Soluble en auga
Color: po cristalino bwhite con cheiro característico e sabor
Estado OMG: GMO Free
Embalaxe: en tambores de fibra 25kgs
Almacenamento: Manter o recipiente pechado en lugar fresco e seco, manter lonxe da luz forte
Validez: 36 meses a partir da data de produción
Sucralose F eatures:
-Sucralose é 600-800 veces máis doce que o azucre e 3 veces máis doce que o aspartamo.
gusto -Ben. Sucralose ten un gusto case o mesmo que azucre.
seguridade -Alto. Sucralose se probou totalmente segura ao corpo humano.
estabilidade -alta. A sucralose é resistente ao ácido e de temperatura elevada, e adecuado
para todo tipo de alimentos, incluíndo alimentos de saúde e medicina.
Solubilidade -alta. A sucralose é facilmente soluble en auga.
función de coidados -Saúde. O valor calórico e enerxía de Sucralose é cero. non
ser absorbida polo corpo humano e causan dentes cariados. É axeitado para todas as poboacións
incluíndo os pacientes que sofren de diabetes, obesidade, enfermidades cardiovasculares.
aplicación:
-Widely usado en bebidas, como cola, froitas e legumes zume, temperado
leite.
-Seasoning como salsa, salsa de mostaza, salsa de froitos, salsa de ensalada, salsa de soia,
vinagre, salsa de ostra.
alimentos -Baking como pan, bolos, bocadillos, pizza, torta de froitas.
cereais, soia -breakfast leite en po, leite en po doce.
-Goma de mascar. Xarope, confección, froitas en conserva, deshidratada froitas.
-Tamén utilizado na industria farmacéutica, hixiene bucal e produtos sanitarios.