Sialic એસિડ (એસએ) વૈજ્ઞાનિક તરીકે "એન-acetylneuraminic એસિડ," તરીકે ઓળખાય છે એક કુદરતી રીતે બનતું કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. તે અસલમાં submandibular ગ્રંથિ mucin, તેથી નામ પરથી પાડવામાં આવ્યું. Sialic એસિડ સામાન્ય oligosaccharides, ગ્લાયકોલિપીડ અથવા glycoproteins સ્વરૂપમાં હાજર છે. માનવ શરીરમાં મગજ સૌથી વધુ sialic એસિડ સામગ્રી છે. ગ્રે બાબતે sialic એસિડ સામગ્રી 15 વખત, જેમ કે યકૃત અને ફેફસાના આંતરિક અંગો છે. sialic એસિડ મુખ્ય ખોરાકના સ્રોત સ્તન દૂધ, કે જે પણ દૂધ, ઇંડા અને પનીર મળી છે.
દવા માં, sialic એસિડ સમાવતી ગ્લાયકોલિપીડ gangliosides, જે ઉત્પાદન અને મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમ વિકાસ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે કહેવામાં આવે છે. તે જ સમયે, પ્રાણી અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ganglioside સ્તરો ઘટાડો, પ્રારંભિક કુપોષણ અને ઘટાડો શીખવાની ક્ષમતા સાથે સંકળાયેલ છે, જ્યારે sialic એસિડ સાથે પૂરક પ્રાણીઓનું શિક્ષણ વર્તન સુધારી શકે છે. sialic એસિડ પર્યાપ્ત પુરવઠો નીચા જન્મ વજન સાથે બાળકોમાં મગજ કાર્ય સામાન્ય વિકાસ માટે ખાસ કરીને મહત્વનું હોઈ શકે છે. પછી બાળક જન્મે છે, સ્તન દૂધ માં sialic એસિડ તેમના સામાન્ય વિકાસના તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે. ઇન્વેસ્ટિગેશન્સ સમય જતાં બાળકના જન્મ પતન બાદ માતાઓ કે sialic એસિડ સ્તરો દર્શાવ્યો છે. તેથી, sialic એસિડ પૂરતી રકમ સતત ઇન્ટેક સગર્ભાવસ્થા ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને પછી મદદ કરી શકે છે શરીરમાં sialic એસિડ સ્તરો જાળવી રાખ્યા છે. વધુમાં, sialic એસિડ સામગ્રી પણ નોંધપાત્ર DHA સામગ્રી સાથે ઘણો નજીકનો સંબંધ છે, જે સૂચવે છે કે તે ખૂબ જ મગજની રચના અને શિશુમાં મગજ કાર્ય વિકાસ, જે બંને પ્રારંભિક મગજના વિકાસ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.
અભ્યાસો દર્શાવે છે કે માનવ મગજ વિકાસ સુવર્ણ સમયગાળો વય 2 અને 2 વર્ષની વચ્ચે હોય છે. આ તબક્કો મગજ સેલ નંબર ગોઠવણ, વોલ્યુમ વધારો, કાર્યાત્મક પૂર્ણતા, અને ન્યુરલ નેટવર્ક રચના માટે નિર્ણાયક સમયગાળો છે. તેથી, સ્માર્ટ માતાઓ કુદરતી ધ્યાન sialic એસિડ પૂરતી રકમ ઇન્ટેક ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચૂકવવા પડશે. પછી બાળક જન્મે છે, સ્તન દૂધ, બાળક માટે sialic એસિડ ઉમેરવા માટે અસરકારક માર્ગ છે કારણ કે સ્તન દૂધ milliliter દીઠ sialic એસિડ 0.3-1.5 વિશે એમજી. હકીકતમાં, મનુષ્ય સહિત તમામ સસ્તન પ્રાણીઓ, પોતાને દ્વારા યકૃત થી sialic એસિડ સંશ્લેષણ કરવા માટે સક્ષમ છે. જોકે, જન્મેલા યકૃત વિકાસ હજી પરિપક્વ ઝડપી વૃદ્ધિ અને મગજના વિકાસ માટે જરૂરિયાત ખાસ કરીને અકાળ શિશુ માટે, sialic એસિડ સંશ્લેષણ મર્યાદિત કરી શકે છે આવે છે. તેથી, સ્તન દૂધ માં sialic એસિડ સામાન્ય વૃદ્ધિ અને બાળક વિકાસ તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે.
ઓસ્ટ્રેલિયન સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે સ્તન-મેળવાય શિશુઓ સૂત્ર મેળવાય શિશુઓ કરતાં આગળનો આચ્છાદન માં sialic એસિડ ઊંચી સાંદ્રતા ધરાવે છે. આ ચેતોપાગમ નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે વધુ સ્થિર માળખાકીય આધાર રચવા માટે બાળકના મેમરી મદદ, અને નર્વસ સિસ્ટમ વિકાસ મજબૂત કરી શકે છે.
ઉત્પાદન નામ: Sialic એસિડ ધરાવે છે; એન-Acetylneuraminic એસિડ
અન્ય નામ: 5-Acetamido-3,5-dideoxy-ડી-glycero-ડી-galactonulosonic એસિડ ઓ-Sialic એસિડ Galactononulosonic એસિડ Lactaminic એસિડ નાના ARN એન Acetylsialic એસિડ
મૂળ: ખાદ્ય પક્ષીના માળામાં
સ્પેક: 20% -98%
દેખાવ: સફેદ બારીક પાવડર
સીએએસ કોઈ .: 131-48-6
મેગાવોટ: 309,27
એમએફ: C11H19NO9
મૂળની પ્લેસ: ચાઇના
સ્ટોરેજ: દુકાન ઠંડી & શુષ્ક વિસ્તારમાં, સીધી પ્રકાશ અને ગરમી દૂર રાખો.
માન્યતા: બે વર્ષ યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત હોય.
કાર્ય:
1. એન્ટી વાઈરસ કાર્ય.
2. કેન્સર વિરોધી કાર્ય.
3. વિરોધી બળતરા કાર્ય.
4. બેક્ટેરીયોલોજીકલ infectiong સામે સંરક્ષણાત્મક કાર્ય.
5. પ્રતિકાર વ્યવસ્થાની ક્ષમતાનું નિયંત્રણ.
6. pigmentation સામે રિસ્ટ્રેયનીંગ ક્ષમતા.
7. ચેતાકોષો માં સિગ્નલ રૂપાંતર.
8. મગજ વિકાસ અને શીખવાની ચાવીરૂપ ભૂમિકા ભજવે છે.
9. ઘણા ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓ ઉત્પાદન માટે પુરોગામી.