szukralóz, also known as Sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.
Termék megnevezése: szukralóz
Egyéb Név: 6'-tridezoxi-galakto-szacharózt
CAS-szám: 56038-13-2
Analitika: 99% min HPLC
Oldékonyság: Vízben
Szín: BWhite kristályos por, jellegzetes illatú és ízű
GMO Állapot: GMO Free
Csomagolás: 25kgs szál dob
Tárolás: A tartályt bontatlan hűvös, száraz helyen, távol kell tartani az erős fény
Élettartam: 36 hónap a gyártástól számított
A szukralóz F jellemző ik:
-Sucralose 600-800-szor édesebb, mint a cukor és a 3-szor édesebb, mint az aszpartám.
-Jól íze. Szukralóz íze majdnem ugyanaz, mint a cukor.
-Nagy biztonságát. A szukralóz bebizonyosodott teljesen biztonságos az emberi szervezetre.
-Magas stabilitást. A szukralóz ellenáll a sav és a magas hőmérséklet, és a megfelelő
mindenféle élelmiszerek, beleértve az egészségügyi élelmiszerek és a gyógyszerek.
-Magas oldhatósága. A szukralóz könnyen oldódik vízben.
-Egészségügy-ellátás funkciója. A kalória- és energia értéke szukralóz nulla. Nem fogja
felszívódik emberi test és okát szuvas fogak. Ez alkalmas arra, hogy minden populáció
beleértve szenvedő betegek diabétesz, elhízás, szív- és érrendszeri betegségek.
Alkalmazás:
-Widely használt italok, például a kóla, gyümölcs és zöldség juice, fűszerezés
tej.
-Seasoning mint például szósz, mustár szósz, gyümölcs öntettel, saláta szósz, szójaszósz,
ecet, osztriga szósz.
-Baking ételek, mint a kenyér, sütemény, szendvics, pizza, gyümölcsös pite.
-Reggeli gabonafélék, szója tejpor, édes tejpor.
-Rágógumi. Szirup, édesség, tartósított gyümölcsök, kiszáradhat, gyümölcsöket.
-Továbbá használt gyógyszerészeti, szájápolási és egészségügyi termékek.