סוכרלוז, also known as Sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.
שם המוצר: סוכרלוז
שם אחר: סוכרוז 6'-trideoxy-galacto
CAS לא: 56038-13-2
Assay: 99% דק ידי HPLC
מסיסות: מסיס במים
צבע: אבקה גבישית BWhite עם ריח אופייני וטעם
מצב GMO: GMO חינם
אריזה: ב 25kgs תופים סיבים
אחסון: שמור מיכל סגור במקום קריר ויבש, הרחק מן האור חזק
חיי מדף: 36 חודשים ממועד הייצור
סוכרלוז F eatures:
-Sucralose הוא 600-800 פעמים מתוק יותר סוכר 3 פעמים מתוק יותר אספרטיים.
טעם ה"קנס. סוכרלוז טעם כמעט זהה סוכר.
בטיחות -High. סוכרלוז מוכיח בטוח לחלוטין בגוף אדם.
יציבות -High. סוכרלוז הוא עמיד בפני חומצה וטמפרטורה גבוהה, ומתאים
עבור כל מיני מאכלים כולל מזונות בריאות ורפואה.
מסיסות -High. סוכרלוז הוא מסיס בקלות במים.
פונקצית -בריאות טיפול. הערך הקלורי והאנרגיה של סוכרלוז הוא אפס. זה לא
להיספג על ידי שיני אדם רקובים בגוף ולגרום. היא מתאימה לכל האוכלוסיות
כולל חולים הסובלים מסוכרת, השמנת יתר, מחלות לב וכלי דם.
יישום:
-Widely המשמשים משקאות, כגון קולה, מיץ פירות וירקות, תיבול
חלב.
-Seasoning כגון רוטב, רוטב חרדל, רוטב פירות, רוטב לסלט, רוטב סויה,
חומץ, רוטב צדפות.
מזונות -Baking כגון לחם, עוגות, כריך, פיצה, עוגה ופירות.
דגנים -ארוחת בוקר, אבקת חלב סויה, אבקת חלב מתוקה.
-מסטיק. סירופ, קונפקציה, פירות משומרים, מייבשים פירות.
-Also בשימוש תרופות, מוצרי טיפוח ובריאות טיפול אוראלי.