Dokozaheksaeno rūgšties (DHA) yra OMEGA3 riebalų rūgštis, kuri yra pagrindinis struktūrinis componentcerebral Cortex, odos, spermos, sėklidžių ir tinklainę. Jis gali būti susintetinti iš alphalinolenic rūgšties arba gauti tiesiogiai iš motinos pienu arba žuvies oil.DHA struktūra yra karboksirūgšties (~ o rūgšties) su 22carbon grandinės ir šešis cis dvigubų jungčių .Sriegines pirmasis dviguba jungtis yra per trečiąjį anglies iš omega pabaiga. [3] Itstrivial pavadinimas yra cervono rūgštis, jos sistemingai vardas yra visi-cis--docosa-4,7,10,13,16,19-heksa-eno rūgšties, ir jo sutrumpinimas vardas yra 22: 6 (n-3) nomenklatūros riebalų rūgštys.
Esminis n-3 riebalų rūgščių α linoleno rūgšties (C18: 3) tarnauja kaip energijos nešiklį ir pirmtakas sintezei ofEPA (C20: 5) ir DHR (C22: 6), į kurį jis yra paverčiamas grandinės pailgėjimas ir įvedimo papildomų dvigubų jungčių. EPS yra svarbi ląstelių membranas ir lipoproteinų fosfolipidų. Ji taip pat tarnauja kaip atsižvelgiant į eikozanoidų, kurie turi reguliavimo funkciją audinių hormonų sintezei pirmtakas. DHR yra struktūrinis komponentas ląstelių membranas, ypač nervų audinių smegenų, ir vaidina svarbų vaidmenį tiek sinapsių ir tinklainės ląsteles.
Iš alfa-linoleno rūgšties į jos ilgos grandinės darinių EPA ir DHA konversijos gali būti pakankamas, siekiant išlaikyti optimalius kūno funkcijas. Ribotas konversija yra daugiausia dėl to, kad dramos valgymo įpročių pokyčiai per pastaruosius 150 metų, todėl padidėja n-6 PNRR vartojimo ir kartu sumažėja n-3 LCPUFA
vartojimas daugelyje išsivysčiusių šalių. Todėl, n-6-n-3 santykis mūsų dietos pasikeite nuo 2: 1 iki maždaug 10-20: 1. Šis pakeitimas sąskaitos dėl netinkamo biosintezę biologiškai aktyvaus n-3 PNRR, AAA, ir DHA, kaip N6 ir N 3 PNRR konkuruoja dėl tos pačios desaturazės ir elongase fermento systems.EPA-gauto eikozanoidai įtakos imunologinių procesus ir įvykdyti anti-uždegiminių funkcijas , Be to, N-3 riebalų rūgštys yra "noneicosanoid" funkcijos priskiriamos jų fizines savybes. Jie gali pakeisti membranos takumas, kuris yra ypač svarbus atsižvelgiant į eritrocitus.
Produkto pavadinimas: DHR / dokozaheksaeno rūgšties
Kita Pavadinimas: cervono rūgštis, DHR milteliai
CAS Nr: 6217-54-5
Molekulė formulė: C22H32O2
Molekulė Svoris: 328,49
Specifikacijos: DHR Powder7%, 10%
DHR aliejus 35%, 40%, 50%,
Išvaizda: baltos iki šviesiai gelsvos spalvos milteliai arba aliejus su būdingo kvapo ir skonio
GMO Būsena: GMO
Įpakavimas: į 25kgs pluošto būgnai
Laikymas: Laikyti pakuotę neatidarytas vėsioje, sausoje vietoje, Laikyti atokiau nuo stiprios šviesos
Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos
Funkcija:
-DHA yra plačiai naudojamas kaip maisto papildas, jis buvo pirmą kartą panaudotas pirmiausia mišinių kūdikiams, skatinti vaisiaus smegenų vystymąsi.
-DHA turi antioksidacinį ir anti-senėjimo funkcijas.
-DHA gali pagerinti kraujotaką, ir sumažinti kraujo spaudimą, ji gali prevenciją ir gydyti smegenų trombozė
-DHA taip pat gali sumažinti kraujo riebalų.
Naudojimas:
Maisto produktai:
Produktas tinka turtinimo pagrindinių maisto produktų, ypač pieno pagrindo produktai.
Dietiniai produktai:
Šis produktas yra ypač tinkamos turtinimo mišinių ir motinos mitybos produktų, kur yra konkretus poreikis DHA papildų.
