Citrozė / karčiųjų apelsinų ekstraktas

Citrus aurantium, taip pat žinomas kaip apelsino ar Sevilija Orange, Orange-reiškia citrusinių medžių Citrus sinensis ir jo vaisių. Oranžinė yra senovės dirbamos kilmės hibridas, galbūt tarp didžiųjų greipfrutų (Citrus maxima) ir mandarino (Citrus reticulata). Tai nedidelis medis, auga apie 10 m aukščio, su keblus ūglių ir visžalis palieka 4-10 cm ilgio. Apelsinai kilęs iš pietryčių Azijoje, arba Indijos ar šiuolaikinės Pakistano, Vietnamo ar pietų Kinijoje. Iš Citrus sinensis vaisių vadinamas saldus orangeto atskirti jį nuo Citrus aurantium, kad karčiųjų apelsinų. Citrozė, kartais sutrumpintai neohesperidino DC ar tiesiog NHDC, yra dirbtinis saldiklis gaunamas iš citrusinių vaisių. Tai ypač veiksminga maskavimo karčias skonį kitų junginių randama citrusinių vaisių, įskaitant limonin ir naringino. Pramoniniu, jis gaminamas gavybos heohesperidin iš karčiųjų apelsinų, tada hidrinant tai padaryti NHDC.

Product Name: Neohesperidin Dihydrochalcone /  Bitter Orange Extract

Botanikos Šaltinis: karčiųjų apelsinų ekstraktas / Citrua aurantium L.

CAS Nr: 20702-77-6

Vartojama augalo dalis: Nulupkite

Ingrediento:  Neohesperidin Dihydrochalcone

Tyrimas: citrozė 99% HPLC metodu

Spalva: balkšvos ar šviesiai gelsvi milteliai su būdingo kvapo ir skonio

GMO Būsena: GMO

Įpakavimas: į 25kgs pluošto būgnai

Laikymas: Laikyti pakuotę neatidarytas vėsioje, sausoje vietoje, Laikyti atokiau nuo stiprios šviesos

Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos

Funkcija:

-AS aromato ir skonio stipriklis, NHDC naudojamas plataus asortimento. Pažymėtina, ypač stiprinant jutimo poveikio
-Use natūraliai karčiųjų produktus. Farmacijos įmonės mėgsta produkto kaip sumažinti farmakologinių narkotikų kartumą tablečių formos priemonėmis.
-Naudotos gyvulių pašarų kaip sumažinti šėrimo metu priemonėmis.
NHDC galima rasti gali apimti platų alkoholinių gėrimų (ir nealkoholinis) -Kitos produktai, pikantiški maisto produktai, dantų pasta, burnos ir pagardai, pvz kečupas ir mayonnaise.-kaip aromato ir skonio stipriklis, NHDC naudojamas plataus spektro produktų. Pažymėtina, ypač stiprinant jutimo poveikio
-Use natūraliai karčiųjų produktus. Farmacijos įmonės mėgsta produkto kaip sumažinti farmakologinių narkotikų kartumą tablečių formos priemonėmis.
-Naudotos gyvulių pašarų kaip sumažinti šėrimo metu priemonėmis.
NHDC galima rasti gali apimti platų alkoholinių gėrimų (ir nealkoholinis), pikantiškų maisto produktų, dantų pasta, burnos ir prieskonių, pavyzdžiui, kečupas ir majonezas -Kiti produktai.

Naudojimas:

-Beverages įskaitant: vaisių sultys, gazuotas, gėrimų, koncentruotas miltelių, sirupo, juoda alaus, šalta arbata, greipfrutų sulčių, kolos gėrimų, Organe sulčių, vaisių sulčių, pieno ir devivative, vandens pagrindu pagardų, alkoholinių gėrimų

-Kramtomoji guma įskaitant:

-Maistas įskaitant: šokolado maisto duonos & pyrago jogurtas, ir ledų

-Cake & saldainių, įskaitant: šokolado maisto, džiovintų vaisių, duonos, džemo, želė, sweetment, vaisių sulčių, konservuotų vaisių, iškepto maisto ir mažo kaloringumo maisto

-Spice (įskaitant: béchamel sriuba bazę, žuvies ir tt)

-Pharmaceutical produktas (kartaus maskavimo)