Sukraloze, also known as Sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.

Produkta nosaukums: Sukraloze

Other Name: 6'-trideoxy-galakto-saharoze

CAS Nr: 56038-13-2

Assay: 99% min ar HPLC

Šķīdība: Šķīst ūdenī

Krāsa: BWhite kristālisks pulveris ar raksturīgu smaržu un garšu

ĢMO Statuss: ĢMO brīva

Iepakojums: in 25kgs šķiedras bungas

Uzglabāšana: Uzglabāt neatvērts vēsā, sausā vietā Glabāt prom no spēcīgas gaismas

Uzglabāšanas laiks: 36 mēneši no ražošanas datuma

Sukralozi F eatures:

-Sucralose ir 600-800 reizes saldāks par cukuru un 3 reizes saldāks nekā aspartāma.

-Fine garša. Sukraloze garšo gandrīz tāpat kā cukurs.

-Augsta drošību. Sukraloze ir pierādīts pilnīgi droši cilvēka ķermeni.

-Augsta stabilitāti. Sukralozi ir izturīgs pret skābi un augstu temperatūru, kā arī piemērots

attiecībā uz visu pārtikas produktu veidu, tostarp veselības aprūpes pārtikas un medicīnā.

Augstas šķīdība. Sukralozi ir viegli šķīst ūdenī.

-Veselības aprūpes funkciju. Kaloriju un enerģētiskā vērtība sukraloze ir nulle. Tas nebūs

var absorbē cilvēka organismā un izraisīt bojāto zobu. Tā ir piemērota visu populāciju

tostarp pacientiem, kas cieš diabēta, aptaukošanās, sirds un asinsvadu slimības.

Pielietojums:

-Widely izmanto dzērienu, piemēram, kola, augļu un dārzeņu sulas, garšvielas

piens.

-Seasoning kā mērci, sinepju mērci, augļu mērci, salātu mērci, sojas mērci,

etiķis, austeru mērce.

-Baking pārtiku, piemēram, maizi, kūkas, sviestmaizes, picas, augļu pīrāgs.

-Brokastis graudaugi, sojas, piena pulveris, saldais piena pulveris.

-Košļājamā gumija. Sīrups, saldumi, konservēti augļi, dehidrē augļi.

-Arī izmanto farmaceitisko, mutes higiēnas un veselības aprūpes produktu.