acid docosahexaenoic (DHA) este un acid gras omega 3, care este un primar structural cortexul componentcerebral, piele, spermă, testicule și retina. Acesta poate fi sintetizat din acid alfa-linolenic sau obținute direct din lapte matern sau pește structura oil.DHA este un acid carboxilic (~ oic) cu un lanț 22carbon și șase legături duble cis .ca prima dublă legătură este situat la al treilea carbonul din end omega. [3] Numele Itstrivial este acidul cervonic, denumirea sistematică este all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic, iar numele său este stenografie 22: 6 (n-3) în nomenclatura acizi grași.
Esențial Acidul gras n-3 α acid linolenic (C18: 3) servește ca un purtător de energie și precursor pentru sinteza ofEPA (C20: 5) și DHA (C22: 6) în care este transformat prin elongație lanțului și introducerea suplimentară legături duble. EPA este o componentă importantă a fosfolipidele membranelor celulare și lipoproteine. De asemenea, servește ca un precursor în sinteza eicosanoids, care au o funcție de reglementare asupra hormonilor tisulare. DHA este o componentă structurală în membranele celulare, în special țesutul nervos al creierului, si joaca un rol important atât pentru sinapse si celulele retinei.
Conversia acidului α-linolenic a derivaților săi cu catenă lungă EPA și DHA poate să nu fie suficientă pentru a menține funcțiile optime ale corpului. Conversia limitată este în principal datorită unei schimbări dramatice în obiceiurile alimentare în ultimii 150 de ani, având ca rezultat creșterea aportului de n-6 PUFA și scădere concomitentă în n-3 LCPUFA
consum în țările cele mai industrializate. Prin urmare, n-6 la n-3 raportul in dieta noastra sa schimbat de la 2: 1 până la aproximativ 10 - 20 de: 1. Această schimbare a conturilor pentru biosinteza inadecvată a biologic activ PUFA n-3, EPA și DHA, ca n6 și n-3 PUFA concurează pentru aceeași desaturaza și enzimă elongază systems.EPA derivată eicosanoids afectează procesele imunologice și îndeplinesc funcțiile anti-inflamatorii . În plus, n-3 acizi grași au funcții „noneicosanoid“ atribuită proprietăților lor fizice. Ei sunt capabili de a modifica fluiditatea membranei, care este de o importanță deosebită în ceea ce privește eritrocite.
Nume produs: DHA / acid docosahexaenoic
Alte Nume: Acid Cervonic, DHA Pulbere
CAS: 6217-54-5
Formula Molecule: C22H32O2
Molecule Greutate: 328.49
Specificații: DHA Powder7%, 10%
ulei de DHA 35%, 40%, 50%,
Aspect: alb la galben deschis pulbere sau ulei cu miros caracteristic și gust
Statut OMG: OMG
Ambalaj: în butoaie de fibre 25kgs
Depozitare: A se păstra recipientul sigilat în loc rece, uscat, se ține la distanță de lumină puternică
Valabilitate: 24 luni de la data productiei
Funcţie:
-DHA este utilizat pe scară largă ca un supliment alimentar, acesta a fost folosit pentru prima dată în principal în formule de început, pentru a promova dezvoltarea creierului fatului.
-DHA are funcția de antioxidant și anti-îmbătrânire.
-DHA poate îmbunătăți circulația sângelui și scăderea tensiunii arteriale, poate prevenirea și vindeca tromboză cerebrală
-DHA poate, de asemenea, reducerea de grăsime din sânge.
Aplicație:
Produse alimentare:
Produsul este potrivit pentru îmbogățirea produselor alimentare de bază produse în special pe bază de lapte.
Produse dietetice:
Produsul este adecvat în special pentru îmbogățirea cu formula pentru sugari și produse de nutriție materne în cazul în care este o necesitate specifică pentru suplimentarea cu DHA.
