Sucraloza, also known as Sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.

Nume produs: Sucraloza

Alte Nume: 6'-trideoxi-galacto-zaharoză

CAS: 56038-13-2

Compoziție: 99% min prin HPLC

Solubilitate: Solubil în apă

Culoare: pulbere cristalină BWhite cu miros caracteristic și gust

Statut OMG: OMG

Ambalaj: în butoaie de fibre 25kgs

Depozitare: A se păstra recipientul sigilat în loc rece, uscat, se ține la distanță de lumină puternică

Valabilitate: 36 luni de la data productiei

Sucraloza F eatures:

-Sucralose este de 600-800 de ori mai dulce decât zahărul și de 3 ori mai dulce decât Aspartam.

gust -Bine. Sucraloza are un gust aproape la fel ca și zahăr.

siguranță -Înaltă. Sucraloza a fost dovedit complet în condiții de siguranță pentru organismul uman.

Stabilitatea -Înaltă. Sucraloza este rezistent la acizi și temperaturi ridicate, și adecvate

pentru toate tipurile de alimente, inclusiv produse alimentare de îngrijire a sănătății și medicină.

solubilitatea -Înaltă. Sucraloza este ușor solubil în apă.

Funcția de îngrijire a -Sănătate. Valoarea calorică și energia de Sucraloza este zero. Nu va

să fie absorbită de corpul uman și cauza putrezite dinți. Este potrivit pentru toate populațiile

inclusiv pacienții care suferă de diabet, obezitate, boli cardiovasculare.

Aplicație:

utilizate -Widely în băuturi, cum ar fi cola, suc de fructe și legume, condimente

lapte.

-Seasoning cum ar fi sos, sos de muștar, sos de fructe, sos de salată, sos de soia,

oțet, sos de stridii.

alimente -Baking cum ar fi pâinea, prăjituri, sandwich, pizza, placinta de fructe.

cereale, soia -mic dejun lapte praf, lapte praf dulce.

-Gumă de mestecat. Sirop, confecție, fructe conservate, fructe deshidrata.

utilizate în farmaceutice -De asemenea, de îngrijire orală și de îngrijire a sănătății produse.