Sialinsyra (SA), vetenskapligt kallas ”N-acetylneuraminsyra,” är en naturligt förekommande kolhydrat. Det var ursprungligen isolerad från submandibulära körteln mucin, därav namnet. Sialinsyra är vanligtvis närvarande i form av oligosackarider, glykolipider eller glykoproteiner. I den mänskliga kroppen har hjärnan den högsta halten sialinsyra. halten sialinsyra i grå är 15 gånger högre än för de inre organen såsom lever och lunga. Den huvudsakliga matkälla av sialinsyra är bröstmjölk, som också finns i mjölk, ägg och ost.
Inom medicinen är glykolipider innehåller sialinsyra kallas gangliosider, som spelar en mycket viktig roll i produktionen och utvecklingen av hjärnan och nervsystemet. På samma gång, har djurstudier visat att reduktionen av gangliosid nivåer är associerad med tidig undernäring och minskad inlärningsförmåga, medan tillskott med sialsyra kan förbättra djurinlärningsbeteende. Tillräckligt utbud av sialinsyra kan vara särskilt viktigt för den normala utvecklingen av hjärnans funktion hos barn med låg födelsevikt. När barnet är fött, är nödvändig för att säkerställa deras normala utveckling av sialinsyra i bröstmjölk. Undersökningar har visat att sialinsyra nivåer i mödrar efter förlossningen nedgång över tiden. Därför kontinuerligt intag av tillräcklig mängd av sialinsyra under graviditet och efter graviditet kan bidra till att upprätthålla sialinsyra-nivåer i kroppen. Vidare är innehållet av sialinsyra också signifikant korrelerade med innehållet av DHA, vilket tyder på att det är högst sannolikt att vara förknippade med hjärnans struktur och hjärnfunktion utveckling hos spädbarn, vilka båda kan vara till nytta för tidig utveckling av hjärnan.
Studier har visat att den gyllene period av mänskliga hjärnans utveckling är i åldrarna 2 och 2 år. Detta skede är en kritisk period för hjärnans cellantal justering, volymökning, funktionell perfektion och neurala nätverksbildning. Därför kommer smarta mödrar naturligt uppmärksamma intag av tillräcklig mängd av sialinsyra under graviditet. Efter det att barnet är fött, är bröstmjölk ett effektivt sätt att lägga till sialsyra till barnet, eftersom omkring 0,3-1,5 mg av sialinsyra per milliliter av bröstmjölk. Faktum är att alla däggdjur, inklusive människan, har möjlighet att syntetisera sialinsyra från levern själva. Dock är levern utvecklingen av nyfödda ännu inte är mogen, och behovet av snabb tillväxt och utveckling av hjärnan kan begränsa syntesen av sialinsyra, särskilt för tidigt födda barn. Därför är viktigt för att säkerställa normal tillväxt och utveckling av barnet sialinsyra i bröstmjölk.
Australiska forskare har funnit att barn som ammas har en högre koncentration av sialinsyra i frontala cortex än formelmatade spädbarn. Detta kan främja bildandet av synapser, hjälpa barnet minne att bilda en mer stabil strukturell grund och stärka utvecklingen av nervsystemet.
Produktnamn: Sialinsyra; N-acetylneuraminsyra
Andra namn: 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glycero-D-galactonulosonic acid o-Sialinsyra Galactononulosonic syra Lactaminic syra NANA N-Acetylsialic syra
Ursprung: Ätbara fågelbo
Spek: 20% -98%
Utseende: vitt fint pulver
CAS NR .: 131-48-6
MW: 309,27
MF: C11H19NO9
Hemorten: Kina
Lagring: Förvaras svalt och torrt, hålla sig borta från direkt ljus och värme.
Giltighet: Två år om förvaras på rätt sätt.
FUNGERA:
1. Anti-virus funktion.
2. Anti-cancer funktion.
3. Anti-inflammation funktion.
4. Defensive funktion mot bakteriologiska infectiong.
5. Styrning förmåga immunsystemet.
6. besöksförbud förmåga mot pigmentering.
7. Signal omvandling i nervceller.
8. spela en nyckelroll i hjärnans utveckling och lärande.
9. Såsom prekursor för framställning av många farmaceutiska läkemedel.
