กรด sialic (SA) หรือที่รู้จักกันทางวิทยาศาสตร์เป็น“กรด N-อะเซทิล” เป็นคาร์โบไฮเดรตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ มันถูกแยกออกมาจากต่อมเมือก submandibular จึงชื่อ กรด sialic มักจะอยู่ในรูปแบบของ oligosaccharides, glycolipids หรือไกลโคโปรตีน ในร่างกายมนุษย์, สมองมีปริมาณกรด sialic สูงสุด ปริมาณกรด sialic ในเรื่องสีเทาเป็นครั้งที่ 15 ของอวัยวะภายในเช่นตับและปอด แหล่งอาหารหลักของกรด sialic เป็นเต้านมซึ่งยังพบในนมไข่และชีส
ในยา glycolipids มีกรด sialic จะเรียกว่า gangliosides ซึ่งมีบทบาทสำคัญมากในการผลิตและการพัฒนาของสมองและระบบประสาท ในเวลาเดียวกัน, การศึกษาสัตว์ได้แสดงให้เห็นว่าการลดลงของระดับ ganglioside มีความเกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารในช่วงต้นและความสามารถในการเรียนรู้ลดลงในขณะที่การเสริมด้วยกรด sialic สามารถปรับปรุงพฤติกรรมการเรียนรู้สัตว์ อุปทานเพียงพอของกรด sialic อาจมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาปกติของการทำงานของสมองในเด็กที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ หลังจากที่เด็กเกิดกรด sialic ในนมแม่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาปกติของพวกเขา สืบสวนได้แสดงให้เห็นว่าระดับกรด sialic ในมารดาหลังคลอดบุตรลดลงเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นการบริโภคอย่างต่อเนื่องของปริมาณที่เพียงพอของกรด sialic ระหว่างตั้งครรภ์และหลังการตั้งครรภ์สามารถช่วยรักษาระดับกรด sialic ในร่างกาย นอกจากนี้เนื้อหาของกรด sialic ยังมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาของดีเอชเอบอกว่ามันมีแนวโน้มที่จะเชื่อมโยงกับโครงสร้างสมองและการพัฒนาการทำงานของสมองในเด็กทารกทั้งสองซึ่งอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับการพัฒนาสมองในช่วงต้น
มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าช่วงเวลาทองของการพัฒนาสมองของมนุษย์เป็นวัยที่ 2 และอายุ 2 ปีระหว่าง ขั้นตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับการปรับตัวของเซลล์สมองจำนวนเพิ่มปริมาณความสมบูรณ์แบบการทำงานและการสร้างเครือข่ายประสาท ดังนั้นคุณแม่ที่สมาร์ทตามธรรมชาติจะให้ความสนใจกับการหดตัวของปริมาณที่เพียงพอของกรด sialic ในระหว่างตั้งครรภ์ หลังจากที่เด็กเกิดเต้านมเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มกรด sialic ไปยังทารกเพราะเกี่ยวกับ 0.3-1.5 มิลลิกรัมกรด sialic ต่อมิลลิลิตรของเต้านม ในความเป็นจริง, เลี้ยงลูกด้วยนมทั้งหมดรวมทั้งมนุษย์มีความสามารถในการสังเคราะห์กรด sialic จากตับด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามการพัฒนาตับของทารกแรกเกิดยังไม่เป็นผู้ใหญ่และความจำเป็นในการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการพัฒนาของสมองอาจ จำกัด การสังเคราะห์กรด sialic โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กทารกคลอดก่อนกำหนด ดังนั้นกรด sialic ในนมแม่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างความมั่นใจการเจริญเติบโตปกติและการพัฒนาของทารก
นักวิจัยชาวออสเตรเลียได้พบว่าทารกที่กินนมแม่มีความเข้มข้นสูงของกรด sialic ในเยื่อหุ้มสมองหน้าผากกว่าทารกสูตรอาหาร นี้อาจส่งเสริมการก่อตัวของเส้นใยที่ช่วยให้หน่วยความจำของทารกในรูปแบบโครงสร้างพื้นฐานที่มีเสถียรภาพมากขึ้นและเสริมสร้างการพัฒนาของระบบประสาท
ชื่อสินค้า: กรด sialic; กรดอะเซทิล N-
ชื่ออื่น ๆ : 5 Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactonulosonic กรด o-sialic กรด Galactononulosonic กรด Lactaminic กรดนานา N-Acetylsialic
แหล่งกำเนิดสินค้า: กินรังนก
Spec: 20% -98%
ลักษณะ: ผงละเอียดสีขาว
CAS No .: 131-48-6
เมกะวัตต์: 309.27
MF: C11H19NO9
สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน
การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็นและแห้งให้ห่างจากแสงและความร้อนโดยตรง
ตั้งแต่วันที่สองปีถ้าเก็บไว้อย่างถูกต้อง
ฟังก์ชั่น:
1. ป้องกันไวรัสฟังก์ชั่น
2. ป้องกันโรคมะเร็งฟังก์ชั่น
3. ต่อต้านการอักเสบฟังก์ชั่น
4. ฟังก์ชั่นการป้องกันต่อต้าน infectiong แบคทีเรีย
5. ความสามารถของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายควบคุม
6. ความสามารถในการยับยั้งกับผิวคล้ำ
7. การเปลี่ยนแปลงสัญญาณในเซลล์ประสาท
8. มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองและการเรียนรู้
9. ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาเสพติดจำนวนมาก
