Kollagen

Kollagenpulver ist ein Biopolymer und Hauptbestandteil des tierischen Bindegewebes sowie der meisten Säugetiere; es ist das am weitesten verbreitete funktionelle Protein und macht einen Teil davon aus.

25 bis 30 % des Gesamtproteins, bestimmte Organismen sogar bis zu 80 %. [1-3]

Aufgrund von Unterschieden in der Aminosäurezusammensetzung und im Vernetzungsgrad usw., so dass insbesondere bei Wassertieren deren Verarbeitungsabfälle - Haut, Knochen, reich an Kollagen, Schuppen im Kollagen enthalten sind

hat den Vorteil, dass viele Tiere ihn nicht besitzen; außerdem war Kollagen von Meerestieren in einigen Aspekten dem Kollagen von Landtieren überlegen, wie z. B. einer geringen Antigenität und Hypoallergenität.

Eigenschaften. Wasserkollagen ist daher in der Lage, terrestrisches Tierkollagen schrittweise zu ersetzen.

Wir verwenden frische Fischhäute und -schuppen zur Herstellung von Fischkollagen mittels enzymatischer Verfahren und Sprühtrocknung, 500 Tonnen pro Jahr, darunter Lebensmittel- und Kosmetikqualität. Dank der guten Rohstoffe,

Dank fortschrittlicher Technologie und eines strengen Qualitätskontrollsystems ist das von Reddon hergestellte Fischkollagen von sehr hoher Qualität. Es ist vollständig wasserlöslich und weist einen sehr geringen Gehalt an Fett, Asche und Schwermetallen auf.

Unser Fischkollagen wird ausschließlich aus frischen Fischschuppen und Fischhäuten gewonnen. Daher ist es frei von den Gefahren von BSE, Maul- und Klauenseuche und Vogelgrippe und weist eine hohe biologische Sicherheit auf.

Breites Anwendungsspektrum in der Gesundheits-, Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie.

Produktname:COllagen

Botanischer Ursprung: Fischschuppen und Fischhäute

CAS-Nr.: 9007-34-5

Hauptbestandteile: Protein 99,0 % (mind.)

Farbe: Weißes bis cremefarbenes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack

GVO-Status: GVO-frei

Verpackung: in 25-kg-Fasertrommeln

Aufbewahrung: Behälter ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor starkem Licht schützen.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

Funktion:

-Fischkollagen kann als gesundes Lebensmittel verwendet werden; es kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen;

-Fischkollagen kann als Kalziumlieferant dienen;

-Fischkollagen kann als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden;

-Fischkollagen kann in großem Umfang in Tiefkühlkost, Getränken, Milchprodukten, Süßigkeiten, Kuchen usw. verwendet werden;

- Fischkollagen kann für spezielle Bevölkerungsgruppen (Frauen in den Wechseljahren) verwendet werden;

- Fischkollagen kann als Lebensmittelverpackungsmaterial verwendet werden

-Fischkollagen kann als kosmetischer Zusatzstoff verwendet werden

Anwendung:

Kapseln/Tabletten/Kautabletten/RTM-Pulver/Stickpacks/Beutel/Nährstoffriegel/Fruchtgummis/Flüssige RTD-Produkte