એસર ટ્રંકેટમ અર્ક

એસર ટ્રંકેટમ અર્ક 90%નર્વોનિક એસિડGC દ્વારા: વ્યાપક ઉત્પાદન દસ્તાવેજીકરણ

1. ઉત્પાદન ઝાંખી

ઉત્પાદનનું નામ: એસર ટ્રંકેટમ અર્ક 90%નર્વોનિક એસિડ
લેટિન નામ:એસર ટ્રંકેટમ બંજ 
CAS નંબર:૫૦૬-૩૭-૬ 
નિષ્કર્ષણ ભાગ: બીજ/કર્નલ
શુદ્ધતા: ≥90% (ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી, GC દ્વારા)
દેખાવ: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા તેલ

2. વનસ્પતિ સ્ત્રોત અને ટકાઉપણું

એસર ટ્રંકેટમ(સામાન્ય રીતે પર્પલબ્લો મેપલ અથવા શાન્ટુંગ મેપલ તરીકે ઓળખાય છે) એ ચીનનું મૂળ વતની પાનખર વૃક્ષ છે, જે તેના ઉચ્ચ-મૂલ્યવાળા બીજ તેલ માટે જાણીતું છે. બીજમાં 45-48% તેલ હોય છે, જેમાં નર્વોનિક એસિડ (NA) કુલ ફેટી એસિડના 5-6% જેટલું હોય છે. અદ્યતન શુદ્ધિકરણ તકનીકો દ્વારા, નર્વોનિક એસિડ 90% શુદ્ધતા સુધી કેન્દ્રિત થાય છે, જે તેને પરંપરાગત દરિયાઈ સ્ત્રોતો (દા.ત., ઊંડા સમુદ્રની માછલી) માટે ટકાઉ વિકલ્પ બનાવે છે.

મુખ્ય ફાયદા:

• પર્યાવરણને અનુકૂળ: એક નવીનીકરણીય છોડ આધારિત સંસાધન જે પર્યાવરણ પર ઓછી અસર કરે છે.
• પ્રમાણિત સલામતી: ચીની નિયમનકારી સત્તાવાળાઓ દ્વારા એક નવા ખાદ્ય ઘટક તરીકે મંજૂર (2011).

૩. નિષ્કર્ષણ અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ

નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા:

1. બીજ અંકુરણ: નર્વોનિક એસિડનું પ્રમાણ 1.5 ગણું વધારવા માટે બીજ નિયંત્રિત અંકુરણમાંથી પસાર થાય છે.
2. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ: ઑપ્ટિમાઇઝ્ડ પરિસ્થિતિઓ (200W પાવર, 25°C તાપમાન, 1:12 ઘન-પ્રવાહી ગુણોત્તર) ઉપજને મહત્તમ બનાવે છે.
3. GC શુદ્ધિકરણ: ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી ≥90% શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરે છે, જે HPLC અને UV પરીક્ષણ દ્વારા માન્ય છે.

ગુણવત્તા ખાતરી:

• પરીક્ષણ પદ્ધતિઓ: શુદ્ધતા ચકાસણી માટે GC, HPLC અને UV.
• બેચ સુસંગતતા: ફેટી એસિડ રચનામાં કુદરતી પરિવર્તનશીલતાને ઘટાડવા માટે 14 ભૌગોલિક વસ્તીમાં સખત માનકીકરણ.

4. રાસાયણિક રચના

અર્કમાં શામેલ છે:

• નર્વોનિક એસિડ (C24:1n-9): એક મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ઓમેગા-9 ફેટી એસિડ જે ન્યુરોલોજીકલ સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
• સહ-ઘટક: ઓલિક એસિડ (25.19%), લિનોલીક એસિડ (32.97%), અને યુરિક એસિડ (16.49%) લિપિડ ચયાપચયને સહઅસ્તિત્વમાં ટેકો આપે છે.
• બાયોએક્ટિવ સંયોજનો: ફ્લેવોનોઈડ્સ, ટેનીન અને કાર્બનિક એસિડ એન્ટીઓક્સિડેન્ટ ગુણધર્મોને વધારે છે.

5. સ્વાસ્થ્ય લાભો

૫.૧ ન્યુરોલોજીકલ સપોર્ટ

• માયલિન સંશ્લેષણ: નર્વોનિક એસિડ એસ્ટર્સ ઓલિગોડેન્ડ્રોસાઇટ-મધ્યસ્થી માયલિન પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે ડિમાયલિનેટિંગ ડિસઓર્ડર્સ (દા.ત., મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ, એડ્રેનોલ્યુકોડિસ્ટ્રોફી) ની સારવાર માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
• જ્ઞાનાત્મક ઉન્નતિ: વૃદ્ધત્વ મોડેલોમાં ચેતાકોષીય ઊર્જા ચયાપચય વધારીને અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડીને શીખવાની અને યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે.
• ચેતા સુરક્ષા: ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતા તંતુઓનું સમારકામ કરવા અને અલ્ઝાઇમર રોગની પ્રગતિને ધીમી કરવા માટે રક્ત-મગજ અવરોધને પાર કરે છે.

૫.૨ હૃદય અને રક્તવાહિની આરોગ્ય

• લિપિડ નિયમન: LDL કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે જ્યારે HDL વધારે છે, જેનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.

૫.૩ વૃદ્ધત્વ વિરોધી અને ત્વચા આરોગ્ય

• કોષ પટલની અખંડિતતા: નર્વોનિક એસિડ ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવી રાખે છે અને વય-સંબંધિત કોષીય અધોગતિને વિલંબિત કરે છે.

6. અરજીઓ

૬.૧ ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ

• મગજ સ્વાસ્થ્ય પૂરક: યાદશક્તિ વધારવા અને ચેતા સુરક્ષા માટે કેપ્સ્યુલ્સ અથવા પાવડર.
• કાર્યાત્મક ખોરાક: દૈનિક નર્વોનિક એસિડના સેવન માટે ફોર્ટિફાઇડ તેલ અથવા ઇમલ્સિફાઇડ પીણાં.

૬.૨ ફાર્માસ્યુટિકલ્સ

• ડિમાઇલિનેશન થેરાપી: મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ અને પીડિયાટ્રિક લ્યુકોડિસ્ટ્રોફી માટે સહાયક સારવાર.
• વૃદ્ધાવસ્થા સંભાળ: અલ્ઝાઇમર અને વય-સંબંધિત જ્ઞાનાત્મક ઘટાડા માટેના ફોર્મ્યુલેશન્સ.

૬.૩ કોસ્મેટિક્સ

• વૃદ્ધત્વ વિરોધી ક્રીમ: ત્વચાના અવરોધ કાર્ય અને હાઇડ્રેશનને સુધારે છે.

7. બજાર ભિન્નતા

• શુદ્ધતા અને કાર્યક્ષમતા: નીચલા-ગ્રેડના અર્ક (5-85%) અને દરિયાઈ-ઉત્પાદિત વિકલ્પો કરતાં શ્રેષ્ઠ.
• સંશોધન-સમર્થિત: ન્યુરોજેનેસિસ અને લિપિડ મોડ્યુલેશન પરના ક્લિનિકલ અભ્યાસો દ્વારા સમર્થિત.
• નિયમનકારી પાલન: GRAS (સામાન્ય રીતે સલામત તરીકે ઓળખાય છે) સ્થિતિ જેની કોઈ પ્રતિકૂળ અસરોની જાણ નથી.

8. ઓર્ડરિંગ અને સ્પષ્ટીકરણો

ન્યૂનતમ ઓર્ડર: ૧ કિલો (બલ્ક ડિસ્કાઉન્ટ ઉપલબ્ધ છે).
પેકેજિંગ: ઓક્સિડેશન અટકાવવા માટે ડેસીકન્ટ્સ સાથે સીલબંધ ડ્રમ્સ.
શેલ્ફ લાઇફ: 25°C થી નીચે અંધારાવાળી, સૂકી સ્થિતિમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે 24 મહિના.

9. કીવર્ડ્સ

“નર્વોનિક એસિડ 90%”, “એસર ટ્રંકેટમ બ્રેઈન સપ્લીમેન્ટ”, “નેચરલ ઓમેગા-9 ફેટી એસિડ”, “ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ પ્લાન્ટ અર્ક”, “જીસી-પ્યુરિફાઇડ નર્વોનિક એસિડ”.