ผงน้ำผลไม้เกรปฟรุต

องุ่น หรือที่รู้จักกันในชื่อองุ่น เป็นพืชสกุล Vitis (Vitis) ซึ่งเป็นพืชทั่วไปชนิดหนึ่ง เป็นไม้เลื้อยผลัดใบ มีลำต้นเรียวยาวสีน้ำตาล ใบรูปทรงกลม เรียงสลับกัน ขอบใบเกือบเรียบถึง 3-7 แฉก ขอบใบหยัก ออกตามซอกใบ

ตาของต้นดิบที่ซับซ้อน หนวดหรือช่อดอกที่มีใบตรงข้ามกัน ดอกสมบูรณ์เพศ ดอกเพศเมียสามารถผลัดเปลี่ยนได้ (เกสรตัวผู้สั้นกว่า ละอองเรณูเป็นหมัน) และดอกเพศผู้ สายพันธุ์ป่ามักแยกเพศ ห้า

กลีบดอก ส่วนบนสุดเป็นกลีบดอกที่แยกออกจากฐาน และส่วนฐานดอกหลุดออก ผลส่วนใหญ่มีรูปทรงกลมหรือรูปไข่ มีสีเขียว สีม่วง สีชมพูเข้ม ฯลฯ และมีผงผลไม้ปกคลุม

ชื่อสินค้า: ผงน้ำส้มโอ

ชื่อวิทยาศาสตร์: Vitis labrusca

ส่วนที่ใช้: ผลไม้

ลักษณะ: ผงละเอียดสีน้ำตาลแดง
ขนาดอนุภาค: 100% ผ่านตะแกรงเบอร์ 80
ส่วนประกอบสำคัญ: โพลีฟีนอล 5:1 10:1 20:1

สถานะจีเอ็มโอ: ปลอดจีเอ็มโอ

บรรจุภัณฑ์: ในถังไฟเบอร์ขนาด 25 กก.

การเก็บรักษา: เก็บภาชนะที่ยังไม่เปิดใช้ไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดจัด

อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

การทำงาน:

-ลดอัตราการเกิดโรคเบาหวาน

-สารต้านอนุมูลอิสระชนิดใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและมะเร็งได้

-เพิ่มความต้านทานของหลอดเลือด ลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย

-ป้องกันหรือบรรเทาอาการฟกช้ำและเส้นเลือดขอด

-เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความเรียบเนียนของผิว

แอปพลิเคชัน:

-เครื่องปรุงรสในซองสำหรับผงน้ำองุ่นคงรสชาติเดิมไว้

-ใช้สีผสมอาหารในไอศกรีมและเค้ก เพื่อให้ได้สีน้ำตาลสวยงามจากผงน้ำองุ่น

-สามารถนำไปใช้ในเครื่องดื่มสำเร็จรูป อาหารเด็ก ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ลูกอม และอื่นๆ ได้เช่นกัน

-ผงน้ำองุ่นสามารถนำมาทำเป็นแคปซูล ยาอม และยาเม็ด เพื่อใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ

-มีการนำไปผสมในเครื่องดื่ม ไวน์ และเครื่องสำอางอย่างแพร่หลายในฐานะส่วนประกอบที่มีคุณสมบัติเชิงฟังก์ชัน

-มีการนำไปใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลากหลายชนิด เช่น เค้ก ชีส เพื่อเป็นสารบำรุงและสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ซึ่งช่วยเพิ่มความปลอดภัยในการบริโภคอาหาร