တော်ဝင်ဂျယ်လီမှုန့်

တော်ဝင်ဂျယ်လီကို သင့်ပြည်တွင်းကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင်တွင် ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။တကယ်တော့ တော်ဝင်ဂျယ်လီသည် ပျားဘုရင်မအတွက် အဓိက အစားအစာဖြစ်ပြီး လုပ်သားပျားများက လျှို့ဝှက်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

တော်ဝင်ဂျယ်လီသည် မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းနှင့် မီးယပ်သွေးဆုံးခြင်းလက္ခဏာများကို ကုသရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည် - ဆေးစာမှာ အီစထရိုဂျင်ထက်ပင် ပိုမိုထိရောက်ကြောင်း သုတေသနပြုတွေ့ရှိခဲ့သည်။အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၊ တော်ဝင်ဂျယ်လီသည် အမျိုးသားများတွင် သုက်ပိုးအရေအတွက်နှင့် Testosterone အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ မျိုးပွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ထို့အပြင် တော်ဝင်ဂျယ်လီသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အပြင် ဆီးချိုရောဂါနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

တော်ဝင်ဂျယ်လီသည် သဘာဝအတိုင်း ခါးသောအရသာရှိသောကြောင့် ပျားရည်တစ်ဇွန်းကို ပျားရည်အနည်းငယ်နှင့် ရောစပ်ကာ ပါးစပ်၊ လျှာအောက်တွင် ဖိထားကာ အရည်ပျော်သွားစေရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။တော်ဝင်ဂျယ်လီကို ဂျယ်ပုံစံ၊ အမှုန့်နှင့် ဆေးတောင့်များဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။

နှောင်းပိုင်း ရုပ်မြင်သံကြား၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေး ဟောပြောပွဲများစွာတွင် Manuka honey သည် ဒေါသဖြစ်ခဲ့သည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများသည် အမေရိကန်ပျားရည် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်အစိမ်းပျားရည်ထက် ကျန်းမာရေးကို ပိုကောင်းစေသည်။

Manuka ပျားရည်ကို နယူးဇီလန်ရှိ Manuka အပင်၏ဝတ်မှုန်မှ ပျားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများဖြစ်သည့် စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါ၊ အက်ဆစ်ပြန်တက်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်အနာများကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို ကုသရန်အတွက် သမိုင်းတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။အပူလောင်ခြင်းနှင့် ဒဏ်ရာများအတွက် အနာကျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး Streptococcus pyogenes ဟုခေါ်သော streptococcus pyogenes ကိုဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများကို ရပ်တန့်ရန် တွေ့ရှိထားသည်။

Manuka ပျားရည်သောက်ခြင်း၏ အခြားအကျိုးကျေးဇူးများမှာ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အိပ်စက်ခြင်း၊ နုပျို/တောက်ပသော အသားအရေ၊ နှင်းခူရောဂါလက္ခဏာများကို သက်သာစေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အအေးမိခြင်းမှ ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ဓာတ်မတည့်မှု လက္ခဏာများ သက်သာစေခြင်း တို့ဖြစ်သည်။

အမေရိကန်ပျားရည်မှပျားရည်နှင့်မတူဘဲ Manuka ပျားရည်ကို လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီကဲ့သို့ ပူသောအဖျော်ယမကာများတွင် အသုံးမပြုသင့်ပေ။ဒိန်ချဉ်ကို ရောမွှေပြီး ဘယ်ရီသီးပေါ်မှ ရောထားသော ဇွန်းဖြင့် ရော၍ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များတွင် ထည့်သင့်ပါသည်။

ပျားဝတ်မှုန်သည် ၎င်းတို့၏ ကလေးများကို အစာကျွေးရန်အတွက် ပျားများအသုံးပြုသည့်အရာဖြစ်သည်။၎င်းသည် ပရိုတင်း ၄၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝသည်။ပျားဝတ်မှုန်တွင် ဆေးစာများတွင် အသုံးပြုထားသည့် ဓာတုဗေဒ အစိတ်အပိုင်းများ အများအပြားပါဝင်ပြီး ယင်းအကြောင်းကြောင့် ၎င်းကို "အနာရောဂါကုထုံး" ဟုခေါ်သည်။

ပျားဝတ်မှုန်သည် သီးနှံပေါ်တွင် ဖြန်းရန် အကောင်းဆုံးသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။(ဓာတ်ပုံကို yahoo.com/lifestyle မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။

ပျားဝတ်မှုန်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှင်သန်ရန်အတွက် လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် ဂျာမန်ဖက်ဒရယ်ကျန်းမာရေးဘုတ်အဖွဲ့မှ ၎င်းအား ဆေးဝါးအဖြစ် သတ်မှတ်ခဲ့သည်။

Manuka ပျားရည်ကဲ့သို့ပင်၊ ပျားဝတ်မှုန်သည် ဓာတ်မတည့်မှုကို သက်သာစေပြီး ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ပရိုတင်းများ၊ lipid နှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ အင်ဇိုင်းများ၊ ကာရိုတီးနွိုက်များနှင့် bioflavonoids ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ထိုဂုဏ်သတ္တိများက ၎င်းကို ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး၊ မှိုသတ်ဆေးနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးသတ်ဆေးဖြစ်စေသည့် သွေးကြောမျှင်များကို အားကောင်းစေကာ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ကိုလက်စထရောပမာဏကို သဘာဝအတိုင်း လျှော့ချပေးသည်။

ဒါကြောင့် ဓာတ်မတည့်မှု၊ အအေးမိ၊ ဒဏ်ရာတွေ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာတွေ၊ မျိုးမအောင်တာ၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေ၊ သွေးဆုံးချိန်လက္ခဏာတွေ၊ ကိုလက်စထရောများတာ၊ နှင်းခူ၊ အရေပြားအိုမင်းမှု စတာတွေကို သက်သာစေမယ့် ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားထိုးဆေးဝါးတွေကို ရှာဖွေနေတယ်ဆိုရင်၊ အဖြေအတွက် ပျားပျားနှင့် သင့်ဒေသခံ ကျန်းမာရေး အစားအစာဆိုင်။

ပျားထွက်ကုန်တွေကို သုံးသလား။ဘာအတွက် အသုံးအဝင်ဆုံးလဲ ၊ ဘာအတွက်သုံးတာလဲ။မှတ်ချက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို ပြောပြပါ။


စာတိုက်အချိန်- မေလ ၁၆-၂၀၁၉