কালো মটরশুটি নির্যাস ব্যবহৃত কালো মটরশুটি Glycine Max (l.) Merri.কাঁচামাল হিসাবে বীজ, সূক্ষ্ম এবং একটি বিশেষ প্রক্রিয়া ব্যবহার করে নিষ্কাশিত, প্রধান উপাদান কর্নফ্লাওয়ার - 3 - গ্লুকোসাইড।কালো মটরশুটি অ্যান্থোসায়ানিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত কালো খোসা থেকে নিষ্কাশিত হয়, যাকে কালো মটরশুটি লাল রঙ্গক বলা হয়।কালো শিমের নির্যাস পাউডার স্বাস্থ্য খাদ্য সংযোজন বা প্রাকৃতিক রঙ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কালো শিমের নির্যাস একটি সুপার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্যাট বার্নার যা ফোলেট, প্রোটিন এবং ফাইবারে বেশি।কালো শিমের নির্যাস C3G নামেও পরিচিত।C3G হল কালো শিমের নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা এটি কার্যকর করে।C3G, Cyanidin-3-Glucoside, শুধুমাত্র এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপই নয়, অন্যান্য উপকারী স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যগুলিও তদন্ত করে সাম্প্রতিক গবেষণার কেন্দ্রবিন্দু হয়েছে।কালো মটরশুটি, কালো চাল এবং বিভিন্ন গাঢ় ফল এবং বেরির মতো গাঢ় রঙ্গকযুক্ত গাছপালা এবং খাবারগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।C3G আসলে চর্বি সঞ্চয়ের জন্য দায়ী জিনটি বন্ধ করার জন্য দায়ী এবং তারপরে চর্বি বিপাকের জন্য দায়ী জিনটি চালু করে।
কালো মটরশুটি নির্যাস অনেক উপায়ে আপনার শরীরের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।প্রথমে আপনার হজমের স্বাস্থ্য, প্রোটিন এবং ফাইবার উভয়ই হজমের ট্র্যাকের ভারসাম্যকে আরও ভাল এবং আরও কার্যকর শোষণের জন্য উন্নীত করবে।এমনকি খাবারের এই ভাঙ্গন পরিপাকতন্ত্র থেকে সাধারণ চিনি গ্রহণের বিষয়ে চরম মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।একযোগে অতিরিক্ত পরিমাণে চিনি গ্রহণ করলে অবাঞ্ছিত রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটতে পারে।সাধারণ চিনি গ্রহণের অভাব দ্রুত রক্তে শর্করার ড্রপ তৈরি করতে পারে।হয় চরম রক্তে শর্করার ভারসাম্য বিপর্যস্ত করতে পারে।কালো মটরশুটি দ্রবণীয় ফাইবারে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, যা বিশেষত ফাইবারের ধরণের যা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে খুব সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে।করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস উভয়ই দ্রবণীয় ফাইবারের বর্ধিত ব্যবহার, বিশেষত লেবু থেকে যুক্ত।ফোলেট, বা ভিটামিন বি৬, বিশেষ করে কালো মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।স্নায়ুতন্ত্র কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করতে ফোলেটের উপর নির্ভর করে।কালো মটরশুটি ট্রেস খনিজ মলিবডেনামের একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ উত্স।মলিবডেনাম সালাদ এবং ওয়াইনের মতো খাবারে পাওয়া সালফাইটগুলিকে ভেঙে ফেলার এবং ডিটক্সিফাই করার দরকারী উদ্দেশ্যে কাজ করে।অনেক লোক সালফাইটের প্রতি সংবেদনশীল, এবং সেবন করলে তারা দ্রুত হৃদস্পন্দন, মাথাব্যথা বা বিভ্রান্তির কারণ হতে পারে।
ব্ল্যাক বিন এক্সট্র্যাক্ট হল একটি চমৎকার সব প্রাকৃতিক সম্পূরক বেছে নেওয়ার জন্য, আপনার শরীরকে ভেতর থেকে উন্নত করে।এটা আশ্চর্যজনক যে এই সমস্ত বিস্ময়কর সম্পূরকগুলি আমাদের আঙুলের ডগায়, আমাদের এবং আমাদের শরীরকে সাহায্য করার জন্য উপলব্ধ।আপনি যদি বিস্ময়কর যন্ত্রটিকে উন্নত করার প্রক্রিয়ায় থাকেন যাকে আমরা মানব দেহ বলি এই সম্পূরকটি যোগ করার চেষ্টা করুন এবং দেখুন আপনার শরীর ভাল ঘুম, উন্নত স্মৃতিশক্তি, কম চাপ এবং একটি ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গির সাথে সাড়া দেয়।
পণ্যের নাম:কালো বিন হুল নির্যাস
ল্যাটিন নাম: গ্লাইসিন ম্যাক্স এল।
ব্যবহৃত উদ্ভিদ অংশ: বীজ/হুল
অ্যাসে:,অ্যান্টোসায়ানিনস: 10%-25% HPLC দ্বারা
অ্যান্থোসায়ানিডিন: HPLC দ্বারা 10%-25%
রঙ: চরিত্রগত গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে গভীর বেগুনি গুঁড়া
জিএমও স্ট্যাটাস: জিএমও ফ্রি
প্যাকিং: 25 কেজি ফাইবার ড্রামে
সংগ্রহস্থল: ঠাণ্ডা, শুষ্ক জায়গায় খোলা না করে পাত্রে রাখুন, শক্তিশালী আলো থেকে দূরে রাখুন
শেলফ লাইফ: উৎপাদনের তারিখ থেকে 24 মাস
ফাংশন
1. কালো মটরশুটি খোসা নির্যাস পাউডার anthocyanins অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন সঙ্গে পাউডার;
2. কালো শিমের খোসার নির্যাস পাউডার অক্সিডেসের কার্যকলাপ কমাতে পারে;
3. কালো শিমের খোসার নির্যাস পাউডার কোলেস্টেরল শোষণকে বাধা দেবে;
4. কালো শিমের খোসার নির্যাস পাউডার রক্তাল্পতার লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে পারে।
আবেদন:
1. প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়েছে, কালো মটরশুটি খোসা নির্যাস পাউডার কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত ত্বক সুন্দর করতে;
2. স্বাস্থ্য খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, কালো শিমের খোসা নির্যাস পাউডার পাউডার কাঁচামাল হিসাবে অনাক্রম্যতা বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
3. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, কালো শিমের খোসা নির্যাস পাউডার চিনি-লেপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।