สารสกัดจากถั่วดำ ใช้ถั่วดำ Glycine Max (l.) Merriเมล็ดเป็นวัตถุดิบ ละเอียดอ่อน และสกัดด้วยกรรมวิธีพิเศษ ส่วนประกอบหลักคือ คอร์นฟลาวเวอร์ – 3 – กลูโคไซด์แอนโทไซยานินถั่วดำสกัดจากเปลือกดำที่ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังที่เรียกว่าเม็ดสีแดงของถั่วดำผงสารสกัดจากถั่วดำสามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งอาหารเพื่อสุขภาพหรือสีธรรมชาติได้
สารสกัดจากถั่วดำเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและช่วยเผาผลาญไขมันซึ่งมีโฟเลต โปรตีน และไฟเบอร์สูงสารสกัดจากถั่วดำเรียกอีกอย่างว่า C3GC3G เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากถั่วดำที่ทำให้มีประสิทธิผลC3G, Cyanidin-3-Glucoside เป็นจุดสนใจของการวิจัยล่าสุดที่ไม่เพียงแต่ตรวจสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระพบได้บ่อยในพืชและอาหารที่มีเม็ดสีเข้ม เช่น ถั่วดำ ข้าวสีดำ ผลไม้และผลเบอร์รี่สีเข้มนานาชนิดจริงๆ แล้ว C3G มีหน้าที่ปิดยีนที่ทำหน้าที่กักเก็บไขมัน จากนั้นจึงเปิดยีนที่ทำหน้าที่เผาผลาญไขมัน
สารสกัดจากถั่วดำสามารถปรับปรุงการทำงานของร่างกายของคุณได้หลายวิธีประการแรกคือสุขภาพทางเดินอาหารของคุณ ทั้งโปรตีนและไฟเบอร์จะส่งเสริมความสมดุลในระบบทางเดินอาหารเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นการย่อยอาหารให้สม่ำเสมอนี้จะช่วยลดภาวะสุดโต่งเกี่ยวกับการดูดซึมน้ำตาลจากทางเดินอาหารการบริโภคน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่มากเกินไปในคราวเดียวอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างไม่พึงประสงค์ได้การขาดการดูดซึมน้ำตาลอย่างง่ายอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็วการกินมากเกินไปอาจทำให้สมดุลน้ำตาลในเลือดเสียได้ถั่วดำอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์มากในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลอดเลือดหัวใจและหัวใจวายมีความสัมพันธ์กับการบริโภคเส้นใยที่ละลายน้ำได้มากขึ้น โดยเฉพาะจากพืชตระกูลถั่วโฟเลตหรือวิตามินบี 6 มีมากโดยเฉพาะในถั่วดำระบบประสาทอาศัยโฟเลตในการผลิตกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการทำงานถั่วดำเป็นแหล่งแร่ธาตุโมลิบดีนัมที่อุดมสมบูรณ์อย่างมากโมลิบดีนัมมีประโยชน์ในการทำลายและล้างพิษซัลไฟต์ที่พบในอาหาร เช่น สลัดและไวน์หลายๆ คนไวต่อซัลไฟต์ และอาจส่งผลให้หัวใจเต้นเร็ว ปวดศีรษะ หรือมึนงงเมื่อบริโภค
สารสกัดจากถั่วดำเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่ดีเยี่ยม ซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณดีขึ้นจากภายในสู่ภายนอกเป็นเรื่องน่าทึ่งที่อาหารเสริมดีๆ ทั้งหมดนี้อยู่แค่ปลายนิ้ว ซึ่งสามารถช่วยเราและร่างกายของเราได้หากคุณกำลังอยู่ในขั้นตอนการปรับปรุงเครื่องจักรอันมหัศจรรย์ที่เราเรียกว่ามนุษย์ ร่างกายลองเพิ่มอาหารเสริมนี้และดูร่างกายของคุณตอบสนองด้วยการนอนหลับที่ดีขึ้น ความจำดีขึ้น ความเครียดน้อยลง และมองโลกในแง่บวก
ชื่อผลิตภัณฑ์:สารสกัดจากเปลือกถั่วดำ
ชื่อละติน:Glycine Max L.
ส่วนของพืชที่ใช้: เมล็ด/ตัวเรือ
การทดสอบ: แอนโทไซยานิน: 10% -25% โดย HPLC
แอนโทไซยานิดิน: 10% -25% โดย HPLC
สี: ผงสีม่วงเข้ม มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว
สถานะจีเอ็มโอ: จีเอ็มโอฟรี
การบรรจุ: ในถังไฟเบอร์ขนาด 25 กก
การจัดเก็บ:เก็บภาชนะโดยไม่ได้เปิดในที่แห้งและเย็น เก็บให้ห่างจากแสงจ้า
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต
การทำงาน
1. ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำผงแอนโทไซยานินพร้อมฟังก์ชั่นต้านอนุมูลอิสระ
2. ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำสามารถลดการทำงานของออกซิเดสได้
3.ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำจะยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอล
4. ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำสามารถปรับปรุงอาการของโรคโลหิตจางได้
แอปพลิเคชัน:
1. นำไปใช้ในสาขาเครื่องสำอางผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการตกแต่งผิว
2. นำไปใช้ในด้านอาหารเพื่อสุขภาพ ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำ ผงที่ใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
3. นำไปใช้ในด้านเภสัชกรรม ผงสารสกัดจากเปลือกถั่วดำที่ใช้เป็นสารเคลือบน้ำตาล