Лимун воћни сок у праху

Лимун (Цитру Лимон) је мали зимзелено дрво и жуто воће овог дрвета. Лимун воће се користи за кулинарске и нонцулинари сврхе широм света - пре свега за сок, иако се користе пулпа и коре (кора), углавном у кувању и печењу. Сок од лимуна је око 5% лимунске киселине, што даје лемонс кисело укус. То чини сок од лимуна јефтин киселине за употребу у образовним експериментима науке.

 Лимонин је лимоноид, и горко, бела, кристална супстанца пронађена у цитруса и других биљака. Такодје је познато аслимоноате Д-прстена лактона и лимоноиц киселине ди-делта-лактон. Хемијски, то је члан класе једињења познатих као фуранолацтонес.

 Лимонин је обогаћен у агруми и често се наћи на већим концентрацијама у семена, на пример наранџе и лимуна семена. Лимонин је присутна у биљкама, као што су они Дицтамнус рода.

Лимонин и друга лимоноид једињења доприносе горак укус неких цитрус прехрамбених производа. Истраживачи су предложили укидање лимоноидс из сока од поморанџе и других производа (познат као "дебиттеринг") кроз коришћење полимерних филмова.

Назив производа: Лимун воћни сок у праху

Латински назив: Цитрус лимон (Л.)

КАС Но.:1180-71-8

Део Усед: Воће

Изглед: Светло жути до бели прашак
величине честица: 100% пасс 80 меш
Активни састојци: лимонин 5: 1 10: 1 20: 1

ГМО-статус: ГМО-фрее

Паковање: у 25кгс влакнастим бубњевима

Складиштење: Посуду неотворена у хладном, сувом месту, Држати даље од јаке светлости

Рок трајања: 24 месеци од датума производње

funkcija:

-Антиокидант и антитуморска активност;

-Антимицробиал, антивирусна активност против разних вируса;

-Милд седативи, смањење анксиозности и хипнотици;

-Модулате за расположење и когнитивне прибора, благи седатив и спавања помоћи;

Меморијски побољшавање својства;

Апликација:

-Апплиед из области хране, што се обично користи као храна адитив;

-Апплиед у области здравства производа

-Апплиед у области козметике, може се користити као нека врста сировина.