எலுமிச்சை பழச்சாறு தூள்

எலுமிச்சை (Citru Limon) ஒரு சிறிய பசுமையான மரம் மற்றும் மரத்தின் மஞ்சள் பழம் உள்ளது. , கூழ் மற்றும் பட்டை (அனுபவம்) ஆகியவையும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்றாலும் அதனுடைய சாறு முக்கியமாக சமையல் மற்றும் பேக்கிங் உள்ள - எலுமிச்சை பழம் சமையல் மற்றும் nonculinary நோக்கங்களுக்காக உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எலுமிச்சை சாறு எலுமிச்சை ஒரு புளிப்பு சுவை கொடுக்கிறது தோராயமாக 5% சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது. இந்த எலுமிச்சை சாறு கல்வி அறிவியல் சோதனைகள் பயன்படுத்த ஒரு மலிவான அமிலம் உள்ளது.

 Limonin ஒரு limonoid, மற்றும் ஒரு கசப்பான, வெள்ளை, படிக பொருள் சிட்ரஸ் மற்றும் மற்ற ஆலைகளில் காணப்படுகிறது. இது aslimonoate டி வளையம் லாக்டோன் மற்றும் limonoic அமிலம் டி-டெல்டா-லாக்டோன் அறியப்படுகிறது. வேதியியல் ரீதியாக, அது furanolactones எனப்படும் கலவை இன் வர்க்கத்தின் உறுப்பினராக உள்ளார்.

 Limonin சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள வளம் மற்றும் பல பகுதிகளில் ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் க்கான, விதைகள் அதிக செறிவு காணப்படுகிறது. Limonin வருகிறது Dictamnus பேரினம் ஆகியோர் மேற்கொள்ளும் தாவரங்கள் காணப்படுகிறது.

Limonin மற்றும் பிற limonoid கலவைகள் சில சிட்ரஸ் உணவு பொருட்கள் கசப்பான சுவை பங்களிக்க. ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் பிற பொருட்கள் polymeric படங்களில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் ( "debittering" என அழைக்கப்படும்) இருந்து limonoids அகற்றுதல் முன்மொழிந்தனர்.

தயாரிப்பு பெயர்: எலுமிச்சை பழச்சாறு தூள்

லத்தீன் பெயர்: சிட்ரஸ் Limon (எல்)

சிஏஎஸ் No.:1180-71-8

பகுதி பயன்படுத்திய: பழம்

தோற்றம்: வெள்ளை பொடியாக லைட் மஞ்சள்
துகள் அளவு: 100% பாஸ் 80 வலை
செயலில் தேவையான பொருட்கள்: Limonin 5: 1 10: 1 20: 1

ஜிஎம்ஓ நிலை: ஜிஎம்ஓ இலவச

பேக்கிங்: 25kgs ஃபைபர் டிரம்ஸ் உள்ள

சேமிப்பு: கொள்கலன் குளிர், உலர்ந்த இடத்தில் திறக்கப்படாமலேயே வைத்து சக்திவாய்ந்த பிரகாசமும் இருந்து பாதுகாக்கவும்

தட்டு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்

செயல்பாடு:

-Antioxidant மற்றும் antitumor நடவடிக்கை;

பல்வேறு வைரஸ்களின் எதிராக -Antimicrobial, ஆன்டிவைரல் செயல்பாடுகளைக்;

-Mild தூக்க மருந்துகளையும், பதட்டம் குறைப்பு மற்றும் ஊக்கி;

மனநிலை மற்றும் அறிவாற்றல் விரிவாக்கம், லேசான மயக்க மருந்து மற்றும் தூக்கம் உதவிக்காக -Modulate;

-Memory மேம்படுத்தும் பண்புகள்;

விண்ணப்பம்:

உணவு துறையில் -Applied, அது வழக்கமாக உணவில் சேர்க்கும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் -Applied

ஒப்பனை துறையில் -Applied, அது மூலப்பொருள் ஒரு வகையான பயன்படுத்த முடியும்.