ក្រូចឆ្មាម្សៅទឹកផ្លែឈើ

ក្រូចឆ្មានេះ (citrus Limon) គឺជាមែកធាងបៃតងតូចមួយនិងផ្លែឈើលឿងមែកធាងរបស់។ ផលផ្លែក្រូចឆ្មាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបនិង nonculinary ទូទាំងពិភពលោក - ជាចម្បងសម្រាប់ការទឹករបស់ខ្លួនទោះបី pulp នេះនិង rind (ចំណាប់អារម្មណ៍) ត្រូវបានប្រើផងដែរ, ជាចម្បងនៅក្នុងការចម្អិនអាហារនិងដុតនំ។ ទឹក lemon ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាប្រមាណគឺ 5% ដែលផ្តល់ឱ្យក្រូចរសជាតិជូរ។ នេះធ្វើឱ្យអាស៊ីតទឹក lemon តំលៃថោកសម្រាប់ប្រើនៅក្នុងការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ដ្រអប់រំ។

 Limonin គឺ limonoid មួយនិងជូរចត់, ស, សារធាតុភ្លឺថ្លាមួយបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែក្រូចនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ aslimonoate ឃចិញ្ចៀន-lactone និង limonoic អាស៊ីតឌី-តំបន់ដីសណ្ត-lactone ។ គីមីវាគឺជាសមាជិកនៃថ្នាក់នៃសមាសធាតុគេស្គាល់ថាជា furanolactones នេះ។

 Limonin ត្រូវបានបង្កើនក្នុងផ្លែក្រូចនិងត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងគ្រាប់ពូជឧទាហរណ៍ទឹកក្រូចនិង lemon គ្រាប់។ Limonin មានវត្តមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិផងដែរដូចជាអ្នកដែលនៃអំបូរ Dictamnus ។

Limonin និងសមាសធាតុ limonoid ផ្សេងទៀតដែលរួមចំណែកដល់ភាពល្វីងជូរចត់នៃផលិតផលអាហារក្រូចមួយចំនួន។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានស្នើការយកចេញនៃ limonoids ពីទឹកក្រូចនិងផលិតផលផ្សេងទៀត (ដែលគេស្គាល់ថាជា "debittering") តាមរយៈការប្រើប្រាស់នៃខ្សែភាពយន្ត polymerization នេះ។

ឈ្មោះផលិតផល: ម្សៅទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មា

ឈ្មោះជាអក្សរឡាតាំង: Limon ក្រូច (ឆ្វេង)

CAS បាន No.:1180-71-8

ផ្នែកដែលត្រូវបានប្រើ: ផ្លែឈើ

រូបរាង: ពន្លឺលឿងទៅជាម្សៅស
ទំហំភាគល្អិត: 100% ឆ្លង 80 សំណាញ់
គ្រឿងផ្សំសកម្ម: Limonin 5: 1 10: 1 20: 1

ស្ថានភាព GMO: GMO ដោយឥតគិតថ្លៃ

ការវេចខ្ចប់: នៅក្នុងស្គរជាតិសរសៃ 25kgs

ទំហំផ្ទុក: រក្សាធុងមិនទាន់រីកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត, រក្សាឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង

ជីវិតធ្នើ: 24 ខែពីកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិត

អនុគមន៍:

-Antioxidant និង antitumor សកម្មភាព;

-Antimicrobial សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគប្រឆាំងនឹងភាពខុសគ្នានៃមេរោគមួយ;

ថ្នាំសណ្តំ -Mild, កាត់បន្ថយការថប់អារម្មណ៍និងថ្នាំងងុយគេង;

-Modulate សម្រាប់អារម្មណ៍និងបង្កើនការយល់ដឹង, ថ្នាំរំងាប់ការឈឺចាប់ស្រាលនិងជំនួយការគេង;

-Memory លើកកំពស់លក្ខណៈសម្បត្តិ;

កម្មវិធី:

-Applied នៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ, វាជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើជាការបន្ថែមអាហារ;

-Applied នៅក្នុងវិស័យផលិតផលសុខភាព

-Applied ការកែសម្ផស្សនៅក្នុងវាល, វាអាចត្រូវបានប្រើជាប្រភេទនៃវត្ថុធាតុដើមមួយ។