Citron juice pulver

Citron (Citru limon) er en lille stedsegrønne træ og træets gule frugt. Citron frugt bruges til kulinariske og nonculinary formål i hele verden - primært for sin saft, selvom papirmasse og skorpe (gejst) også anvendes, hovedsagelig i madlavning og bagning. Citronsaft er ca. 5% citronsyre, hvilket giver citroner en sur smag. Dette gør citronsaft en billig syre til brug i pædagogisk videnskabelige eksperimenter.

 Limonin er en limonoid, og en bitter, hvid, krystallinsk stof, der findes i citrusfrugter og andre planter. Det er også kendt aslimonoate D-ring-lacton og limonoic-di-delta-lacton. Kemisk, det er et medlem af klassen af ​​forbindelser kendt som furanolactones.

 Limonin er beriget med citrusfrugter og findes ofte ved højere koncentrationer i frø, for eksempel appelsin og citron frø. Limonin er også til stede i planter, såsom de af Dictamnus slægten.

Limonin og andre limonoid forbindelser bidrager til den bitre smag af nogle citrus fødevarer. Forskere har foreslået fjernelse af limonoids fra appelsinsaft og andre produkter (kendt som ”off bitter”) ved anvendelse af polymere film.

Produkt navn: Lemon juice pulver

Latinsk navn: Citrus limon (L.)

CAS No.:1180-71-8

Del Brugt: Frugt

Udseende: Lys gul til hvid pulver
partikelstørrelse: 100% passerer 80 mesh
Aktive Ingredienser: limonin 5: 1 10: 1 20: 1

GMO Status: GMO Gratis

Emballage: i 25kgs fibertromler

Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet køligt og tørt sted, Hold væk fra stærkt lys

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato

Fungere:

-Antioxidant og antitumoraktivitet;

-Antimicrobial, antiviral aktivitet mod forskellige vira;

-Mild beroligende midler, angst reduktion og hypnotika;

-Modulate til humør og kognitiv forbedring, mild beroligende og sove støtte;

-Memory-forbedrende egenskaber;

Ansøgning:

-Applied i fødevarer område, er det normalt bruges som fødevaretilsætningsstof;

-Applied i sundhed produkt felt

-Applied i kosmetiske område kan den anvendes som en slags råmateriale.