Black sesame is cultivated mostly in China and Southeast Asia. Its seeds contain two unique substances known as sesamin and sesamolin, which have been found to lower cholesterol levels in humans as well as lower blood pressure. Sesamin also protects the liver from oxidative damage. In addition, the seeds are rich in substances like fiber, lignans (antioxidants) and phytosterol (phytochemicals), which can help prevent various cancers, like colon cancer. The black sesame seed extract can relieve constipation, indigestion, osteoporosis, and increase lactation. It also has anti-aging properties, preventing premature graying of the hair.
Produktuen izena: Sesamin
Botanikoa Iturria: Sesamum indicum L.
Landare Taldea erabiltzen da: Seed
Assay: Sesamin ≧ 95.0% HPLC arabera
Kolorea: usain bereizgarria eta zaporea hauts White
Gmo Egoera: Gmo Free
Enbalatzeko: in 25kgs zuntz danborrak
Biltegiratzea: Jarrai edukiontzi cool leku lehor batean ireki gabeko, Jarrai urruntzen argi indartsu batetik
Shelf Life: 24 hilabete ekoizpen-datatik
Funtzio:
1. Black Sesamo haziak gorputzaren funtzio metaboliko azkartzeko.
2. Black Sesamo haziak burdina eta bitamina E, zeregin garrantzitsua bertan anemia, garuneko zelula aktibazioa eta baskularra kolesterola ezabatzea prebentzioa aberatsa.
3. gantz azido insaturatuak ditu, beraz, biziraupena sustatu daiteke.
4. Black Sesamo hazia kolore oso zabalduta janaria eta osasun-industrian erabiltzen da.
aplikazioak:
1. Elikagaien industria aplikatuko da. sesamin gehienbat elikagai-gehigarri gisa erabiltzen da;
2. osasun-produktu aplikatzen, sesamin nagusiki kapsulak edo pilulak gisa erabiltzen da;
farmazia-eremuan 3.Applied, sesamin medikuntza lehengaiak kapsulak etab erabiltzen da
4. kosmetikoak eremuan aplikatutako
FITXA TEKNIKOA
produktuaren informazioa | |
Produktuen izena: | Sesamin |
Botanikoa Iturria .: | Sesamum indicum L. |
Taldea erabiltzen da: | Seed |
Batch zenbakia: | SI20190509 |
MFG data: | 9,2019 maiatzean |
Item |
zehaztapena | Metodo | Probatu emaitza |
Ingredeints aktiboa | |||
Assay (%. Lehorren Base On) | Sesamin ≧% 95.0 |
HPLC |
% 95,05 |
Kontrol fisikoa |
|||
Itxura | Arte white Hauts |
organoleptikoa |
betetzen |
Usain & Taste | zapore |
organoleptikoa |
betetzen |
Identifikazio | RSsamples / TLC berdina |
organoleptikoa |
betetzen |
Atera Disolbatzaileak | Ura / Etanola |
Eur.Ph |
betetzen |
P artikulu neurria | % 100 pass 80mesh |
Eur.Ph. <2.9.12> |
betetzen |
Galera lehortzeko on | ≦% 1,0 |
Eur.Ph. <2.4.16> |
% 0,21 |
Ura |
≦% 2,0 |
Eur.Ph. <2.5.12> |
% 0,10 |
Kontrol kimikoa |
|||
Doinua (Pb) | ≦ 3.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
betetzen |
Artsenikoa (As) | ≦ 2.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
betetzen |
Kadmioa (Cd) | ≦ 1.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
betetzen |
Merkurio (Hg) | ≦ 0.1mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
betetzen |
disolbatzaile Hondar | Bilera USP / Eur.Ph. <5.4> |
Eur.Ph. <2.4.24> |
betetzen |
pestizidak Hondar | Bilera USP / Eur.Ph. <2.8.13> |
Eur.Ph. <2.8.13> |
betetzen |
mikrobiologikoak Control |
|||
Guztira Plaka Count | ≦ 1,000cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
betetzen |
Legamia & Mold | ≦ 100cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
betetzen |
E.coli | negatiboak |
Eur.Ph. <2.6.13> |
betetzen |
sp Salmonella. | negatiboak |
Eur.Ph. <2.6.13> |
betetzen |
Ontziratzea eta Biltegiratzea | |||
Enbalaketa | paper-danborrak pack. 25kg / Danborrada | ||
Biltegiratzea | edukiontzi ondo itxi batean hezetasuna eta zuzeneko eguzki-argia denda kanpoan. | ||
Shelf Life | 3 urte itxita eta behar bezala gordetzen badira. |