Black sesame is cultivated mostly in China and Southeast Asia. Its seeds contain two unique substances known as sesamin and sesamolin, which have been found to lower cholesterol levels in humans as well as lower blood pressure. sesamin also protects the liver from oxidative damage. In addition, the seeds are rich in substances like fiber, lignans (antioxidants) and phytosterol (phytochemicals), which can help prevent various cancers, like colon cancer. The black sesame seed extract can relieve constipation, indigestion, osteoporosis, and increase lactation. It also has anti-aging properties, preventing premature graying of the hair.
Nama Produk: sesamin
Sumber botani: wijen Indicum L.
Tanaman Bagian Digunakan: Biji
Assay: sesamin ≧ 95,0% dengan HPLC
Warna: Serbuk putih dengan bau yang khas dan rasa
Status GMO: GMO Gratis
Packing: 25kgs di drum fiber
Penyimpanan: Simpan wadah yang belum dibuka dalam sejuk dan kering, Jauhkan dari cahaya yang kuat
Shelf Life: 24 bulan dari tanggal produksi
Fungsi:
1. biji wijen hitam dapat mempercepat fungsi metabolisme tubuh.
2. biji wijen hitam yang kaya akan zat besi dan vitamin E, yang memainkan peran penting dalam pencegahan anemia, aktivasi sel-sel otak dan penghapusan kolesterol pembuluh darah.
3. mengandung asam lemak tak jenuh, sehingga dapat meningkatkan umur panjang.
4. warna biji wijen hitam yang banyak digunakan dalam makanan dan kesehatan industri.
Aplikasi:
1. Diterapkan dalam industri makanan. sesamin terutama digunakan sebagai aditif makanan;
2. Diterapkan dalam produk kesehatan, sesamin terutama digunakan sebagai kapsul atau pil;
3.Applied di bidang farmasi, sesamin digunakan sebagai bahan baku obat seperti kapsul dll
4. Diterapkan di bidang kosmetik
TECHNICAL DATA SHEET
informasi produk | |
Nama Produk: | sesamin |
Sumber botani .: | Wijen Indicum L. |
Bagian Digunakan: | Benih |
Nomor batch: | SI20190509 |
MFG Tanggal: | Mei 9,2019 |
Barang |
Spesifikasi | metode | Hasil tes |
ingredeints aktif | |||
Assay (%. Pada Kering Base) | Sesamin ≧ 95,0% |
HPLC |
95,05% |
Kontrol fisik |
|||
Penampilan | Powder putih halus |
organoleptik |
Memenuhi |
Bau & Taste | rasa khas |
organoleptik |
Memenuhi |
Identifikasi | Identik dengan RSsamples / TLC |
organoleptik |
Memenuhi |
Pelarut ekstrak | Air / Etanol |
Eur.Ph |
Memenuhi |
P Artikel Ukuran | 100% lulus 80mesh |
Eur.Ph. <2.9.12> |
Memenuhi |
Rugi Pengeringan | ≦ 1,0% |
Eur.Ph. <2.4.16> |
0,21% |
air |
≦ 2,0% |
Eur.Ph. <2.5.12> |
0,10% |
Kontrol kimia |
|||
Memimpin (Pb) | ≦ 3.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Memenuhi |
Arsen (As) | ≦ 2.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Memenuhi |
Kadmium (Cd) | ≦ 1.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Memenuhi |
Merkuri (Hg) | ≦ 0.1mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Memenuhi |
solvent Residual | Pertemuan USP / Eur.Ph. <5.4> |
Eur.Ph. <2.4.24> |
Memenuhi |
pestisida Residual | Pertemuan USP / Eur.Ph. <2.8.13> |
Eur.Ph. <2.8.13> |
Memenuhi |
mikrobiologi Kontrol |
|||
Total jumlah piring | ≦ 1,000cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
Memenuhi |
Ragi & Mold | ≦ 100cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
Memenuhi |
E.Coli | Negatif |
Eur.Ph. <2.6.13> |
Memenuhi |
Salmonella sp. | Negatif |
Eur.Ph. <2.6.13> |
Memenuhi |
Packing dan Penyimpanan | |||
Pengepakan | Pak di kertas drum. 25kg / Drum | ||
Penyimpanan | Menyimpan dalam wadah tertutup baik jauh dari kelembaban dan sinar matahari langsung. | ||
Shelf hidup | 3 tahun jika disegel dan disimpan dengan benar. |