תמצית שום

אליצין הוא תרכובת אורגנית המתקבלת שום. זהו גם בר השגה מן הבצל, ומינים אחרים במשפחה Alliaceae. זה בודד לראשונה ולמד במעבדה על ידי צ'סטר ג'יי Cavallito בשנת 1944. זה נוזל חסר צבע בעל ריח חריף במובהק. מתחם זה מראה תכונות אנטי בקטריאלי ואנטי פטרייתי. אליצין הוא מנגנון ההגנה של שום מפני התקפות על ידי מזיקים.

שם המוצר: תמצית שום

לטינית שם: Allium sativum L.

CAS לא: 539-86-6

חלק הצמח בשימוש: Bulb

Assay: 0.2% -5% אליצין ידי HPLC

צבע: אבקה צהובה בהירה עם ריח אופייני וטעם 

מצב GMO: GMO חינם

אריזה: ב 25kgs תופים סיבים

אחסון: שמור מיכל סגור במקום קריר ויבש, הרחק מן האור חזק

חיי מדף: 24 חודשים ממועד הייצור

פונקציה:

תמצית -Garlic משמש wideide-ספקטרום אנטיביוטי, bacteriostasis ועיקור.
תמצית -Garlic יכול לסלק חום וחומר רעיל, הפעלת דם ומסת קיפאון.
תמצית -Garlic יכול להוריד את לחץ הדם ואת הדם שומן, ולהגן תאי המוח.
-Garlic יכול גם להתנגד גידול ואת העשרת חסינות אדם הזדקנות עיכוב. 

יישום

-Applied בתחום מזון, זה בעיקר בתור תוספי מזון פונקציונליים המשמשים עוגיות, לחם, מוצרי בשר וכן הלאה;

יישום:

-Applied בתחום מוצר בריאות, זה לעיתים קרובות נעשה לתוך קפסולה ללחץ דם נמוך יותר שומן בדם;

-Applied בתחום תרופות, הוא משמש בעיקר לטיפול בזיהום חיידקי, גסטרו ומחלות לב וכלי דם;

-Applied בתחום תוסף מזון, הוא משמש בעיקר כתוסף מזון להגנה על עופות, בעלי חיים ודגים נגד המחלה.

גיליון נתונים טכני