ඇලිසින් යනු සුදුළූණු වලින් ලබා ගන්නා කාබනික සංයෝගයකි.එය ළූණු සහ Alliaceae පවුලේ අනෙකුත් විශේෂ වලින් ද ලබා ගත හැකිය.1944 දී Chester J. Cavallito විසින් රසායනාගාරයේදී එය හුදකලා කර අධ්යයනය කරන ලදී. මෙම අවර්ණ ද්රවයට සුවිශේෂී තියුණු සුවඳක් ඇත.මෙම සංයෝගය ප්රතිබැක්ටීරීය සහ දිලීර නාශක ගුණ විදහා දක්වයි.ඇලිසින් යනු පළිබෝධකයන්ගේ ප්රහාරවලට එරෙහිව සුදුළූණු වල ආරක්ෂක යාන්ත්රණයයි.
නිෂ්පාදන නාමය:සුදුළූණු සාරය
ලතින් නම:ඇලියම් සැටිවම් එල්.
CAS අංකය:539-86-6
භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: බල්බ
විශ්ලේෂණය: HPLC විසින් 0.2%-5% Allicin
වර්ණය: ලා කහ කුඩු ලාක්ෂණික සුවඳ සහ රසය
GMO තත්ත්වය: GMO නොමිලේ
ඇසුරුම් කිරීම: 25kgs කෙඳි බෙර වල
ගබඩා කිරීම: කන්ටේනරය සිසිල් වියළි ස්ථානයක විවෘත කර තබන්න, ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් ඈත් කරන්න
රාක්ක ආයු කාලය: නිෂ්පාදිත දින සිට මාස 24
කාර්යය:
-සුදුළූණු සාරය පුළුල් පරාසයක ප්රතිජීවක, බැක්ටීරියෝස්ටැසිස් සහ වන්ධ්යාකරණය ලෙස භාවිතා කරයි.
-සුදුළූණු නිස්සාරණයට තාපය හා විෂ සහිත ද්රව්ය ඉවත් කළ හැකි අතර, රුධිරය සක්රීය කිරීම සහ එකතැන පල්වීම විසුරුවා හැරීම.
- සුදුළුණු සාරය රුධිර පීඩනය සහ රුධිර මේදය අඩු කරයි, සහ මොළයේ සෛල ආරක්ෂා කරයි.
- සුදුලූනු ගෙඩියට ප්රතිරෝධී වන අතර මානව ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කර වයසට යාම ප්රමාද කරයි.
අයදුම්පත
-ආහාර ක්ෂේත්රයේ යෙදී ඇත, එය ප්රධාන වශයෙන් කුකීස්, පාන්, මස් නිෂ්පාදන සහ යනාදිය සඳහා භාවිතා කරන ක්රියාකාරී ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි;
අයදුම්පත:
-සෞඛ්ය නිෂ්පාදන ක්ෂේත්රයේ යොදන අතර, එය බොහෝ විට රුධිර පීඩනය සහ රුධිර මේදය අඩු කිරීම සඳහා කැප්සියුලයක් බවට පත් කෙරේ;
- ඖෂධ ක්ෂේත්රයේ යෙදෙන එය ප්රධාන වශයෙන් බැක්ටීරියා ආසාදන, ආමාශ ආන්ත්රයිටිස් සහ හෘද වාහිනී රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ;
-ආහාර ආකලන ක්ෂේත්රයේ යොදන අතර, එය ප්රධාන වශයෙන් කුකුළු මස්, පශු සම්පත් සහ මසුන් රෝගයෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ආහාර ආකලනවල භාවිතා වේ.
තාක්ෂණික දත්ත පත්රිකාව
අයිතමය | පිරිවිතර | ක්රමය | ප්රතිඵලය |
හඳුනා ගැනීම | ධනාත්මක ප්රතික්රියාව | N/A | අනුකූල වේ |
නිස්සාරණ ද්රාවක | ජලය / එතනෝල් | N/A | අනුකූල වේ |
අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80 දැලක් | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
තොග ඝනත්වය | 0.45 ~ 0.65 g/ml | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
සල්ෆේටඩ් අළු | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
ඊයම් (Pb) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
ආසනික් (ලෙස) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
කැඩ්මියම්(Cd) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
ද්රාවක අවශේෂ | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
පළිබෝධනාශක අවශේෂ | සෘණාත්මකයි | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක පාලනය | |||
ඔටල් බැක්ටීරියා ගණන | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
යීස්ට් සහ අච්චු | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
E.Coli | සෘණාත්මකයි | USP/Ph.Eur | අනුකූල වේ |
TRB පිළිබඳ වැඩි විස්තර | ||
Regulation සහතිකය | ||
USFDA,CEP,KOSHER HALAL GMP ISO සහතික | ||
විශ්වසනීය ගුණාත්මකභාවය | ||
වසර 20කට ආසන්න කාලයක්, අපනයන රටවල් 40ක් සහ කලාප, TRB විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද කාණ්ඩ 2000කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක ගුණාත්මක ගැටළු නොමැත, අද්විතීය පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය, අපිරිසිදුකම සහ සංශුද්ධතාවය පාලනය USP, EP සහ CP සපුරාලයි. | ||
විස්තීරණ තත්ත්ව පද්ධතිය | ||
| ▲තත්ත්ව සහතික පද්ධතිය | √ |
▲ ලේඛන පාලනය | √ | |
▲ වලංගුකරණ පද්ධතිය | √ | |
▲ පුහුණු පද්ධතිය | √ | |
▲ අභ්යන්තර විගණන ප්රොටෝකෝලය | √ | |
▲ සැපයුම් විගණන පද්ධතිය | √ | |
▲ උපකරණ පහසුකම් පද්ධතිය | √ | |
▲ ද්රව්ය පාලන පද්ධතිය | √ | |
▲ නිෂ්පාදන පාලන පද්ධතිය | √ | |
▲ ඇසුරුම් ලේබල් කිරීමේ පද්ධතිය | √ | |
▲ රසායනාගාර පාලන පද්ධතිය | √ | |
▲ සත්යාපනය වලංගු කිරීමේ පද්ධතිය | √ | |
▲ නියාමන කටයුතු පද්ධතිය | √ | |
සම්පූර්ණ මූලාශ්ර සහ ක්රියාවලි පාලනය කරන්න | ||
සියලුම අමුද්රව්ය, උපාංග සහ ඇසුරුම් ද්රව්ය දැඩි ලෙස පාලනය කර ඇත. කැමති අමුද්රව්ය සහ උපාංග සහ ඇසුරුම් ද්රව්ය සපයන්නා US DMF අංකය. සැපයුම් සහතිකයක් ලෙස අමුද්රව්ය සපයන්නන් කිහිපයක්. | ||
ශක්තිමත් සමුපකාර ආයතන සහය | ||
උද්භිද විද්යා ආයතනය/ක්ෂුද්ර ජීව විද්යා ආයතනය/විද්යා හා තාක්ෂණ ඇකඩමිය/විශ්වවිද්යාලය |