ឈ្មោះផលិតផល៖ អំបិល Pyrroloquinoline Quinone Disodium
លេខ CAS៖ 122628-50-6/ 72909-34-3
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖ ៣៧៤.១៧ / ៣៣០.២១
រូបមន្តម៉ូលេគុល៖ C14H4N2Na2O8 / C14H6N2O8
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ អំបិលឌីសូដ្យូម PQQ ៩៩%; អាស៊ីត PQQ ៩៩%
រូបរាង៖ ម្សៅល្អិតៗពីពណ៌ទឹកក្រូចក្រហមទៅពណ៌ត្នោតក្រហម។
ការដាក់ពាក្យ: ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់អាហារបំប៉ន និង nutraceuticals។
ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងសម្រាក និងស្ងួត ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
ប្រភពអាហារ Pyrroloquinoline Quinone
PQQ មាននៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារបន្លែ ផ្លែឈើ និងបន្លែភាគច្រើន (មានកម្រិតតិចតួច) ហើយកម្រិតខ្ពស់នៃ PQQ អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented ដូចជាផ្លែគីវី លីឈី សណ្តែកបៃតង តៅហ៊ូ រ៉ាបស៊ីដ ស្ពៃខ្មៅ តែបៃតង (កាមេលីយ៉ា) ម្ទេសបៃតង ស្ពៃខ្មៅជាដើម។
ជី.លោក Haug បានរកឃើញថា វាគឺជាសហកត្តារីដុកទីបីនៅក្នុងបាក់តេរី បន្ទាប់ពី nicotinamide និង flavin (ទោះបីជាគាត់សន្មត់ថាវាជា naphthoquinone ក៏ដោយ)។ លោក Anthony និងលោក Zatman ក៏បានរកឃើញសហកត្តារីដុកដែលមិនស្គាល់នៅក្នុងអេតាណុល dehydrogenase។ នៅឆ្នាំ 1979 លោក Salisbury និងសហការីរបស់គាត់ ក៏ដូចជាលោក Duine និងសហការីរបស់ពួកគេបានទាញយកមូលដ្ឋានក្លែងក្លាយនេះចេញពីមេតាណុល dehydrogenase នៃឌីណូហ្វ្លាជែលឡេត ហើយបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វា។ លោក Adachi និងសហការីរបស់គាត់បានរកឃើញថា Acetobacter ក៏មានផ្ទុក PQQ ផងដែរ។
យន្តការនៃសកម្មភាពរបស់ Pyrroloquinoline Quinone
Pyrroloquinoline quinone (PQQ) គឺជាម៉ូលេគុល quinone តូចមួយ ដែលមានឥទ្ធិពល redox អាចកាត់បន្ថយសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម)។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ដារឡើងវិញទៅជាទម្រង់សកម្មដោយ glutathione។ វាហាក់ដូចជាមានស្ថេរភាពទាក់ទងគ្នា ព្រោះវាអាចឆ្លងកាត់វដ្តរាប់ពាន់មុនពេលថយចុះ ហើយវាជារឿងថ្មីព្រោះវាទាក់ទងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីននៃកោសិកា (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួន ការ៉ូទីណូអ៊ីតសំខាន់ៗដូចជា beta-carotene និង astaxanthin មានទីតាំងនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់នៃកោសិកា ដែលពួកវាដើរតួនាទីប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងសមាមាត្រ)។ ដោយសារតែភាពជិតគ្នា PQQ ហាក់ដូចជាដើរតួនាទីនៅជិតប្រូតេអ៊ីនដូចជា carotenoids នៅលើភ្នាសកោសិកា។
មុខងាររីដុកទាំងនេះអាចផ្លាស់ប្តូរមុខងារប្រូតេអ៊ីន និងផ្លូវបញ្ជូនសញ្ញា។ ទោះបីជាមានការសិក្សាជាច្រើនដែលមានជោគជ័យនៅក្នុងវីត្រូ (ក្រៅពីគំរូរស់នៅ) ក៏ដោយ លទ្ធផលដ៏ជោគជ័យមួយចំនួននៃការបន្ថែម PQQ ភាគច្រើនទាក់ទងនឹងការផ្លាស់ប្តូរផ្លូវបញ្ជូនសញ្ញាមួយចំនួន ឬអត្ថប្រយោជន៍របស់វាចំពោះមីតូខនឌ្រី។ (ផលិតបានច្រើន និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព)។
វាជា coenzyme នៅក្នុងបាក់តេរី (ដូច្នេះសម្រាប់បាក់តេរី វាដូចជាវីតាមីន B) ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាមិនពង្រីកដល់មនុស្សទេ។ ដោយសាររឿងនេះមិនអនុវត្តចំពោះមនុស្ស អត្ថបទមួយក្នុងឆ្នាំ 2003 នៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវិទ្យាសាស្ត្រ Nature បានអះអាងថា គំនិតដែលថា PQ គឺជាសមាសធាតុវីតាមីនគឺហួសសម័យហើយ ហើយល្អបំផុតត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "សារធាតុដូចវីតាមីន"។
ប្រហែលជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតគឺឥទ្ធិពលរបស់ PQQ ទៅលើមីតូខនឌ្រី ដែលផ្តល់ថាមពល (ATP) និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកោសិកា។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសង្កេតឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីផលប៉ះពាល់របស់ PPQ ទៅលើមីតូខនឌ្រី ហើយបានរកឃើញថា PQQ អាចបង្កើនចំនួនមីតូខនឌ្រី និងថែមទាំងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់មីតូខនឌ្រីទៀតផង។ នេះជាហេតុផលសំខាន់មួយដែល PPQ មានប្រយោជន៍ខ្លាំង។ អង់ស៊ីមដែលមានផ្ទុក PQQ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគ្លុយកូសឌីអ៊ីដ្រូហ្សែនណេស ដែលជាប្រូតេអ៊ីនគីណូអា ដែលត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាជាតិស្ករ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ Pyrroloquinoline Quinone
ការមានមីតូខនឌ្រីក្នុងកម្រិតល្អបំផុតគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនខណៈពេលកំពុងប្រើថ្នាំ ppq។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយចំនួនអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ pyrroloquinoline quinone។
ការបង្កើនថាមពលកោសិកា
ដោយសារតែមីតូខនឌ្រីបង្កើតថាមពលសម្រាប់កោសិកា ហើយ PQQ ជួយមីតូខនឌ្រីធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ថាមពលនៅក្នុងកោសិកាកើនឡើងទាំងមូល។ នេះគឺជាយន្តការមីតូខនឌ្រី Pyrroloquinoline Quinone។ ថាមពលកោសិកាដែលមិនបានប្រើត្រូវបានបង្វែរទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។ ប្រសិនបើរាងកាយរបស់អ្នកខ្វះថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ឬអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ឬងងុយគេង នោះកម្លាំងកើនឡើងនៃ PPQ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នក។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា បន្ទាប់ពីលេបថ្នាំ PQQ អ្នកដែលមានបញ្ហាថាមពលដែលបានរាយការណ៍មានកម្រិតអស់កម្លាំងទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីបង្កើនថាមពលរបស់អ្នក PQQ អាចជួយក្នុងរឿងនោះ។
ការទប់ស្កាត់ការថយចុះការយល់ដឹង
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា កត្តាលូតលាស់សរសៃប្រសាទ (NGF) អាចលូតលាស់ និងងើបឡើងវិញបាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ PQQ ត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើ NGF និងបង្កើនការលូតលាស់សរសៃប្រសាទដល់ទៅ ៤០ ដង។ NGF គឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើត និងថែរក្សាណឺរ៉ូនថ្មី ហើយវាអាចស្តារណឺរ៉ូនដែលខូច ដែលអាចរារាំងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ណឺរ៉ូនគឺជាកោសិកាដែលបញ្ជូនព័ត៌មាន ដូច្នេះខួរក្បាលរបស់យើងអាចទំនាក់ទំនងរវាងខ្លួនវា និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។ ការកែលម្អគុណភាព និងបរិមាណនៃណឺរ៉ូនអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការយល់ដឹង។ ដូច្នេះ PQQ មានការកែលម្អរយៈពេលខ្លី។
គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
ភីរ៉ូឡូគីណូលីន គីនីន ផ្តល់នូវការគាំទ្រប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមីតូខនឌ្រី។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ទាំង PQQ និង CoQ10 គាំទ្រដល់មុខងារសាច់ដុំបេះដូង និងការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនក្នុងកោសិកាបានត្រឹមត្រូវ។ ភីរ៉ូឡូគីណូលីន គីនីន ការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មតាមរយៈការធ្វើឱ្យស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។
អំបិល Pyrroloquinoline Quinone Disodium (PQQ): អត្ថប្រយោជន៍ ការប្រើប្រាស់ និងការណែនាំអំពីសុវត្ថិភាព
សេចក្តីផ្តើម
អំបិល Pyrroloquinoline Quinone Disodium (PQQ) គឺជាទម្រង់ស្ថិរភាព និងរលាយក្នុងទឹករបស់ PQQ ដែលជាសហកត្តា redox ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងអាហារដូចជាផ្លែគីវី parsley និងម្ទេសបៃតង PQQ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារបំប៉នសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍កោសិកា និងសរសៃប្រសាទរបស់វា។ អាហារបំប៉នពាណិជ្ជកម្មជាង 80% ប្រើប្រាស់ទម្រង់អំបិល disodium ដោយសារតែស្ថេរភាព និងជីវភាពប្រសើរឡើងរបស់វា។
លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗ
- រូបមន្តគីមី៖ C₁₄H₄N₂Na₂O₈ (ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖ ៣៧៤.១៧)
- រូបរាង៖ ម្សៅល្អិតៗពីពណ៌ត្នោតក្រហមទៅក្រហមទឹកក្រូច
- ភាពបរិសុទ្ធ៖ ≥98% (បានផ្ទៀងផ្ទាត់ HPLC)
- រលាយ៖ ៣ ក្រាម/លីត្រ ក្នុងទឹក នៅសីតុណ្ហភាព ២៥អង្សាសេ
- អាយុកាលរក្សាទុក៖ មានស្ថេរភាពរយៈពេល 36 ខែ នៅពេលរក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត ឆ្ងាយពីពន្លឺ និងសំណើម។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព
- ជំរុញថាមពលកោសិកា៖ PQQ ធ្វើឱ្យសកម្មជីវសាស្រ្តមីតូខនឌ្រី បង្កើនការផលិត ATP និងភាពរស់រវើកកោសិកា។
- គាំទ្រដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង៖ ការសិក្សាគ្លីនិកបង្ហាញពីការចងចាំ ភាពបត់បែននៃការយល់ដឹង និងល្បឿននៃការគ្រប់គ្រងដែលប្រសើរឡើង ជាពិសេសចំពោះមនុស្សពេញវ័យវ័យក្មេង (អាយុ 20-40 ឆ្នាំ)។
- ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារសរសៃប្រសាទ៖ បន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងជំរុញការសំយោគកត្តាលូតលាស់សរសៃប្រសាទ (NGF)។
- សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖ ការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសរសៃឈាម និងគាំទ្រដល់មុខងារបេះដូង។
- សក្តានុពលប្រឆាំងភាពចាស់៖ បង្កើនសុខភាពស្បែកដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម និងកែលម្អការសំយោគកូឡាជែន។
ការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតថ្នាំ
- ទម្រង់ទូទៅ៖ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ៖ ១០-២០ មីលីក្រាមសម្រាប់សុខភាពទូទៅ; កម្រិតខ្ពស់ជាងនេះ (រហូតដល់ ៤០ មីលីក្រាម) អាចត្រូវបានប្រើក្រោមការត្រួតពិនិត្យពីគ្រូពេទ្យ។
- កន្សោម/សូហ្វជែល៖ ១០–២០ មីលីក្រាម (ជាញឹកញាប់ផ្សំជាមួយ CoQ10 សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពសហការ)។
- ម្សៅ/សារធាតុរាវ៖ ៧–២០ មីលីក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ ល្អសម្រាប់លាយភេសជ្ជៈ ឬអាហារមុខងារ។
- ភាពបត់បែននៃរូបមន្ត៖
- អំបិលឌីសូដ្យូម PQQ៖ រលាយក្នុងទឹក ស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើជាកន្សោម ថ្នាំគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈម្សៅ។
- អាស៊ីត PQQ៖ រលាយក្នុងប្រេង ល្អសម្រាប់ប្រើជាជែលទន់ និងភេសជ្ជៈដែលមានសារធាតុ emulsified។
គុណភាព និងសុវត្ថិភាព
- ការធ្វើតេស្តភាគីទីបី៖ បានផ្ទៀងផ្ទាត់សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ (≥98%) និងមាតិកាលោហៈធ្ងន់ទាប (សំណ ≤0.5 ppm អាសេនិច ≤1 ppm)។
- ទម្រង់សុវត្ថិភាព៖ ជាទូទៅទទួលស្គាល់ថាមានសុវត្ថិភាព (GRAS) ក្នុងកម្រិតដែលបានណែនាំ។ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើមានផ្ទៃពោះ កំពុងបំបៅដោះកូន ឬកំពុងប្រើថ្នាំ។
- ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងស្ថានភាពត្រជាក់ និងស្ងួត (២-៨អង្សាសេ) ដើម្បីរក្សាស្ថេរភាព។
ការពិចារណាសំខាន់ៗ
- ប្រភពធម្មជាតិធៀបនឹងអាហារបំប៉ន៖ ខណៈពេលដែល PQQ មាននៅក្នុងអាហារ ការបន្ថែមគឺចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបាននូវកម្រិតថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពខាងគ្លីនិក។
- ស្ថានភាពបទប្បញ្ញត្តិ៖ ត្រូវបានអនុម័តជាគ្រឿងផ្សំអាហារថ្មីនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប និងប្រទេសចិន ជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីពង្រីកការអនុវត្ត។
