Neohesperidinei dihidrochalconă / Extract Orange amar

Citrus aurantium, de asemenea, cunoscut sub numele de Orange amar sau Sevilla Orange, Orange-se referă la citrice copac Citrus sinensis și fructele sale. Portocala este un hibrid de origine străveche cultivată, eventual între Pomelo (Citrus maxima) si mandarina (Citrus reticulata). Acesta este un copac mic, în creștere până la aproximativ 10 m inaltime, cu spinoase muguri și frunze veșnic verzi lungi de 4-10 cm. Portocale are originea în Asia de Sud-Est, fie în India sau zi moderne Pakistan, Vietnam sau sudul Chinei. Fructul de Citrus sinensis este numit dulce orangeto se distinge de Citrus aurantium, portocala amara. dihidrochalconă neohesperidin, uneori prescurtat neohesperidinei DC sau pur și simplu NHDC, este un îndulcitor artificial derivat din citrice. Este deosebit de eficient în mascarea gusturile amare ale altor compuși se găsesc în citrice, inclusiv limonin și naringina. La scară industrială, este produsă prin extragerea heohesperidin de portocala amara, iar apoi pentru a face acest lucru hidrogenarea NHDC.

Product Name: Neohesperidin Dihydrochalcone /  extract de portocala amara

Sursa botanică: Extract de portocala amara / Citrua aurantium L.

CAS: 20702-77-6

Plant Part Second Hand: Peel

Ingredient:  Neohesperidin Dihydrochalcone

Compoziție: neohesperidinei dihidrocalcona 99% prin HPLC

Culoare: off-pulbere albă până la galben deschis, cu miros caracteristic și gust

Statut OMG: OMG

Ambalaj: în butoaie de fibre 25kgs

Depozitare: A se păstra recipientul sigilat în loc rece, uscat, se ține la distanță de lumină puternică

Valabilitate: 24 luni de la data productiei

Funcţie:

-Ca un potențiator de aromă, NHDC este utilizat într - o gamă largă de produse. Este de remarcat în special pentru îmbunătățirea efectelor senzoriale
-utilizarea în mod natural produse amare. Companiile farmaceutice sunt de fond a produsului ca un mijloc de reducere amar de medicamente farmacologice în formă de tabletă.
-Utilizați pentru hrana animalelor , ca mijloc de reducere a timpului de hrănire.
Produsele -alte NHDC pot fi găsite în pot include o varietate largă de băuturi alcoolice (și nealcoolice), alimente sărate, pastă de dinți, apă de gură și condimente , cum ar fi ketchup și mayonnaise.-Ca potențiator de aromă, NHDC este utilizat într - o gamă largă de produse. Este de remarcat în special pentru îmbunătățirea efectelor senzoriale
-utilizarea în mod natural produse amare. Companiile farmaceutice sunt de fond a produsului ca un mijloc de reducere amar de medicamente farmacologice în formă de tabletă.
-Utilizați pentru hrana animalelor , ca mijloc de reducere a timpului de hrănire.
Produsele -alte NHDC pot fi găsite în pot include o varietate largă de băuturi alcoolice (și nealcoolice), alimente sărate, pastă de dinți, apă de gură și condimente , cum ar fi ketchup si maioneza.

Aplicație:

-Beverages inclusiv: suc de fructe, carbonatate, băuturi, praf concentrat, sirop, bere neagră, ceai rece, suc de grapefruit, băuturile de tip cola, suc de organe, suc de fructe, lapte și, condiment pe bază de apă, băuturi alcoolice devivative

-Chewing gumă incluzând:

-Alimentară inclusiv: ciocolată alimente pâine și iaurt tort și înghețată

& Bomboane, inclusiv fainoase: produse alimentare ciocolată, fructe uscate, pâine, gem, jeleu, sweetment, suc de fructe, fructe conservate, alimente coapte și alimente cu conținut scăzut de calorii

-Spice (inclusiv: bechamel, baze supă, pește, etc.)

produs -Pharmaceutical (mascare amar)