Un compuesto natural que se encuentra en las fresas y otras frutas y verduras podría ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad, sugiere una nueva investigación.
Investigadores del Instituto Salk de Estudios Biológicos en La Jolla, CA, y sus colegas encontraron que el tratamiento de modelos de ratón de envejecimiento con fisetina condujo a una reducción del deterioro cognitivo y la inflamación cerebral.
La autora principal del estudio, Pamela Maher, del Laboratorio de Neurobiología Celular de Salk, y sus colegas informaron recientemente sus hallazgos en The Journals of Gerontology Series A.
La fisetina es un flavanol presente en una variedad de frutas y verduras, como fresas, caquis, manzanas, uvas, cebollas y pepinos.
La fisetina no solo actúa como colorante para frutas y verduras, sino que los estudios también han indicado que el compuesto tiene propiedades antioxidantes, lo que significa que puede ayudar a limitar el daño celular causado por los radicales libres. También se ha demostrado que la fisetina reduce la inflamación.
Durante los últimos 10 años, Maher y sus colegas han realizado una serie de estudios que muestran que las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la fisetina podrían ayudar a proteger las células cerebrales contra los efectos del envejecimiento.
Uno de esos estudios, publicado en 2014, encontró que la fisetina redujo la pérdida de memoria en modelos de ratón con enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, ese estudio se centró en los efectos de la fisetina en ratones con Alzheimer familiar, que los investigadores señalan que solo representa hasta el 3 por ciento de todos los casos de Alzheimer.
Para el nuevo estudio, Maher y su equipo buscaron determinar si la fisetina podría tener beneficios para la enfermedad de Alzheimer esporádica, que es la forma más común que surge con la edad.
Para llegar a sus hallazgos, los investigadores probaron la fisetina en ratones que habían sido modificados genéticamente para envejecer prematuramente, lo que resultó en un modelo de ratón de la enfermedad de Alzheimer esporádica.
Cuando los ratones que envejecían prematuramente tenían 3 meses, se dividieron en dos grupos. Un grupo recibió una dosis de fisetina con su comida todos los días durante 7 meses, hasta que cumplieron los 10 meses de edad. El otro grupo no recibió el compuesto.
El equipo explica que a los 10 meses de edad, los estados físicos y cognitivos de los ratones eran equivalentes a los de los ratones de 2 años.
Todos los roedores fueron sometidos a pruebas cognitivas y de comportamiento durante todo el estudio, y los investigadores también evaluaron los niveles de marcadores relacionados con el estrés y la inflamación en los ratones.
Los investigadores encontraron que los ratones de 10 meses que no recibieron fisetina mostraron un aumento en los marcadores asociados con el estrés y la inflamación, y también tuvieron un desempeño significativamente peor en las pruebas cognitivas que los ratones que fueron tratados con fisetina.
En los cerebros de los ratones no tratados, los investigadores encontraron que dos tipos de neuronas que suelen ser antiinflamatorias, los astrocitos y la microglía, en realidad promueven la inflamación. Sin embargo, este no fue el caso de los ratones de 10 meses tratados con fisetina.
Es más, los investigadores encontraron que el comportamiento y la función cognitiva de los ratones tratados eran comparables a los de los ratones no tratados de 3 meses.
Los investigadores creen que sus hallazgos indican que la fisetina puede conducir a una nueva estrategia preventiva para el Alzheimer, así como otras enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad.
"Basándonos en nuestro trabajo en curso, creemos que la fisetina podría ser útil como preventivo para muchas enfermedades neurodegenerativas asociadas a la edad, no solo el Alzheimer, y nos gustaría fomentar un estudio más riguroso de la misma", dice Maher.
Sin embargo, los investigadores señalan que se requieren ensayos clínicos en humanos para confirmar sus resultados. Esperan trabajar en equipo con otros investigadores para satisfacer esta necesidad.
“Los ratones no son personas, por supuesto. Pero hay suficientes similitudes que creemos que la fisetina merece una mirada más cercana, no solo para tratar potencialmente la EA esporádica [enfermedad de Alzheimer] sino también para reducir algunos de los efectos cognitivos asociados con el envejecimiento, en general ".
Hora de publicación: Abr-18-2020