מחקר חדש מציע כי תרכובת טבעית הנמצאת בתותים ובפירות וירקות אחרים עשויה לסייע במניעת מחלת אלצהיימר ומחלות ניווניות ניווניות אחרות הקשורות לגיל.
חוקרים ממכון סאלק למחקרים ביולוגיים בלה ג'ולה, קליפורניה, ועמיתיהם מצאו כי טיפול במודלים של עכברים להזדקנות עם פיזטין הביא להפחתה בירידה קוגניטיבית ובדלקת במוח.
סופרת המחקר הבכירה פמלה מאהר, מהמעבדה הנוירוביולוגית סלולרית בסאלק, ועמיתיה דיווחו לאחרונה על ממצאיהם ב"ג'ורנלים של גרונטולוגיה ".
פישטין הוא פלבנול הקיים במגוון פירות וירקות, כולל תותים, אפרסמונים, תפוחים, ענבים, בצל ומלפפונים.
לא רק הפיסטין משמש כחומר צביעה לפירות וירקות, אלא שמחקרים הראו גם כי לתרכובת יש תכונות נוגדות חמצון, כלומר היא יכולה לסייע בהגבלת נזק לתאים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים. Fisetin הוכח גם כמפחית דלקת.
במהלך עשר השנים האחרונות, מאהר ועמיתיו ערכו מספר מחקרים שהראו כי תכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של הפיסטין עשויות לסייע בהגנה על תאי המוח מפני השפעות ההזדקנות.
מחקר אחד כזה, שפורסם בשנת 2014, מצא כי fisetin הפחית את אובדן הזיכרון במודלים של עכברים של מחלת אלצהיימר. עם זאת, מחקר זה התמקד בהשפעות הפיסטין בעכברים עם אלצהיימר משפחתי, שלדעת החוקרים מהווה רק עד 3 אחוזים מכלל מקרי האלצהיימר.
עבור המחקר החדש, מאהר והצוות ביקשו לקבוע אם לפיסטין יש יתרונות למחלת אלצהיימר ספוראדית, שהיא הצורה הנפוצה ביותר המתעוררת עם הגיל.
כדי להגיע לממצאים שלהם, החוקרים בדקו פיסטין בעכברים שעברו הנדסה גנטית כדי להזדקן בטרם עת, וכתוצאה מכך נוצר מודל עכבר של מחלת אלצהיימר ספוראדית.
כאשר העכברים המזדקנים בטרם עת היו בני 3 חודשים, הם חולקו לשתי קבוצות. קבוצה אחת הוזנה מנה של פישטין עם האוכל שלהם מדי יום במשך 7 חודשים, עד שהגיעה לגיל 10 חודשים. הקבוצה השנייה לא קיבלה את המתחם.
הצוות מסביר כי בגיל 10 חודשים, המצבים הפיזיים והקוגניטיביים של העכברים היו מקבילים לאלה של עכברים בני שנתיים.
כל המכרסמים היו נתונים לבדיקות קוגניטיביות והתנהגותיות לאורך כל המחקר, והחוקרים העריכו גם את העכברים על רמות סמנים הקשורות למתח ולדלקת.
החוקרים מצאו כי העכברים בני 10 חודשים שלא קיבלו פיזיטין הראו עלייה בסמנים הקשורים למתח ודלקת, והם גם ביצעו ביצועים גרועים משמעותית בבדיקות קוגניטיביות מאשר בעכברים שטופלו בפיסטין.
במוחם של העכברים שלא טופלו החוקרים מצאו ששני סוגים של נוירונים שהם בדרך כלל אנטי דלקתיים - אסטרוציטים ומיקרוגלייה - למעשה מקדמים דלקת. עם זאת, זה לא היה המקרה בעכברים בני 10 חודשים שטופלו בפיסטין.
יתרה מכך, החוקרים מצאו כי ההתנהגות והתפקוד הקוגניטיבי של העכברים שטופלו היו דומים לאלה של עכברים שלא טופלו בני 3 חודשים.
החוקרים מאמינים כי ממצאיהם מצביעים על כך שהפיסטין עשוי להוביל לאסטרטגיה מונעת חדשה לאלצהיימר, כמו גם למחלות ניווניות ניווניות אחרות הקשורות לגיל.
"בהתבסס על העבודה השוטפת שלנו, אנו חושבים כי fisetin עשוי להועיל כמניעה למחלות ניווניות ניווניות רבות הקשורות לגיל, ולא רק לאלצהיימר, ואנו רוצים לעודד מחקר קפדני יותר בנושא", אומר מאהר.
עם זאת, החוקרים מציינים כי נדרשים ניסויים קליניים בבני אדם בכדי לאשר את תוצאותיהם. הם מקווים לחבור לחוקרים אחרים בכדי לענות על צורך זה.
“עכברים הם כמובן לא אנשים. אך יש מספיק קווי דמיון שלדעתנו פיזטין מצדיק מבט מקרוב, לא רק לטיפול פוטנציאלי בספירה (מחלת אלצהיימר) אלא גם להפחתת חלק מההשפעות הקוגניטיביות הקשורות להזדקנות, באופן כללי. "
זמן פרסום: אפריל-18-2020