ingefær ekstrakt

Ingefær er et krydderi, der bruges til madlavning og forbruges også hele som en delikatesse eller medicin. Det er den underjordiske stængel af ingefær plante, Zingiber officinale. Ingefær Anlægget har en lang tradition for dyrkning, have sin oprindelse i Asien og dyrkes i Indien Sydøstasien, Vestafrika og Caribien. Det faktiske navn for ingefær er Root Ginger. Men det er almindeligvis omtales som ingefær, som betydningen er velkendt. Ekstrakten af den tørrede ingefær er en blanding, som har mange effektive komponenter, herunder tørret ingefær essensen olie samt GINGEROL (gingiberol, zingiberone og shogaol, etc.) 
Det har mange fysiologiske funktioner og virkningsgrader, såsom sænke blodets lipid, sænke blodtryk, blødgøring blodkar, forebyggelse myokardieinfarkt, forebyggelse og behandling af cholecysitis og galdesten, lindre og fjerne mavepine lidt fra gastroduodenul mavesår, behandling af almindelig forkølelse, sænke veje og fjerne ”senil plaque”. Det besidder også en særlig effekt af lindre søsyge og køresyg.

Produkt navn: ingefær ekstrakt

Latinsk navn: Zingiber officinale ROSC.

CAS-nr .: 23513-14-6

Plant Del Brugt: Rhizome

Assay: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC

Farve: Gul brunt fint pulver med karakteristisk lugt og smag 

GMO Status: GMO Gratis

Emballage: i 25kgs fibertromler

Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet køligt og tørt sted, Hold væk fra stærkt lys

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato

Fungere:

-Ginger forbedrer blodcirkulationen, stimulere sekretion af fordøjelsesvæsker i maven 

og tarm kanaler.                              

-Gingerosl fortynder blodet så blodet flyder mere flydende, forsyne hjernen med mere ilt og næringsstoffer.     

-Gingeriols menes at afgifte gastrisk stoffer, der kan føre til kvalme. -Ginger menes også at øge tone og bevægelse af tarmene, og for at fremme hjerte sundhed.                                    

-Furthermore, ingefær kan inhibere stoffer, der kan påvirke

smerte og inflammation associeret med osteoarthritis.

Ansøgning

Hong tørrede ingefær pulver anvendes til fremstilling krydderier og masalas som anvendes i gravies, curries, 

marinader, gryderetter etc. 
er Hong tørrede ingefær pulver kombineret sammen med kardemomme, kanel, fennikel og nelliker at gøre 

masala te pulver, som anvendes i brygget te.
-Det bliver brugt i indiske, specielt Punjabi marinader til Tandoori startere, veg samt ikke veg. 
-Det er almindeligt anvendt til at give smag honningkager. 
Hong tørrede ingefær pulver bruges også i visse næringsmidler især for at forvente kvinder 

og fodring mødre, den mest populære er Katlu som er en blanding af gummi harpiks, ghee, 

tørret ingefær pulver, nødder og sukker.
Hong tørrede ingefær pulver bruges i te eller kaffe og også i Siddha medicin.

TEKNISK DATABLAD