Extrait de gingembre

Le gingembre est une épice qui est utilisé pour la cuisson et est également consommée tout comme une friandise ou de la médecine. Il est la tige souterraine de la plante de gingembre, Zingiber officinale. L'usine de gingembre a une longue histoire de la culture, ayant son origine en Asie et est cultivé en Inde Asie du Sud, Afrique de l' Ouest et dans les Caraïbes. Le nom réel pour le gingembre est la racine de gingembre. Toutefois, il est communément appelé le gingembre, le sens est bien connu. L'extrait du gingembre séché est un mélange, qui possède de nombreux composants efficaces, y compris l' huile d'essence de gingembre séché ainsi que gingerol (gingiberol, zingiberone et shogaol, etc.) 
Il a de nombreuses fonctions physiologiques et efficacités, telles que la réduction des lipides sanguins, abaissant la pression artérielle, le ramollissement des vaisseaux sanguins, ce qui empêche un infarctus du myocarde, la prévention et le traitement des cholecysitis et les calculs biliaires, soulager et éliminer les maux d' estomac souffert d' un ulcère gastroduodenul, le traitement du rhume, abaissant peser et d' éliminer « la plaque sénile ». Il possède également une efficacité particulière de soulager le mal de mer et carsick.

Nom du produit: Extrait de gingembre

Nom latin: Zingiber Officinale Rose.

CAS No .: 23513-14-6

Partie de plante utilisée: Rhizome

essai: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC

Couleur: poudre fine brun jaune à l'odeur et le goût caractéristique 

OGM Statut: Sans OGM

Emballage: 25kgs dans des fûts en carton

Stockage: Conserver le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, Tenir à l'écart de la lumière forte

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production

Une fonction:

-Ginger améliore la circulation sanguine, stimuler la sécrétion des sucs digestifs dans l'estomac 

et des conduits intestin.                              

-Gingerosl dilue le sang afin que le sang circule plus couramment, qui alimentent le cerveau avec plus d'oxygène et de nutriments.     

-Gingeriols sont pensés pour détoxifier des substances gastriques qui pourraient conduire à des nausées. -Ginger est également pensé pour augmenter le ton et le mouvement des intestins, et de promouvoir la santé du cœur.                                    

-De plus, le gingembre peut inhiber les substances qui pourraient causer la

la douleur et l'inflammation associées à l'arthrose.

demande

poudre de gingembre -séchée est utilisé dans la fabrication des épices et masalas qui sont utilisés dans les sauces, curry, 

marinades, ragoûts , etc. 
poudre de gingembre -séchée est combiné avec la cardamome, la cannelle, le fenouil et les clous de girofle pour faire 

poudre de thé masala qui est utilisé dans les thés brassées.
-Il est utilisé dans les marinades indiennes, en particulier du Pendjab pour commencer Tandoori, veg ainsi que non veg. 
-Il est couramment utilisé pour les pains d' épices de saveur. 
-Séchée poudre de gingembre est également utilisé dans certaines préparations alimentaires , en particulier pour les femmes attendent 

et l'alimentation des mères, la plus populaire étant Katlu qui est un mélange de résine de gomme, beurre clarifié, 

poudre séchée de gingembre, de noix et de sucre.
Poudre de gingembre -séchée est utilisé dans le thé ou le café et aussi en médecine siddha.

FICHE TECHNIQUE