Ingefära extrakt

Ingefära är en krydda som används för matlagning och även förbrukas hela som en delikatess eller medicin. Det är den underjordiska stammen av ingefära anläggningen Zingiber officinale. Ingefära anläggningen har en lång historia av odling, har sitt ursprung i Asien och odlas i Indien Sydostasien, Västafrika och Karibien. Själva namnet för ingefära är Root Ginger. Det är dock vanligtvis kallas ingefära, eftersom innebörden är välkänd. Extraktet av torkad ingefära är en blandning, som har många effektiva komponenter, inklusive torkad ingefära essensolja samt gingerol (gingiberol, zingiberone och shogaol, etc.) 
Det har många fysiologiska funktioner och effektiviteter, såsom att sänka blod lipid, sänkning blodtryck, mjukgörande blodkärl, förhindra hjärtinfarkt, förebyggande och behandling av cholecysitis och gallsten, lindra och eliminera magvärk led av gastroduodenul sår, behandling av vanlig förkylning, sänka väga och eliminera ”senil plack”. Den har också en speciell effekt att lindra sjösjuk och åksjuk.

Produktnamn: Ingefära extrakt

Latinskt namn: Zingiber officinale Rosc.

CAS-nr .: 23513-14-6

Växtdel som används: Rhizome

analys: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC

Färg: gulbrun fint pulver med karakteristisk lukt och smak 

GMO Status: GMO Free

Förpackning: i 25kgs fibertrummor

Lagring: Förpackningen förvaras oöppnad svalt och torrt, Förvaras åtskilt från starkt ljus

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum

Fungera:

Ingefära förbättrar blodcirkulationen, stimulerar utsöndringen av matsmältningsvätskor i magsäcken 

och tarmen kanalerna.                              

-Gingerosl späder blodet så att blodet flyter mer flytande, försörjer hjärnan med mer syre och näringsämnen.     

-Gingeriols tros avgifta mag ämnen som kan leda till illamående. Ingefära är också tänkt att öka tonen och rörelse i tarmarna, och att främja hjärthälsa.                                    

-Furthermore, ingefära kan hämma ämnen som skulle kunna orsaka den

smärta och inflammation i samband med osteoartrit.

Ansökan

Torkade ingefära pulver används vid tillverkning av kryddor och masalas som används i såser, curryrätter, 

marinader, stuvningar etc. 
är Torkade ingefära pulver kombineras tillsammans med kardemumma, kanel, fänkål och kryddnejlika att göra 

masala te pulver som används i bryggt te.
-Det används i indiska, specifikt Punjabi marinader för Tandoori börja, veg samt icke grönt. 
-Det är vanligen används för att smaksätta gingerbreads. 
Torkade Ginger pulver används också i vissa livsmedelsberedningar särskilt för förväntar kvinnor 

och matning av mödrar, den mest populära ena är Katlu som är en blandning av gummiharts, smörolja, 

torkad ingefära pulver, nötter och socker.
Torkade ingefära pulver används i te eller kaffe och även i siddha medicin.

TEKNISKA DATA