Gừng là một gia vị được sử dụng để nấu ăn và cũng được tiêu thụ toàn bộ như một món ăn hoặc thuốc. Đó là thân ngầm của cây gừng, Zingiber officinale. Nhà máy gừng có một lịch sử lâu dài của trồng trọt, có nguồn gốc ở châu Á và được trồng ở Ấn Độ Đông Nam Á, Tây Phi và vùng Caribê. Tên thực tế cho gừng là rễ gừng. Tuy nhiên, nó thường được gọi là gừng, do ý nghĩa là cũng được biết đến. Giấy trích ngang gừng khô là một hỗn hợp, trong đó có nhiều thành phần hiệu quả, bao gồm cả dầu gừng khô chất cũng như gingerol (gingiberol, zingiberone và shogaol, vv)
Nó có nhiều chức năng sinh lý và những hiệu quả, chẳng hạn như hạ lipid máu, hạ huyết áp, làm mềm mạch máu, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim, ngăn ngừa và điều trị các cholecysitis và sỏi mật, giảm và loại trừ đau bụng bị loét gastroduodenul, điều trị cảm lạnh thông thường, giảm cân và loại bỏ “mảng bám già”. Nó cũng sở hữu một hiệu quả đặc biệt của giảm say sóng và say xe.
Tên sản phẩm: Extract gừng
Tên Latin: Zingiber officinale ROSC.
CAS No .: 23513-14-6
Plant Bộ phận dùng: Thân rễ
Khảo nghiệm: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC
Màu sắc: Vàng bột mịn màu nâu với mùi đặc trưng và hương vị
Tình trạng biến đổi gen: GMO miễn phí
Đóng gói: 25kgs trong trống sợi
Bảo quản: Giữ bình chứa đóng kín ở nơi khô, mát, Tránh xa ánh sáng mạnh
Kệ cuộc sống: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chức năng:
-Ginger cải thiện tuần hoàn máu, kích thích sự bài tiết của chất lỏng tiêu hóa trong dạ dày
và ruột Ống dẫn.
-Gingerosl làm loãng máu để máu chảy trôi chảy hơn, cung cấp bộ não với nhiều oxy và chất dinh dưỡng.
-Gingeriols đang nghĩ để giải độc chất dạ dày có thể dẫn đến buồn nôn. -Ginger cũng được cho là để tăng giai điệu và chuyển động của ruột, và để thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
-Furthermore, gừng có thể ức chế các chất có thể gây ra
đau và viêm kết hợp với viêm xương khớp.
Ứng dụng
bột gừng -Dried được sử dụng trong việc đưa ra các loại gia vị và masalas được sử dụng trong nước thịt, cà ri,
marinades, món hầm, vv
-Dried bột gừng được kết hợp cùng với thảo quả, quế, thì là và đinh hương để làm cho
trà bột masala được sử dụng trong các loại trà ủ.
-Nó được sử dụng trong, marinades đặc biệt Punjabi Ấn Độ cho người mới bắt đầu Tandoori, rau cũng như phi rau.
-Nó thường được dùng để gingerbreads hương vị.
Bột gừng -Dried cũng được sử dụng trong các chế phẩm thực phẩm nhất định đặc biệt đối với phụ nữ mong đợi
và nuôi dưỡng các bà mẹ, là phổ biến nhất là Katlu mà là một hỗn hợp của nhựa cao su, ghee,
khô bột gừng, các loại hạt, và đường.
Bột gừng -Dried được sử dụng trong trà hay cà phê và cũng trong y tựu.
BẢNG DỮ LIỆU KỸ THUẬT
Mục | Đặc điểm kỹ thuật | phương pháp | Kết quả |
Nhận biết | phản ứng tích cực | N / A | tuân |
Dung môi chiết xuất | Nước / Ethanol | N / A | tuân |
Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | USP / Ph.Eur | tuân |
mật độ số lượng lớn | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | tuân |
Tổn thất về làm khô | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | tuân |
sunfat Ash | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | tuân |
Dẫn (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
Asen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
Cadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
dung môi dư | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | tuân |
thuốc trừ sâu dư lượng | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
Kiểm soát vi sinh | |||
đếm khuẩn ổng | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | tuân |
Men & nấm mốc | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | tuân |
Salmonella | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
E coli | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
Thông tin chi tiết của TRB |
||
R chứng nhận egulation | ||
USFDA, CEP, kosher HALAL Chứng chỉ ISO GMP | ||
Phản hồi chất lượng | ||
Gần 20 năm qua, xuất khẩu 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, hơn 2000 lô sản xuất bởi TRB không có bất kỳ vấn đề chất lượng, quá trình thanh lọc độc đáo, tạp chất và kiểm soát độ tinh khiết đáp ứng USP, EP và CP | ||
Hệ thống chất lượng toàn diện | ||
|
▲ Hệ thống đảm bảo chất lượng |
√ |
▲ Kiểm soát tài liệu |
√ |
|
▲ Hệ thống Validation |
√ |
|
▲ Hệ thống Đào tạo |
√ |
|
▲ Nghị định thư kiểm toán nội bộ |
√ |
|
▲ Hệ thống Kiểm toán Suppler |
√ |
|
▲ Thiết bị thiết bị hệ thống |
√ |
|
▲ Hệ thống điều khiển Vật liệu |
√ |
|
▲ Hệ thống điều khiển sản xuất |
√ |
|
▲ Hệ thống dán nhãn bao bì |
√ |
|
▲ Hệ thống kiểm soát phòng thí nghiệm |
√ |
|
▲ Hệ thống Xác Nhận xác nhận |
√ |
|
▲ Hệ thống giao quy định |
√ |
|
Tổng số Nguồn kiểm soát và Processes | ||
kiểm soát chặt chẽ tất cả các nguyên liệu, phụ kiện và bao bì materials.Preferred vật tư, phụ tùng và vật liệu đóng gói liệu nhà cung cấp với các nhà cung cấp nguyên liệu thô Mỹ DMF number.Several như đảm bảo cung ứng. | ||
Tổ chức hợp tác mạnh mẽ để hỗ trợ | ||
Viện thực vật học / Viện vi sinh học / Viện Khoa học và Công nghệ / Đại học |