ಶುಂಠಿ ಇದು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಇಡೀ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ. ಇದು ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯದ ಭೂಗತ ಕಾಂಡ, ಜ಼ಿಂಗಿಬರ್ ಒಫಿಸಿನೆಲ್. ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಗೊಂಡಿದ್ದು ಮತ್ತು ಭಾರತ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಬಿಯನ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ನೈಜ ಹೆಸರು ಬೇರು ಶುಂಠಿ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಂಠಿ, ಅರ್ಥವನ್ನು ಚಿರಪರಿಚಿತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಶುಂಠಿ ಸಾರವನ್ನು ಇದು ಒಣ ಶುಂಠಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತೈಲ ಹಾಗೂ gingerol (gingiberol, zingiberone ಮತ್ತು shogaol, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಕಡಿಮೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು efficacies ಹೊಂದಿದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ,,,, ರಕ್ತನಾಳದ ಮೃದುತ್ವ ಹೃದಯಾಘಾತ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು cholecysitis ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಡೆಯುವ ನಿವಾರಿಸುವ ಮತ್ತು gastroduodenul ಹುಣ್ಣು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು stomachache, ನೆಗಡಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು "ಮುಪ್ಪಿನ ಪ್ಲೇಕ್" ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ತೊಳಸಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕಾರುಪಿತ್ತದ ನಿವಾರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಶುಂಠಿ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟ್
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಜ಼ಿಂಗಿಬರ್ ಒಫಿಸಿನೆಲ್ ಆರ್ಒಎಸ್ಸಿ.
ಸಿಎಎಸ್ ಯಾವುದೇ .: 23513-14-6
ಸಸ್ಯ ಭಾಗ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಬೇರುಕಾಂಡ
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC
ಬಣ್ಣ: ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹಳದಿ ಕಂದು ಪುಡಿಯ
ಯೇತರ ಸ್ಥಿತಿ: ಯೇತರ ಉಚಿತ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: ರಲ್ಲಿ 25kgs ಫೈಬರ್ ಡ್ರಮ್
ಸಂಗ್ರಹ: ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದ ಕೀಪ್ ಪ್ರಬಲ ಬೆಳಕಿನ ದೂರವಿಡಿ
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: ಉತ್ಪಾದನೆ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳ
ಕಾರ್ಯ:
-Ginger ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ದ್ರವಗಳು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ರಕ್ತ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ನಾಳಗಳು.
ರಕ್ತದ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆದುಳಿನ ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಷೆಗಳನ್ನು ನಿರರ್ಗಳವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಆದ್ದರಿಂದ, -Gingerosl ರಕ್ತದ ನೀಡದೇ ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
-Gingeriols ವಾಕರಿಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. -Ginger ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ, ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
-Furthermore, ಶುಂಠಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಬಹುದು
ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಸಂಧಿವಾತ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
-Dried ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಇದು gravies, ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು masalas ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿ
-Dried ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಲವಂಗ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ
ಮಸಾಲಾ ಟೀ ಪುಡಿ ಇದು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-ಇದು ಅಲ್ಲದ ವೆಜಿಟೇರೀಯನ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ತಂದೂರಿ ಆರಂಭಿಕ ಭಾರತೀಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಂಜಾಬಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು gingerbreads ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-Dried ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ ಕೂಡ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಾಯಂದಿರು, ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದು Katlu ಎಂದು ಅದು ಗಮ್ ರಾಳ, ತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ,
ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಣಗಿಸಿ.
-Dried ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಡಾಟಾ ಶೀಟ್
ಐಟಂ | ಶಿಷ್ಟತೆ | ವಿಧಾನ | ಫಲಿತಾಂಶ |
ಗುರುತಿನ | ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ | ಎನ್ / ಎ | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಎಕ್ಸ್ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟ್ ದ್ರಾವಣಗಳು | ವಾಟರ್ / ಎಥನಾಲ್ | ಎನ್ / ಎ | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಕಣ ಗಾತ್ರ | 100% 80 ಜಾಲರಿ ಪಾಸ್ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಬೃಹತ್ ಸಾಂದ್ರತೆ | 0.45 ~ 0.65 ಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಒಣಗಿಸಿ ನಷ್ಟ | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
Sulphated ಬೂದಿ | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಲೀಡ್ (Pb) | ≤1.0mg / ಕೆಜಿ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಹಾಗೆ) | ≤1.0mg / ಕೆಜಿ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ (Cd) | ≤1.0mg / ಕೆಜಿ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ದ್ರಾವಣಗಳು ರೆಸಿಡ್ಯೂ | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ರೆಸಿಡ್ಯೂ | ಋಣಾತ್ಮಕ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ಕಂಟ್ರೋಲ್ | |||
otal ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu / ಗ್ರಾಂ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಯೀಸ್ಟ್ & ಅಚ್ಚು | ≤100cfu / ಗ್ರಾಂ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
.ಕೊಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | USP / Ph.Eur | ಬದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ |
TRB ಹೆಚ್ಚು ಮಾಹಿತಿ |
||
ಆರ್ egulation ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ | ||
USFDA, ಸಿಇಪಿ, ಕೆಒಎಸ್ಎಚ್ಇಆರ್ ಹಲಾಲ್ ಜಿಎಂಪಿ ಐಎಸ್ಒ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | ||
ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗುಣಮಟ್ಟ | ||
ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳ, ರಫ್ತು 40 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ tRB ನಿರ್ಮಾಣದ 2000 ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಯಾವುದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು, ಅನನ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಭೇಟಿ USP, ಇಪಿ ಮತ್ತು ಸಿಪಿ ಹೊಂದಿವೆ | ||
ಸಮಗ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | ||
|
▲ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಅಶ್ಯೂರೆನ್ಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
▲ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ |
√ |
|
▲ ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ತರಬೇತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಆಡಿಟ್ ಪ್ರೊಟೋಕಾಲ್ |
√ |
|
▲ Suppler ಆಡಿಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ಸಲಕರಣೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ವಸ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ |
√ |
|
▲ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ಪರಿಶೀಲನೆ ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
▲ ರೆಗ್ಯುಲೇಟರಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ |
√ |
|
ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಹೋಲ್ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು | ||
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ಭಾಗಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪೂರೈಕೆ ಭರವಸೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕಾದ DMF number.Several ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವಿತರಕರ ಜೊತೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪೂರೈಕೆದಾರ materials.Preferred. | ||
ಪ್ರಬಲ ಸಹಕಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸಲು | ||
ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ / ವಿಜ್ಞಾನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ / ಅಕಾಡೆಮಿ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ / ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ |