Ingvers ir garšviela, kas tiek izmantota ēdiena gatavošanai un arī patērē visa kā delikatesi vai medicīnā. Tas ir pazemes stumbra ingvera auga, Zingiber officinale. Ingvera auga ir sena vēsture audzēšanu, kuras radās Āzijā un audzē Indijā Dienvidaustrumu Āzijā, Rietumāfrikā un Karību jūras reģionā. Faktiskais nosaukums ingveru ir Root Ginger. Tomēr, tas ir parasti sauc par ingveru, jo nozīme ir labi zināms. No žāvēta ingvera ekstrakts, ir maisījums, kurā ir daudzas efektīvas sastāvdaļas, tai skaitā žāvētas ingvera būtība eļļu, kā arī gingerol (gingiberol, zingiberone un shogaol, uc)
Tas ir daudzas fizioloģiskas funkcijas un atdeves, piemēram, pazemina asins lipīdu, pazeminot asinsspiediens, mīkstināšana asinsvadā, novēršot miokarda infarkta, profilakse un ārstēšana cholecysitis un žultsakmeņu, atbrīvojot un novēršot vēders cietis no gastroduodenul čūla, attīrīšanu no saaukstēšanās, pazeminot nosver un likvidējot "senils plāksne". Tā arī piemīt īpaša efektivitāti mazināja jūras slimība un carsick.
Produkta nosaukums: Ginger ekstrakts
Latīņu vārds: Zingiber officinale ROSC.
CAS Nr .: 23513-14-6
Auga daļas: Bumbuļaugi
Assay: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC
Krāsa: Yellow brūns smalka pulvera veidā ar raksturīgu smaržu un garšu
ĢMO Statuss: ĢMO brīva
Iepakojums: in 25kgs šķiedras bungas
Uzglabāšana: Uzglabāt neatvērts vēsā, sausā vietā Glabāt prom no spēcīgas gaismas
Uzglabāšanas laiks: 24 mēneši no ražošanas datuma
Funkcija:
-Ginger uzlabo asinsriti, stimulējot sekrēciju gremošanas šķidrumu kuņģī
un zarnas kanāli.
-Gingerosl atšķaida asinis tā, ka asinis plūst vairāk tekoši, apgādā smadzenes ar lielāku skābekļa un barības vielas.
-Gingeriols tiek uzskatīts, detoksicēt kuņģa vielas, kas varētu novest pie slikta dūša. -Ginger tiek uzskatīts arī palielina tonusu un kustību zarnās, un, lai veicinātu sirds veselību.
-Furthermore, ingvers var kavēt vielas, kas var izraisīt
sāpes un iekaisumu, kas saistītas ar osteoartrītu.
iesniegums
-Žāvētas ingvera pulveri izmanto, veicot garšvielas un masalas, kas tiek izmantoti gaļas mērces, curries,
marinādes, sautējumi uc
-Žāvētas ingvera pulveri tiek kombinēts kopā ar kardamona, kanēļa, fenheļa un krustnagliņu, lai padarītu
masala tējas pulveris, ko izmanto brūvēts tējām.
-Tas ir izmantots indiešu, īpaši Punjabi marinādēm par Tandoori starteri, dārzeņi, kā arī nav dārzeņu.
-Tas ir parasti izmanto, lai aromāts Piparkūkas.
-Žāvētas Ginger pulveris tiek izmantots arī dažos pārtikas preparātu īpaši gaidījis sievietēm
un krūti, populārākais no kuriem viens ir Katlu, kas ir maisījums no kolofonija sveķu, gī,
žāvēta ingvera pulveris, rieksti, un cukuru.
Žāvēta ingvera pulveri lieto tēju vai kafiju, kā arī Siddha medicīnā.
TEHNISKO DATU LAPA
| punkts | specifikācija | metode | rezultāts |
| identificēšana | Pozitīva reakcija | N / A | Atbilst |
| Ekstrakcijas šķīdinātāji | Ūdens / Etanols | N / A | Atbilst |
| Daļiņu lielums | 100% iet 80 sietu | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Tilpuma blīvums | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Zudumi pēc žāvēšanas | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| sulfātu | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Lead (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Arsēns (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Kadmijs (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| šķīdinātāji Atlieku | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| pesticīdi Atlieku | negatīvs | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Mikrobioloģiskā kontrole | |||
| OPĀ baktēriju skaits | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Raugs un pelējums | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| Salmonella | negatīvs | USP / Ph.Eur | Atbilst |
| E.coli | negatīvs | USP / Ph.Eur | Atbilst |
|
Vairāk informācijas par TRB |
||
| R egulation sertifikācija | ||
| USFDA, CEP, KOSHER Halal GMP ISO sertifikāti | ||
| Uzticams kvalitāte | ||
| Gandrīz 20 gadus, eksports 40 valstīs un reģionos, ir vairāk nekā 2000 produktu partijas, ko ražo TRB nav nekādas kvalitātes problēmas, unikāls attīrīšanas procesu, kā piemaisījumu tīrības kontrole tikšanos USP, EP un CP | ||
| Visaptveroša kvalitātes sistēma | ||
|
|
▲ kvalitātes nodrošināšanas sistēma |
√ |
| ▲ Dokumentu kontrole |
√ |
|
| ▲ validācija sistēma |
√ |
|
| ▲ Training System |
√ |
|
| ▲ Iekšējā audita protokols |
√ |
|
| ▲ Suppler audita sistēma |
√ |
|
| ▲ iekārtas Saimniecība sistēma |
√ |
|
| ▲ Materiālu kontroles sistēma |
√ |
|
| ▲ ražošanas kontroles sistēma |
√ |
|
| ▲ Packaging marķēšanas sistēma |
√ |
|
| ▲ Laboratorijas kontroles sistēma |
√ |
|
| ▲ Pārbaude Apstiprināšana sistēma |
√ |
|
| ▲ Normatīvā lietu sistēma |
√ |
|
| Kontroles veselas avoti un procesi | ||
| Stingri kontrolē visu izejvielu, piederumi un iepakojums materials.Preferred neapstrādātu materiālu un aksesuāru iepakojuma materiālu piegādātājs ar ASV DMF number.Several izejvielu piegādātājiem, kā piegādes nodrošināšanai. | ||
| Strong Sadarbības iestādes atbalstīt | ||
| Botānikas institūta / institūts mikrobioloģijā / akadēmijas Zinātnes un tehnoloģiju / universitāte | ||
