Zencefil Özü

Zencefil yemek pişirmek için kullanılan ve aynı zamanda bir incelik ya da ilaç olarak bütün tüketilen bir baharattır. Bu zencefil bitkisinin altı kök olduğu, Zingiber officinale. Zencefil bitkisi Asya kökenli olan ekimi uzun bir geçmişi vardır ve Hindistan Güneydoğu Asya, Batı Afrika ve Karayipler yetiştirilir. Zencefil gerçek adı Kök Zencefil olduğunu. Anlamı iyi bilinmektedir Ancak, yaygın olarak, zencefil olarak ifade edilir. Kurutuldu zencefil ekstresi kurutulmuş zencefil özü yağı gibi gingerol (gingiberol, zingiberone ve şogaol, vs.) dahil olmak üzere, pek çok etkili bileşenler olduğu bir karışımıdır, 
düşürülmesi, bu kadar kan lipid düşürücü gibi birçok fizyolojik fonksiyonları ve etkinliklerini sahiptir kan basıncı, kan damarı yumuşatıcı miyokard infarktüsü, önleme ve cholecysitis ve safra taşı tedavisi önlenmesi, hafifletilmesi ve gastroduodenul ülser muzdarip karın, soğuk algınlığı tedavisi ortadan kaldırarak, tartmak düşürücü ve “senil plak” ortadan kaldırarak. Aynı zamanda deniz tutmuş ve carsick rahatlatma özel bir etkinliğe sahiptir.

Ürün Adı: Zencefil Özü

Latince Adı: Zingiber officinale ROSC.

CAS No .: 23513-14-6

Bitki Bölüm Kullanılmış: Rizom

Deneyi: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC

Renk: karakteristik koku ve tadı ile Sarı kahverengi ince toz 

GDO Durum: GMO Free

Ambalaj: 25kgs fiber fıçılar içerisinde

Depolama: serin, kuru bir yerde açılmamış saklayınız güçlü ışıktan uzak tutun

Raf Ömrü: Üretim tarihinden itibaren 24 ay

İşlev:

Ginger midede sindirim sıvılarının salgılanmasını uyararak kan dolaşımını artırır 

ve bağırsak döşenmelidir.                              

Kan daha oksijen ve besinleri beyni besleyen, daha akıcı akar böylece -Gingerosl kanı sulandırır.     

-Gingeriols bulantı neden olabilecek mide maddeleri detoksifiye düşünülmektedir. Ginger ayrıca bağırsak tonunu ve hareketini artırmak ve kalp sağlığı için düşünülmektedir.                                    

-Ayrıca, zencefil neden olabilecek maddeler inhibe edebilir

acı ve iltihap osteoartritle ilişkili.

Uygulama

Kurutulmuş zencefil, et suyundan köri kullanılan baharat ve masalas yapımında kullanılan 

marine, yemekler gibi 
Kurutulmuş zencefil, kakule, tarçın, rezene ve olmak için diş ile birlikte birleştirilir 

demlenmiş çay kullanılan Masala çay tozu.
-Bu olmayan bitkisel yanı sıra sebze, Tandoori başlayanlar için Hint, özellikle Pencap marine kullanılır. 
-Bu genellikle kullanılan aroma Baharatlı için kullanılır. 
Kurutulmuş toz zencefil, özellikle kadınlar beklemek için belirli gıda preparatlarda kullanılan 

ve anne besleme, sakız reçinesi, manda yağı karışımıdır Katlu olmak en popüler bir, 

toz zencefil, fındık ve şeker kurutuldu.
-Kurutulmuş zencefil tozu çay ya da kahve ve ayrıca siddha tıpta kullanılmaktadır.

TEKNİK VERİ SAYFASI