இஞ்சி சாரம்

இஞ்சி சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சுவையாகவும் அல்லது மருந்தாக முழு நுகரப்படுகிறது ஒரு வாசனைப் பொருளாக இருக்கிறது. அது இஞ்சி தாவர நிலத்தடி தண்டு உள்ளது, Zingiber அஃபிசினேலி. இஞ்சி ஆலை பயிரிடுதலுக்கான நீண்ட வரலாறு, ஆசியாவில் கொண்டுள்ளன மற்றும் இந்தியா தென்கிழக்கு ஆசியா, மேற்கு ஆப்பிரிக்கா மற்றும் கரீபியன் விளைவிக்கப்படுகிறது. இஞ்சி உண்மையான பெயர் ரூட் இஞ்சி உள்ளது. எனினும், அது பொதுவாக இஞ்சி போன்ற என்றும் அழைக்கப்பட்டார் பொருள் நன்கு அறியப்பட்ட உள்ளது. உலர்ந்த இஞ்சி பிரித்தெடுத்தல் உலர்ந்த இஞ்சி சாரம் எண்ணெய் அத்துடன் gingerol (gingiberol, zingiberone மற்றும் shogaol முதலியன) உட்பட பல பயனுள்ள கூறுகள், கொண்ட ஒரு கலவை ஆகும் 
குறைவது, அது போன்ற இரத்த கொழுப்பு குறைப்பது பல உடலியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் நோயாளிகளிலும் உள்ளது இரத்த அழுத்தம், இரத்த குழாய் மிருதுதன்மைக்கு மாரடைப்பின், தடுப்பு மற்றும் cholecysitis மற்றும் பித்தநீர்க்கட்டி சிகிச்சை தடுக்கும், நிவாரணத்தில் மற்றும் gastroduodenul புண் அவதிப்பட்டார் வயிற்றுவலி, ஜலதோஷம் சிகிச்சை நீக்குவது, எடையை குறைப்பது மற்றும் "முதுமைக்குரிய தகடு" அகற்றப்படுகிறது. இது seasick மற்றும் carsick நிவாரணத்தில் ஒரு சிறப்பு பலாபலன் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்பு பெயர்: இஞ்சி சாரம்

லத்தீன் பெயர்: Zingiber officinale Rosc.

சிஏஎஸ் இல்லை .: 23513-14-6

தாவர பகுதி பயன்படுத்திய: வேர் தண்டு

மதிப்பீட்டு: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC

கலர்: வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட மஞ்சள் பழுப்பு நுண்ணிய பொடியாக 

ஜிஎம்ஓ நிலை: ஜிஎம்ஓ இலவச

பேக்கிங்: 25kgs ஃபைபர் டிரம்ஸ் உள்ள

சேமிப்பு: கொள்கலன் குளிர், உலர்ந்த இடத்தில் திறக்கப்படாமலேயே வைத்து சக்திவாய்ந்த பிரகாசமும் இருந்து பாதுகாக்கவும்

தட்டு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்

செயல்பாடு:

-Ginger வயிற்றில் செரிமான திரவங்கள் சுரப்பு தூண்டுவது, இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது 

மற்றும் குடல் குழாய்கள்.                              

இரத்தம் மிகவும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் சத்துக்கள் உடன் மூளையில் நிறுவனம், மேலும் சரளமாக பாய்கிறது என்று -Gingerosl இரத்த dilutes.     

-Gingeriols குமட்டல் வழிவகுக்கலாம் என்று இரைப்பை பொருட்கள் அதாவது கருதப்படுகிறது. -Ginger மேலும் குடலை தொனி மற்றும் இயக்கம் அதிகரிக்க, மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் கருதப்படுகிறது.                                    

-Furthermore, இஞ்சி விளைவிக்கக்கூடியது என்று பொருட்கள் தடுக்கும்

வலி மற்றும் வீக்கம் கீல்வாதம் தொடர்புடைய.

விண்ணப்ப

-Dried இஞ்சித் தூள், குழம்புகள், கறியில் பயன்படுத்தப்படும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் மசாலாக்கள் செய்யும் பயன்படுத்தப்படுகிறது 

marinades, ஸ்ட்யூவுக்கான முதலியன 
-Dried இஞ்சித் தூள் ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் செய்ய கிராம்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து இணைந்து செய்யப்படும் 

சூடான டீஸ் பயன்படுத்தப்படும் மசாலா தேநீர் தூள்.
-இது அல்லாத சைவ அத்துடன் வெஜிடேரீயந்ஸ், இந்திய, தந்தூரி தொடக்க குறிப்பாக பஞ்சாபி marinades பயன்படுத்தப்படுகிறது. 
-இது பொதுவாக சுவையை gingerbreads பயன்படுத்தப்படுகிறது. 
-Dried இஞ்சி தூள் குறிப்பாக பெண்கள் எதிர்பார்க்கவில்லை சில உணவு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது 

மற்றும் தாய்மார்கள் உண்ணும் எந்த கோந்து பிசின், நெய் ஒரு கலவையாகும் Katlu இருப்பது மிகவும் பிரபலமான ஒன்று, 

இஞ்சித் தூள், கொட்டைகள், மற்றும் சர்க்கரை உலர்ந்த.
-Dried இஞ்சித் தூள் தேயிலை அல்லது காபி மற்றும் மேலும் சித்த மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தொழில்நுட்ப தரவு தாள்