Jahe merupakan rempah-rempah yang digunakan untuk memasak dan juga dikonsumsi seluruh sebagai kelezatan atau obat. Ini adalah batang bawah tanah dari tanaman jahe, Zingiber officinale. Pabrik jahe memiliki sejarah panjang budidaya, setelah berasal di Asia dan tumbuh di India Asia Tenggara, Afrika Barat dan Karibia. Nama sebenarnya untuk jahe Akar Jahe. Namun, sering disebut sebagai jahe, seperti makna yang sangat terkenal. Ekstrak jahe kering adalah campuran, yang memiliki banyak komponen yang efektif, termasuk jahe kering minyak esensi serta gingerol (gingiberol, zingiberone dan shogaol, dll)
ini memiliki banyak fungsi dan khasiat fisiologis, seperti menurunkan lemak darah, menurunkan tekanan darah, melembutkan pembuluh darah, mencegah infark miokard, pencegahan dan pengobatan cholecysitis dan batu empedu, menghilangkan dan menghilangkan sakit perut menderita ulkus gastroduodenul, pengobatan pilek, menurunkan berat dan menghilangkan “plak pikun”. Hal ini juga memiliki khasiat khusus menghilangkan mabuk laut dan mabuk darat.
Nama Produk: Ekstrak jahe
Nama Latin: Zingiber officinale Rosc.
CAS No .: 23513-14-6
Tanaman Bagian Digunakan: Rimpang
Assay: Gingerol 5.0%,10.0%,20.0%,30.0%,40.0% by HPLC
Warna: Kuning bubuk coklat halus dengan bau yang khas dan rasa
Status GMO: GMO Gratis
Packing: 25kgs di drum fiber
Penyimpanan: Simpan wadah yang belum dibuka dalam sejuk dan kering, Jauhkan dari cahaya yang kuat
Shelf Life: 24 bulan dari tanggal produksi
Fungsi:
-Ginger meningkatkan sirkulasi darah, merangsang sekresi cairan pencernaan di perut
dan usus ducts.
-Gingerosl mengencerkan darah sehingga darah mengalir lebih lancar, memasok otak dengan lebih banyak oksigen dan nutrisi.
-Gingeriols diduga mendetoksifikasi zat lambung yang dapat menyebabkan mual. -Ginger juga diduga meningkatkan nada dan gerakan usus, dan untuk mempromosikan kesehatan jantung.
-Furthermore, jahe dapat menghambat zat-zat yang dapat menyebabkan
rasa sakit dan peradangan yang terkait dengan osteoarthritis.
Aplikasi
bubuk jahe Kering digunakan dalam pembuatan rempah-rempah dan masalas yang digunakan dalam gravies, kari,
bumbu-bumbu, semur dll
Kering bubuk jahe dikombinasikan bersama dengan kapulaga, kayu manis, adas dan cengkeh untuk membuat
teh bubuk masala yang digunakan dalam teh diseduh.
-Hal digunakan di Indian, bumbu-bumbu khusus Punjabi untuk Tandoori permulaan, sayuran serta sayuran non.
-Itu umumnya digunakan untuk gingerbreads rasa.
Bubuk Jahe Kering juga digunakan dalam persiapan makanan tertentu terutama untuk wanita hamil
dan ibu menyusui, yang paling populer menjadi Katlu yang merupakan campuran dari resin karet, ghee,
kering bubuk jahe, kacang-kacangan, dan gula.
Jahe bubuk Kering digunakan dalam teh atau kopi dan juga dalam pengobatan Siddha.
TECHNICAL DATA SHEET
Barang | Spesifikasi | metode | Hasil |
Identifikasi | Reaksi positif | N / A | Memenuhi |
Pelarut ekstrak | Air / Etanol | N / A | Memenuhi |
Ukuran partikel | 100% lulus 80 jala | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
bulk density | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Rugi pengeringan | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
sulphated Ash | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Memimpin (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Arsen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Kadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
pelarut Residu | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
pestisida Residu | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
mikrobiologi Kontrol | |||
jumlah bakteri otal | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Ragi & cetakan | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Salmonella | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
E.Coli | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Informasi lebih lanjut dari TRB |
||
R sertifikasi egulation | ||
USFDA, CEP, halal HALAL GMP Sertifikat ISO | ||
Kualitas terpercaya | ||
Hampir 20 tahun, ekspor 40 negara dan wilayah, lebih dari 2000 batch yang diproduksi oleh TRB tidak memiliki masalah kualitas, proses pemurnian unik, kenajisan dan kontrol kemurnian bertemu USP, EP dan CP | ||
Sistem Mutu Komprehensif | ||
|
▲ Sistem Penjaminan Mutu |
√ |
▲ kontrol Dokumen |
√ |
|
▲ Validasi Sistem |
√ |
|
▲ Pelatihan Sistem |
√ |
|
▲ Audit Internal Protocol |
√ |
|
▲ Sistem Audit Suppler |
√ |
|
▲ Peralatan Fasilitas Sistem |
√ |
|
▲ Bahan Sistem Kontrol |
√ |
|
▲ Sistem Pengendalian Produksi |
√ |
|
▲ Kemasan Sistem Pelabelan |
√ |
|
▲ Laboratorium Sistem Kontrol |
√ |
|
▲ Sistem Verifikasi Validasi |
√ |
|
▲ Regulatory Affairs Sistem |
√ |
|
Sumber dan Proses Whole kontrol | ||
Dikontrol secara ketat semua bahan baku, aksesori dan kemasan materials.Preferred bahan dan aksesoris dan bahan kemasan baku pemasok dengan US DMF number.Several pemasok bahan baku sebagai jaminan pasokan. | ||
Lembaga Koperasi yang kuat untuk mendukung | ||
Institute of botani / Institusi mikrobiologi / Akademi Sains dan Teknologi / Universitas |