Sukralóza, also known as Sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.
Název produktu: Sukralóza
Jiný název: 6'-trideoxy-galakto-sacharózy
CAS: 56038-13-2
Test: 99% min HPLC
Rozpustnost: rozpustný ve vodě
Barva: BWhite krystalický prášek s charakteristickou vůní a chutí
GMO Status: GMO Free
Balení: v 25kgs bubnech
Skladování: Skladujte v uzavřeném chladném a suchém místě, Chraňte před silným světlem
Trvanlivost: 36 měsíců od data výroby
Sukralosa F eatures:
-Sucralose je 600-800 krát sladší než cukr a 3 krát sladší než aspartam.
-Fine chuť. Sukralóza chutná téměř stejně jako cukr.
-Vysoká bezpečnost. Sukralóza byla prokázána zcela bezpečné pro lidské tělo.
-Vysoká stabilita. Sukralóza je odolný vůči kyselinám a vysokým teplotám, a vhodný
pro všechny druhy potravin, včetně potravin, zdravotní péče a medicíny.
-Vysoká rozpustnost. Sukralóza je snadno rozpustný ve vodě.
Funkce -Zdraví péče. Kalorická a energetické hodnotě sukralózy je nula. Nebude
být absorbovány lidským tělem a způsobovat zkažené zuby. Je vhodný pro všechny populace
včetně pacientů, kteří trpí diabetes, obezity, kardiovaskulárních onemocnění.
Použití:
-Widely použity v nápojích, jako je cola, ovoce a zelenina šťávy, koření
mléko.
-Seasoning, jako je omáčka, hořčičnou omáčkou, ovocnou omáčkou, salát omáčka, sojová omáčka,
ocet, ústřice omáčka.
-Baking potraviny, jako je chléb, koláče, sendviče, pizza, ovocné koláče.
-Snídaně obilovin, práškové sójové mléko, sladké sušené mléko.
-Žvýkačka. Sirup, cukroví, konzervované ovoce, dehydratovat ovoce.
-Také použity ve farmaceutických, ústní péče a zdravotnických výrobků.