sucralose, also known as sucralose (Sucralose), is a new kind of chlorinated sucrose derivatives products, is also the only made of cane sugar high sweetener without heat, the chemical called 4, 1 ‘, 6 ‘a cross-linked with a 4, 1′, 6 ‘type solid half milk sugar (TGS).Is a kind of white powder, odourless, no moisture absorption, low calorific value, sweet taste quality and good thermal stability.Sucralose has a sweetness of 400 to 800 times that of sucrose under different conditions. Pure sweetness, speed of sweetness, maximum intensity of sweetness, intensity of sweetness, duration of sweetness, and aftertaste are similar to sucrose. There is no Post-bitterness is currently recognized as a powerful sweetener in the world.
Nome do produto: sucralose
Outro nome: 6'-tridesoxi-galacto-sacarose
CAS: 56038-13-2
Ensaio: 99% min por HPLC
Solubilidade: Solúvel em água
Cor: pó cristalino bwhite com odor característico e sabor
Estado OGM: GMO Free
Embalagem: em tambores de fibra 25kgs
Armazenamento: Mantenha o recipiente fechado em local fresco e seco, manter longe da luz forte
Validade: 36 meses a partir da data de produção
Sucralose F eatures:
-Sucralose é 600-800 vezes mais doce que o açúcar e 3 vezes mais doce que o aspartame.
gosto -Bem. Sucralose tem um gosto quase o mesmo que açúcar.
segurança -Alto. Sucralose foi provado totalmente segura ao corpo humano.
estabilidade -alta. A sucralose é resistente ao ácido e de temperatura elevada, e adequado
para todos os tipos de alimentos, incluindo alimentos de saúde e medicina.
solubilidade -alta. A sucralose é facilmente solúvel em água.
função de cuidados -Saúde. O valor calórico e energia de Sucralose é zero. Não vai
ser absorvida pelo corpo humano e causam dentes cariados. É adequada para todas as populações
incluindo os pacientes que sofrem de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares.
Aplicação:
-Widely usado em bebidas, como cola, frutas e legumes suco, temperos
leite.
-Seasoning tais como molho, molho de mostarda, molho de frutos, molho de salada, molho de soja,
vinagre, molho de ostra.
alimentos -Baking como pão, bolos, sanduíches, pizza, torta de frutas.
cereais, soja -breakfast leite em pó, leite em pó doce.
-Goma de mascar. Xarope, confecção, frutas em conserva, desidratar frutas.
-Também utilizado na indústria farmacêutica, higiene bucal e produtos de saúde.